Squid umplute în cuptor - rețete. Calmarul umplute?

Calmari (Umplute) în cuptor, rețetele din care ne vom uita la în continuare, nu se pregătesc pentru foarte mult timp. În ciuda acestui fapt, acest fel de mâncare este foarte gustos și parfumat. Trebuie remarcat faptul că calmar umplut carnea se pregătească de multe ori cei care sunt hrănite cu standard de ordine prânzuri calde sub formă de pui prăjit, rață, gâscă, și așa mai departe. Mai mult decât atât, acest fel de mâncare se dovedește nu numai delicioase, dar, de asemenea, incredibil de hrănitoare. La urma urmei, pentru oricine nu este un secret faptul că calmarul conțin o cantitate mare de proteine și alte elemente. Acesta este motivul pentru care calmarul (Moale) în cuptor, rețetele de care poate implica utilizarea unor ingrediente complet diferite, sunt foarte populare printre cei care doresc delicioase și satisfăcătoare pentru a hrăni toți oaspeții săi.

Astazi cateva retete detaliate vor fi prezentate, astfel încât va fi capabil să acopere frumos și bogat masa festivă.

Calmari (Umplute) în cuptor: rețete de gătit pas cu pas

Umpluturii pentru acest fel de mâncare este o mare varietate. Va prezentam doar cele mai populare și mai simple dintre ele.

Astfel, ingredientele:

• Fig lungă - aproximativ 150 g;
• calmar congelate - 900g;
• Ouă de pui proaspete - 4 buc;.
• negorkie bulbi mari - 2 buc;.
• ulei de floarea soarelui - o cantitate mică;
• sare și piper zdrobit - folosit la discreția;
• Maioneza - 140 g;
• patrunjel, coriandru, mărar și busuioc - să se aplice gustul tau;
• arpagic usturoi - 2 buc;.
• proaspat de lamaie - 1 fruct.

Pregătirea ingredientelor

Calmarul umplute? Desigur, orez și ou. Această combinație de produse se va face masa chiar mai consistent și delicios.

Deci, mai întâi trebuie să se pregătească umplutura. Pentru acest tip necesită orez cu bob lung, și apoi este bine clătite în apă rece și se fierbe până moliciune completă. uruială suplimentare trebuie aruncate într-o sită și de a nega umezeala. Ar trebui să fie, de asemenea, fierte și ouă. Ei au nevoie pentru a freca pe o răzătoare mare.

calmar moale a apelat la mai multe umplutura parfumat și gustos trebuie să adăugați întotdeauna ceapa. Dar, înainte de asta, trebuie să se prăjește în puțin ulei. De asemenea, pentru orez și ouăle trebuie să fie pus arpagic ras si patrunjel tocat.

În ceea ce privește calmarul, acestea ar trebui să fie bine spălate și trage tot filmul în fierbe apă clocotită exact 2 minute. După aceea au nevoie sa se stropesc cu suc de lămâie.

Procesul de formare

Calmari (Moale) în cuptor, rețetele de care implică utilizarea de ouă și orez, pregătit pentru ¼ oră. Dar, înainte de a pune în dulap încălzit toate produsele, acestea ar trebui să fie bine formate. Pentru acest calmar este obligat să-și arunce carnea gătită anterior. În plus, produse semi-finite trebuie să fie răspândit din belșug cu maioneză și pus într-o formă unsă adâncă.

Cum se coace?

După umplerea bucate umplute calmari trebuie plasat imediat într-un dulap încălzit. Se prepară astfel de produse nu este recomandat pentru foarte mult timp. În caz contrar, fructele de mare va fi „de cauciuc“ decât ruina întreaga masă. Astfel, calmarul sunt considerate a fi pe deplin pregătite imediat ce acestea sunt ușor rumenite.

A servit la masa

Acum, că știi cum să gătească calmar umplute în cuptor. Fotografii cu feluri de mâncare le puteți vedea în prezentul articol.

După bit fructe de mare rumenita, este necesar să se scoate din cuptor și așezați pe o farfurie. Serviti acest fel de mâncare la masa, este de dorit, împreună cu o garnitură, o bucată de pâine și sos. Poftă bună!

Cum sunt umplute cu calmar?

După cum sa menționat mai sus, umplutura pentru acest fel de mâncare poate include în întregime diferite ingrediente. În această secțiune a articolului, am decis să vă spun despre cum să faci cina rapid și gustos de fructe de mare, brânză și ciuperci.

Astfel, componentele:

• calmar congelate - 900g;
• negorkie bulbi mari - 2 buc;.
• ciuperci champignon sau alb - aproximativ 800 g;
• brânză - 200 g;
• ulei de floarea soarelui - 4 linguri mari;
• sare și piper zdrobit - folosit la discreția;
• patrunjel, marar si busuioc - să se aplice gustul tau;
• arpagic usturoi - 2 buc;.
• proaspat de lamaie - 1 fruct.

componente de procesare

Înainte de a face acest fel de mâncare, ar trebui să pregătească o umplutura gustoase și parfumat. În primul rând avem nevoie pentru a curăța ceapa bec, taie-le și pus într-o tigaie cu ulei fierbinte rafinat. După Prăjirea parțială legumele pe care doriți să adăugați ciupercile mărunțite sau ciuperci porcini. Gatiti aceste ingrediente ar trebui să fie timp de 20-28 minute. La final, ei ar trebui să piper și sare.

Până la ciuperci și ceapa într-o parte rece, puteți începe pregătirea restul de ingrediente. Ierburi și usturoi ar trebui să fie tocat, branza tare - (. 2 buc) grătar și ouă - Se fierbe și se taie cu un cuțit. Apoi, toate pacientele tratate purjate sare și piper necesar. De asemenea , în umplutura ar trebui să adăugați o pereche de ouă crude și se amestecă cu grijă.

În ceea ce privește carcasele calmari, au nevoie doar de a fierbe în apă clocotită cu sare (timp de trei minute).

Noi forma si se coace obiecte

Acum , că știi ce umplute calmar. Odată ce umplutura este gata, acesta trebuie să fie plasat în carcasă. În plus, toate produsele ar trebui să fie stropite cu suc de lămâie, învelite în folie de gătit, unsă, a pus într-o formă și trimite într-un dulap încălzit. Gătitul în acest fel vasul este recomandat pentru ¼ oră.

Cum ar trebui să aducă la masa?

După expirarea timpului de mai sus, calamarul trebuie îndepărtate și răspândirea pe plăci. Dacă se dorește, o astfel de fel de mancare poate fi servit cu oaspeții invitați orice garnitura. Apropo, calmar terminat cu umplutura de branza, se recomandă să prezinte la masa feliat. În plus, acestea pot decora cu verdeață și se stropesc cu suc de lămâie.

Pentru a rezuma

După cum puteți vedea, pentru a face calmar Moale la domiciliu nu este atât de dificil. În plus față de ouă, orez, brânză și ciuperci, fructe de mare carcasă pot chestii și carne tocată, legume, fructe de mare, plante aromatice și așa mai departe.