Salata "Hill". Mai multe variante ale preparării de feluri de mâncare.

Anterior, din cauza lipsei de alimente gazda limitat la prepararea standard , salate pe masa de vacanță. De obicei, acestea au inclus aceeași mâncare - salată, vinegreta și hering sub o haină de blană. Până în prezent, necesitatea pregătirii acestor „corpurile de iluminat“ dispare, pentru că piața noastră oferă un număr foarte mare de produse diferite , care pot face o varietate de meniuri festive. „Gorka“ una dintre cele mai importante astăzi este salata.

În ceea ce privește ingredientele, ele pot fi foarte diverse. Principalul lucru - aspectul și designul salata, iar rețeta poate fi selectată în funcție de preferințele dumneavoastră.

Salata cu carne de pui și varză

Aproape toate retetele „Gorka“ salata verde cere ca un fel de mâncare de carne. Acest fel de mâncare este destul de satisfacatoare si nutritive, astfel încât acesta poate fi utilizat ca nucleu. Deci ingredientele de care avem nevoie pentru a pregăti „Hills“:

• fileuri de pui - 1 buc;.
• Oua - 3 buc;.
• Brânză - 150 g;
• roșii proaspete - 3 buc;.
• napa varză (alb) - 300 g;
• verdeață;
• făină;
• sare, piper;
• maioneza;
• ulei de floarea soarelui.

Ce să faci în continuare?

Pentru a începe pregătirea zaymomsya bile de aluat. Pentru a face acest lucru, combinati ouă, sare și făină. Framantati aluatul și împărțiți-l în bile mici, care sunt puse în ulei de fierbere. Apoi se spală roșiile și le aruncă în apă clocotită. Scoateți pielea și se taie în fâșii.

Varza și shinkuem mnom mâini, adăugând la ei verdeață fin tocat. Brânză taie în fâșii. file de pui ouătoare în apă clocotită și se fierbe cu sare timp de 12-15 minute. Lasa sa se raceasca si apoi se taie în cuburi.

Gatiti oua fierte, le-a pus în apă rece și curată. Trei albi și gălbenușuri separat pe o răzătoare.

Acum vom lua feluri de mâncare, care vor fi amplasate o salata. Ideal fel de mâncare de mare este potrivit pentru acest scop. Deci, „Gorka“ salata este prevăzută în straturi în următoarea secvență: varza, gălbenușuri de ou, maioneza, proteine de pui, maioneza, rosii, branza, maioneza. Decoreaza vasul deasupra blatului fierte.

Asta e tot, nostru „Gorka“ salata fierte. Poftă bună!

„Hill“, în mongolă

Deci, cum să pregătească o salată, „mongol Hill“? Reteta nu este absolut dificil. Vom avea nevoie de aceste ingrediente:

• fileuri de pui - 500 g;
• sfecla (mijlocii) - 4 buc;.
• morcovi - 2 buc;.
• soiuri de cașcaval - 200 g;
• Prunele - 6 buc;.
• Usturoi - 3 catei;
• maioneza;
• mărar - grindă;
• nuci - o mână.

Pas cu pas de gătit

De stabilire a sfeclei și se fierbe în apă clocotită timp de 40 minute. Apoi, a pus în apă rece. Noi facem același lucru cu morcovi si carne de pui. legume fierte freca pe o răzătoare. Carne de pui se taie în bucăți mici și se prăjește ușor într-o tigaie. Intr-un blender se pisa prune, apoi nuci. Trei brânză pe o răzătoare medie, rupeți mărar, usturoi trecut printr-o mașină de tocat.

se amestecă Maioneza cu usturoi, sare, piper dupa gust. Pe o mare răspândire salata de platou „Gorka“ straturi. În primul rând - jumătate pulpă de sfeclă, apoi pui, amestecat cu nuci, maioneza. Aceasta este urmată de morcovi cu branza, maioneza, prune uscate. Top toate pulpă de sfeclă de acoperit (inclusiv părțile laterale). Se presara cu vas verde tocat. Acum, salată verde „mongol Hill“, rețeta pe care le-am propus, este gata pentru utilizare. Poftă bună!

„Slide nou“

Aceasta salata va arata foarte bine la masa de vacanță de Anul Nou. Este destul de consistent și delicios. Deci, ce produse trebuie să ne pregătim o salată, „Slide nou“? Acestea sunt:

• fileuri de pui - 1 buc;.
• ciuperci - 250 g;
• Oua - 3 buc;.
• Brânză - 150 g;
• castravete proaspat - 2 buc;.
• nuci - o mână;
• maioneza pentru realimentare;
• ulei vegetal pentru prăjit;
• salata verde;
• sare.

rețetă de gătit

Pui file fierbe în apă clocotită cu sare timp de 12-15 minute. Apoi ne scoate din tigaie și se lasă să se răcească. Se taie carnea de pui în bucăți mici. Am pus pe aragaz într-o tigaie și se toarnă înapoi ulei vegetal. Ciupercile se spală, se taie fin și trimite-l la prajit timp de 2-4 minute.

Gatiti oua fierte tari, se răcește și freca pe o răzătoare grosier. De asemenea, a fost raportată cu brânză. Castravetele tăiat în fâșii, nuci sau se macină fin tăiat cu un cuțit.

Pe vas larg zăcea spălate și uscate frunze de salata. Apoi urmează un strat de pui, amestecat cu ciuperci si maioneza. În urma sunt ouăle și castraveți. Intre ele trebuie sa fie maioneza. Urmată de brânză.

Salata „Gorka“, rețeta pe care le-am oferit în mai multe variante, presărat cu nuci și a servit la masă. Bucurați-vă!

Apropo, dacă ai crezut că vasul este destul de calorice, înlocuiți maioneza cu smantana sau iaurt scăzut de grăsimi. Atunci va fi nu numai delicioase, dar, de asemenea, util.