Salata de calmari și de crab, reteta gourmet

Salata de calmari și de crab, rețeta pe care le descriem astăzi, este posibil să se prepare, care aderă strict la recomandările sau pentru a include imaginația ta. Faptul că aceste două ingrediente se inteleg foarte bine cu multe produse, astfel încât alegerile de decorare salata foarte mult.

Abordarea clasică

Deci, pentru a începe să vă prezinte o salata de calmari și bastoane de crab (reteta cu foto). Delicious, extrem de proaspete si lumina, aceasta salata este adecvată și la masa festivă, iar în gătit de zi cu zi.
Deci, avem nevoie de:

• 3 mijlocii carcasă calmar;
• 500 g de surimi;
• 8 ouă;
• borcan de conserve de porumb;
• 400 kg de brânză tare;
• 300 g de maioneza;
• în funcție de gustul dumneavoastră cu sare, piper.

calmari carcasă Se fierbe în apă sărată. Nu uitați să adăugați frunze de dafin. Să carcasă pokipyat 10 minute găti ouă fierte tare. Se taie în cuburi de crab bastoane, brânză - dungi mici (în cazul în care nu doriți să mizerie în jurul valorii de, puteți folosi doar o răzătoare grosier). ou cojit taie prea fin.
Adăugați conserve de porumb și o salată îmbrăcat cu maioneza. Sare și piper după cum doriți. Salata gata să mănânce!

Ușor și util

Și aici este o alta salata de calmar și crab reteta nu este complicat. Pentru a face aceasta, avem nevoie de verdeață proaspătă, cu cele mai diverse: patrunjel, busuioc, coriandru, telina, fenicul. Verzii fin tăiat sau rupe mâinile, adăugați mâinile tocat, se amestecă. Punerea verde cu bețe de crab tocat (trebuie să le ia la 200 de grame). Imbracata cu ulei de masline.
Pentru a pregăti salata trebuie să luați 1 castravete, se taie în felii. Fierte carcasă calmari și se taie în inele. Acum castravete face substrat sub salata verde, răspândit în partea de sus a amestecului și stick - ul de crab verde, iar partea de sus a acestei construcții decora inele de calamar. Aceasta salata se poate face în loturi - pentru fiecare oaspete. Și tu poți pune pe un platou mare. Nu-i rău ar fi dacă ai decora pe farfuria de pe partea de sus de nuci de pin.

Cu brânză sau șuncă

Puteți face mai mult salata consistent de calmari și de crab. Reteta este destul de simplu, cu o șuncă, dar prin amestecarea are un gust foarte elegant. Deci, să ia:

• 100 g de surimi;
• 200 grame de șuncă;
• 2 calmari carcasă fierte;
• 3 roșii proaspete;
• maioneza;
• măsline sau de măsline;
• patrunjel.

Ham tăiat în felii. Am pus deasupra felie ei de tomate proaspete, un pic mai mic în dimensiune. Lubrifiază maioneza și răspândirea stratului următor: feliate bete crab amestecat cu maioneza si patrunjel. Și în partea de sus a acestei salata „sandwich“ decora inele calamari și măsline sau de măsline.
Apropo, în conformitate cu sunca, puteți pune în condiții de siguranță un toast sau o felie de pâine albă, și atunci nu veți numai salată și un aperitiv plin.

aromă picantă dau brânzei fel de mâncare, dacă îl adăugați la o salată de calmari și de crab. Reteta este după cum urmează:

• 300 grame de sare brânză;
• 200 de grame de surimi;
• 3 squid carcasei;
• 100 grame de smântână grăsime.

Toate ingredientele sunt tăiate în sare suficient de mică adâncime, se adaugă piper, bine amestecat cu smântână, și trimite antena noastră în frigider. Acolo salata se intareste si devine atât de gros încât să poată fi ușor de întins pe pâine prăjită sau sandwich-uri.

variații de pește

Foarte gustos este, dacă adăugați pește fiert sau prăjit într-o salata de calmari și de crab. Reteta cu o fotografie a vasului arata foarte colorat și în calorii o salata poate înlocui acesta din urmă.

Deci, avem nevoie de:

• 400 grame file de peste slab (salau, macrou, mullet, merluciu, halibut);
• carcasă Calmar 2;
• 200 de grame de surimi;
• 1 ceapa medie;
• 1 tomate;
• faina pentru sos,
• pasta de tomate 1 lingura;
• sare, ierburi.

Se fierbe bucățile de pește, le-a pus pe o farfurie, decora partea de sus a inelelor de calmari și de crab, se taie în fâșii. Tomate, tăiate în inele, se prăjește ușor într-o tigaie pe ambele părți, le-a pus pe partea de sus. Ceapa se taie în cuburi, passeruem, se adaugă o lingură de făină și sos de roșii și se diluează cu apă pentru a face un sos gros. Ne umple salata noastra de calorii acest sos si se decoreaza cu verdeață.

Aceasta salata poate fi servit rece, și este posibil - și în formă fierbinte.