Salata „Lukoshko“: trei variante pe o temă

„Lukoshko“ Încearcă să pregătească o salata. Acest fel de mâncare va fi un decor cu adevărat spectaculos pentru birou, iar gustul său nu va lăsa pe nimeni indiferent. Iată câteva opțiuni pentru preparare salata, inclusiv desert.

Salata „Lukoshko“: secrete de gătit

Ingrediente necesare:

• 300 de grame de carne de porc;
• 2 cartofi fierți;
• 100 grame de morcovi în coreeană;
• 1 castravete murat;
• 3 cepe;
• 150 de grame de brânză tare;
• 150 grame ciuperci marinate;
• maioneza si marar dupa gust.

Pentru marinata:

• Apa (150 grame), otet de mere (50 g), zahăr, sare.

preparare

Salata „Lukoshko“, rețeta pe care le veți găsi mai jos, pregătirea nu atât de repede. Prin urmare, dacă doriți să faceți acest lucru oaspeții delicioase vin, atunci ai nevoie pentru a începe procesul în avans. Trebuie mai întâi tocat ceapa si Pickle componentele sale marinate fierte enumerate mai sus. Acest proces trebuie să aibă loc în termen de șase ore. puteți trece la formarea unui salata multi-strat, la sfârșitul acestei perioade.

face coș de ciuperci

salată vin foarte frumos, suprafața sa va semăna cu un coș de ciuperci. Pentru exact ce sa întâmplat, trebuie mai întâi să ia o placă destul de mare și de înaltă și să înceapă să creeze.

ulei vegetal prima capacitate unsoare inodoră sau căptușite cu folie de plastic, mărar apoi plăcile de margine imprastia tocat fin. Acum răspândit capacele de ciuperci pe o farfurie, picioarele în sus. Ei se presara cu ceapa marinata. În continuare, trebuie să se plece pentru a freca pe o răzătoare grosier de cartofi fierți. Acest strat este usor promazyvayut prisalivaem si maioneza.

Punem pe partea de sus de carne de porc fiert tocat, și pe ea - muraturi tocat. Ei stivuite ceapa strat murat. Apoi, ceea ce a devenit deja o tradiție bună, pune cartofii, lubrifiază maioneza. Și acum tradiția un pic rupt, și pune un strat de morcovi maioneza coreeană, și pe ea - brânză rasă. strat de top cu branza cu maioneza.

Termina gătit

Credeți că acum, atunci cu siguranță puteți seta masa și să înceapă să gust "Lukoshko" salată? Dar nu, va avea mai multă răbdare, și din nou, timp de 6 ore. Asta-i cât de mult acest fel de mâncare ar trebui să se ridice în picioare pentru a absorbi bine și să devină unul. Avem nevoie de acest lucru pentru a ușor poate fi inversat, fără a încălca integritatea compozițiilor culinare.

Acum este timpul pentru a obține salata expunerea de șase ore din frigider. Ia-o farfurie si se acopera cu partea sa superioară. Este mai bine pentru a apela un asistent pentru plasa de siguranță. Cu ei împreună, puteți transforma bolul inteligent și salată să fie deja într-un alt castron. Acum este posibil să se servească vasului la masă și să încerce cât de delicioase sa dovedit.

Variații pe tema: salata „Lukoshko“ cu limba

Iubitorii de limbă se pot substitui carnea de porc și de a face acest ingredient o gustare cu limba. Puteți merge alt mod, salata schimbă radical. De ce să nu înlocuiască ciupercile champignon? Aveți posibilitatea să utilizați un magazin sau colectate personal. plimbare plăcută prin pădure și scorul septembrie nu este ceva care coș, și o pungă agaric miere! La urma urmei, aceste ciuperci nu cresc pe una, și colonii întregi. Dacă Mushroomer norocos, el va aduce cu cel puțin o pereche de găleți de produse forestiere.

Cu toate acestea, după fierbere le va fi de mai multe ori mai puțin, dar în orice caz, suficient pentru o salata. Ciuperci poate fi marinati cu otet pentru iarna, iar dacă permiteți dimensiunile congelator, se fierbe, se răcește și se pune în depozit acolo. Apoi, în orice moment, puteți obține opyatki, se fierbe din nou, se răcește și de a face o salata cu limba.

Ce altceva, și cum să pună într-o salată?

Pe lângă 150 grame de miere fiert necesar agarizat 250 de grame de limbă 50 grame fierte și decojite bastoane pâine, 100 de grame de mazăre verde și aceeași cantitate de brânză. Aveti nevoie si 2 oua fierte, o pereche de morcovi și aceleași cartofi mari.

Această opțiune se pregătește mai repede decât cea anterioară. Și simplifică sarcina în sine va fi într-un bol separat, imediat promazyvat aproape fiecare strat, și apoi să le suprapunem una pe alta.

Straturile de calcul a permis libertate deplină de acțiune. Principalul lucru - pentru produse colorate alternative, astfel încât au pornit reciproc. După ultimul strat este pus, strat cu maioneza si se presara branza rasa. mazăre verde și morcovi pot face flori și le-a pus pe marginea vasului. Pe partea de sus a salata sunt puse ciuperci fierte.

Compoziție dulce într-un coș

Cu toate acestea, nu doar cu carne, legume și ciuperci salată „coș Bast.“ Fotografii, care arată coș atât de tentant de fructe pepene verde, trezește dorința de a face aceeași frumusețe. Și cât de eficient un coș cu fructe pe masa va arata! Pentru a face aceasta salata, ia un pepene verde, se spală, ștergeți-l și trage la locație sculptate mânerul dorit și o margine coș. Acum, avem nevoie pentru a realiza visul cu un cuțit ascuțit.

pastă suculent poate mânca imediat. Lukoshko umple fructe de pădure, fructe și se taie într-o cantitate mică de umplere pe partea de sus a sucului încălzit, în care gelatina este dizolvată.

Pentru aceasta, mai întâi într-o jumătate de pahar de apă rece gelatină fiartă lingură înmuiate timp de 20 de minute. Acum, o altă încălzește vasul aproape până la reflux (80 °) sau o cană de portocale ananas, suc multifruct. Scoateți-l de căldură și se toarnă în suc, sub agitare, dizolvat în apă gelatină. Amestecul ar trebui să fie destul de rece, și apoi poate fi turnat cu grijă pe mix de fructe si boabe, care este situat într-un coș.

Odată ce se întărește, vom servi desert la masa.