Reteta preferata: bomboane de mere

Deserturi au ocupat întotdeauna un loc de cinste în meniul fiecărei familii. Cu toate acestea, în cele din urmă hai să trecem departe de obișnuite și, probabil, deja supraexpuse ordine prăjituri, produse de patiserie și cookie-uri. Ce zici de ceva nou? mere și caramel destul de popular cu occidentalii. Cu toate acestea, el a venit din China. Nu e doar vasul original, dulce, care este iubit de către adulți și copii, dar, de asemenea, un produs util. Pregătirea desert rapid și simplu. Puteți să-l creați cu ușurință la domiciliu și vă rugăm să mai familie.

Trebuie să spun că nu există o rețetă. Bomboane de mere pot fi preparate în diferite moduri. Cu toate acestea, toate acestea garantează un tratament minunat la sfârșitul anului. Puteți prepara un desert folosind fructe ca întreg, sau să le taie în bucăți anterior. În orice caz, vasul va fi savurat de către toți membrii familiei. Cu toate acestea, mere caramel va fi în locul și în cazul organizării serii festive. Oaspeții vor aprecia originalitatea feluri de mâncare.

Bomboane de mere pe un băț

Nu te mai ales pe cele mai populare reteta. Ia 3 mere coapte mari. dinte dulce ar trebui să opteze pentru un non-soiuri acide. De asemenea, nevoie de o jumatate de lingurita de scortisoara la sol, zahar (3 linguri. L.) și unt. Din numărul de ultimul ingredient, va depinde de densitatea caramel. medie, se adaugă 2 linguri. Dacă aveți de gând să prezinte un fel de mâncare oaspeții, în acest caz, selectați mere multicolori. Se pare cel mai bine galben fructe și culorile verde.

Acum considerăm rețeta clasică. Bomboane de mere vor fi fierte întregi. Se spală fructele și un cuțit ascuțit, îndepărtați cu atenție miezul fără tăiere părțile laterale. Se amestecă 1 lingura. l. zahăr cu scorțișoară pudră. Acest lucru, incepand de mere interioare. Încercați să împărțiți amestecul în părți egale. Pune fructe într-un vas de copt cu partea taiata in sus. Se toarnă pe fundul stratului de apă în centimetru. Incalziti cuptorul la aproximativ 220 de grade. Se coace timp de 5 fructe sau 7 minute, în funcție de mărimea lor.

Se topește untul fără să-l aducă la fierbere. Conectați lichidul rezultat cu reziduuri de zahăr. Amestecul se fierbe la foc mediu, amestecând constant. Asigurați-vă că caramel nu se supraîncălzească. Focus pe această rețetă. Bomboane de mere ar trebui să fie turnat pe partea de sus a unui dulce sirop gros. Prin urmare, amestecul nostru trebuie să fie suficient de fluidă. disponibilitatea de semnal pentru a deveni caramelizarea zahărului. Este nevoie de aproximativ 5-7 minute. Scoateți caramel de la căldură. Este necesar să se toarnă în partea de sus a merelor. Utilizați siropul fierbinte, nu-l lăsa să se răcească. Miezul se introduce baton solid și lung din lemn. Umple-l cu caramel. Apoi, mânca această delicatesă nu este numai placut, dar, de asemenea, convenabil. Nu utilizați în scopuri precum scobitori obișnuite. Cu ajutorul lor, de a mânca fructul este destul de problematic.

Aveți posibilitatea să modificați cu ușurință această rețetă. Bomboane de mere, dacă se dorește, decorate cu nuci, colorate de nucă de cocos , și chiar bomboane mici. Utilizați toate imaginatia ta. Acest desert festive copii vor iubi.