Suc de dovleac într-un aragaz de suc: rețete de gătit

Dovleacul este o legumă cu proprietăți minunate, un lider în conținutul de fier. Acesta conține o vitamină T foarte rară, care participă la formarea trombocitelor. Din această legumă, puteți pregăti o varietate de feluri de mâncare, în care puteți adăuga fructe. În timpul iernii, va fi un remediu excelent împotriva beriberi.

beneficiu

Puteți vorbi foarte mult despre asta. Sucul de dovleac în sucul de gătit nu este numai delicios, ci și foarte util. În formă proaspăt stors este bogat în vitamine:

• Și - pentru inimă, viziune;
• C - întărește imunitatea;
• D - participă la formarea țesutului osos, prevenirea excelentă a rahitismului la copii și a cancerului la adulți;
• T - promovează normalizarea digestiei, previne obezitatea și dezvoltarea diabetului zaharat;
• B6 - reglează schimbul de fier și proteine.

De asemenea, conține minerale utile pentru ficat, rinichi, normalizarea sistemului digestiv.

Sucul de dovleac într-un aragaz de suc, gătit cu miere și beat noaptea, ajută să adormi. Normalizează tensiunea arterială. Bautura de dovleac ajuta la rezolvarea toxemiei in timpul sarcinii. Cu umflături, el poate acționa ca medicament, principalul lucru fiind acela de a determina dozele necesare și durata cursului. Nu există nicio contraindicație pentru această legume, cu excepția intoleranței individuale.

Suc de dovleac în suc pentru iarnă

În sezonul rece, corpul nu are vitamine. Sucul de dovleac într-o mașină de gătit pentru iarnă va ajuta să facă față acestei probleme, deoarece este foarte ușor de pregătit.

Pentru a vă pregăti aveți nevoie de:

• Dovleac - 3 kg.
• Apă - 1,5 litri.

: Suc de dovleac intr-o reteta de suc de suc :

1. Dovleacul este decojit. Scoatem semințele. Am tăiat bucăți medii.
2. Apa se toarnă în fundul recipientului și se pune pe foc.
3. Instalați sita. Apoi puneți dispozitivul care colectează băutura.
4. Piesele de dovleac se întind pe o sită, se acoperă cu un capac, se pun pe foc mediu.
5. Tare înlocuim sub un furtun și colectăm treptat un lichid în el. Rulam cutiile sub capace.
6. Turnăm containerul, îl înfășurăm și îl lăsăm să se răcească complet.

Sucul de dovleac în suc este gata! Acestea se pot bucura pe tot parcursul anului.

Apple-suc de dovleac în suc pentru iarna

Pentru astfel de rețete, gustul se dovedește a fi foarte slab. Pentru pregătirea sa este necesar:

• Dovleac - 2,5 kg.
• Mere - 1,5 kg.
• Zahăr - aproximativ 200 de grame. Cantitatea sa depinde de dulceața merelor.
• Apă - 1 litru.

Cum să gătesc:

1. Dovleacul și merele sunt decojite și curățate. Am tăiat bucăți identice de dimensiuni medii.
2. În rezervorul inferior, turnați un litru de apă și puneți-l pe foc. Aduceți la fierbere și instalați un recipient pentru a colecta lichid. Am stabilit o rețea cu dovleac și mere. Închideți capacul, puneți-l pe foc mediu și gătiți timp de aproximativ 2 ore;
3. Am pus tava, am coborât furtunul în el și am colectat sucul. Apoi adăugați zahărul. Noi gatim pe aragaz, amestecand constant. După ce fierbeți, scoateți tigaia din foc.
4. Vărsăm pe cutii, le prindem cu capace. Lăsați să se răcească, înveliți într-o pătură.

Sucul de dovleac de mere într-un aragaz de suc pentru iarna este bogat în vitamine. Este util pentru organism în sezonul rece.

