Salata cu icre roșii - un deliciu pentru glorie.

Orice masă de vacanță de neconceput fără tot felul de salate. În acest caz, fiecare gospodină încearcă să se pregătească nu numai tradiționale „Olivier“ sau vinegreta, dar, de asemenea, surprinde oaspeții cu ceva neobișnuit. Trebuie să spun că salata cu icre roșii, pur și simplu creat pentru o sărbătoare bună. Gustul acestui fel de mâncare originale și rafinat, așa cum se cuvine o adevărată delicatesă. Oaspeții vor fi încântați de un astfel de tratament, și tu, în calitate de proprietar, va accepta numai complimente. Pentru a prepara salata cu icre roșii, rețete feluri de mâncare obișnuite, de asemenea, destul de potrivit. De exemplu, o salata „Olivier“ cu carne de pui este destul de posibil de sezon cateva linguri de caviar. Acest produs merge bine cu calmar, crabi, brânză, roșii, creveți, avocado. Iata cateva retete pe care le puteți prepara o salata cu caviar pentru sărbătoare festivă.

Salata „Cocktail de fructe de mare“

ingrediente:

oua fierte, 6 bucăți,
cartofi fierți - 4 tuberculi de dimensiuni medii,
brânză rasă - 150 g,
greutatea carcasei squid la 500 g,
carne de crab - un borcan mic,
caviar - 100 - 150 g,
buchet de marar sau patrunjel,
maioneze "Provencal" - 250 g

secvența de gătit:

calmari Carcass curățate și muiată în apă rece. Carnea nu prea tare, carne calmar este gătită nu mai mult de 10 minute.

Cartofi și ouă grătar. Crabmeat și cuburi squid din carne tocată.

Toate ingredientele din bol salata răspândit strat cu strat. În primul rând, cartofii apoi calmar carne, ouă, carne de crab, branza, maioneza, caviar. Pe lângă o salata presărat cu verdeață tocat.

Salata cu icre roșii și somon.

Acest fel de mâncare va impresiona chiar și cel mai exigent oaspete. Pentru a găti veți avea nevoie de icre roșii și fileuri sărate de somon 100 g din fiecare produs, o grămadă de ceapa verde, orez fiert - un pic mai mult decât de sticlă, ouă fierte 4 bucati, o jumatate de lamaie, un buchet de mărar, verde salata verde frunze, un borcan de maioneza (produs de preferință din Rusia).

Secvența de preparare salata.

Ouă fin tocat;
somon se taie în fâșii și se presara cu suc de lămâie;
ceapa si marar cotlet;
pune într-un castron de orez salata, se adaugă somon, ierburi, ouă,
Se amestecă și se condimentează cu maioneza;
pe partea de sus a salata pentru a pune caviar.

Capacitatea în care va fi servit un fel de mâncare în interiorul vystelit salată verde, astfel încât acestea au fost în favoarea marginea castron.

Salata „Star“, cu icre roșii.

Acest fel de mâncare se distinge nu numai un gust rafinat, dar, de asemenea, servirea originală.

Pentru a prepara aceasta salata, aveți nevoie de următoarele produse:

Fierte creveți cojit - 300 g,
ras brânză tare - 100 g,
oua, fierte fiert tare - 2 buc,
caviar - 150 g,
măsline - 100 g,
125 g smântână și maioneza

secvența de gătit:

ouă grătar și se amestecă cu măsline negre tocate (le puteți înlocui cu capere);
maioneza, combina smantana, amestecati, se adaugă un pic de piper și suc de lămâie;
cotlet de creveți și se combină cu brânză,
se amestecă toate ingredientele, cu excepția ouălor și se condimentează cu sos de smântână;
a pus în vas și greutatea pentru a forma o stea cu cinci colțuri din acestea;
top cu un strat gros de caviar;
decora mai multe felii de castravete si frunze verzi.

Salata cu icre roșii în cupe de pâine.

Pentru acest fel de mâncare va avea nevoie de lotul inițial de pâine franceză, icre roșii, maioneză, bastoane crab, castravete și ierburi.
Se usucă pâinea în cuptor, se taie în bucăți și câteva groase, scoateți pulpa.
Se taie castravetele și crab, taie ierburi proaspete, se amesteca toate ingredientele cu maioneza. Amestecul finit este pus într-o cesti de paine si garnisiti cu crengute de verdeață. Serviti pe salata verde.

Postează salata cu caviar posibil pentru vin alb și băuturi spirtoase, cum ar fi vodca sau coniac.