Suc de dovleac și portocale

Pentru prepararea acestei rețete sunt necesare următoarele ingrediente:

• Dovleac - 2 kg.
• Portocalele sunt mari - 2 bucăți.
• Zahăr - 200 de grame.
• Apă - 500 ml.
• Suc de lămâie - 2 lingurițe, aproximativ 6 ml.

Sucul de dovleac de portocale într-un aragaz este foarte simplu de preparat:

1. Dovleacul este curățat, îndepărtăm oasele. Tăiați în felii.
2. Portocalele sunt curățate, împărțite în felii. Dacă este posibil, îndepărtați coaja subțire.
3. Pe aragaz pune partea de jos a sovocharkului, umplându-l cu apă. Sus, setăm partea de colectare și sita.
4. Răspândiți felii de portocale și dovleac. Închideți capacul și lăsați timp de 1-1,5 ore pe foc mediu.
5. Băutura este turnată într-o cratiță. Adăugați zahăr și suc de lămâie. Se amestecă bine, se gătește la foc mic înainte de apariția bulelor.
6. Se toarnă pe cutii, se învârte și se întoarce și se acoperă cu o pătură caldă. Lăsăm-o până se răcește complet.

Sucul de portocale și de lămâie va adăuga un gust acru băuturii. Aroma sa ușoară va da o stare de sărbătoare în timpul iernii.

Suc de dovleac cu lamaie

Într-o mare selecție de rețete este dificil să găsiți unul perfect. Lemon va adăuga la gust un acid neobișnuit și piquancy. Rețeta pentru fabricarea sucului de dovleac într-o mașină de gătit cu suc este foarte simplă. Avem nevoie de:

• Dovleac - 2 kg.
• Apă - 3 litri.
• Zahăr - 500 de grame.
• Lemon - 2 bucăți.

Procesul de gătit este foarte simplu:

1. Scoatem dovleacul din coaja, scoatem semințele. Tăiați în cuburi mari și puneți-le pe o sită.
2. Se toarnă apa în tava inferioară, pune-o pe foc pentru ao face să fiarbă. Instalăm un dispozitiv pentru colectarea lichidului și o sită cu dovleac.
3. Gatiti la foc mediu pentru aproximativ 2 ore. Apoi îmbinați-vă într-o cratiță mare.
4. Se pune pe farfurie, se adaugă zahăr și se șlefuiește cu un șlefuitor de carne sau cu o lămâie de blender. Se gateste pana se pregateste.
5. Vărsăm băutură de dovleac din lămâie pe borcane, se rostogolestează și se înfășoară. Lăsăm-o până se răcește complet.

Suc de dovleac cu caise uscate si morcovi

Fructele uscate vor adăuga o băutură răcoritoare. Conceptul de suc de dovleac de gătit într-un aragaz:

• Dovleac - 3 kg.
• Caise uscate - 500 de grame.
• Morcovi - 500 de grame.
• Zahăr - 1 kg.
• Acid citric - 15 grame, sau suc de lamaie - 1 lingura. lingură.
• Apă - 6 litri.

Procesul de gătit:

1. Dovleacul este curățat și tăiat în felii.
2. Morcovii sunt curățați, tăiați în patru părți.
3. Caise uscate. Pentru o scurtă perioadă de timp, înmuiam în apă fierbinte.
4. Dovleacul și morcovii se răspândesc pe o sită din suc.
5. Caise uscate printr-un măcinător de carne.
6. În tava inferioară, turnați apa la nivelul necesar. Instalăm o sită și un dispozitiv pentru colectarea sucului.
7. Aduceți la fierbere, reduceți căldura și gătiți timp de aproximativ 2,5 ore.
8. Colectăm încet băutura într-o cratiță.
9. Apoi, puneți-l pe sobă, adăugați caise uscate, zahăr, acid citric și gătiți, amestecând ocazional, aproximativ o oră.
10. Se toarnă pe cutii și se lasă să se răcească.

Sucul gata este cel mai bine depozitat într-un loc răcoros.

Trebuie să sterilizez?

для зимнего хранения, его закупоривают герметично в банки. Pregătirea sucului de dovleac într-o mașină de gătit pentru depozitarea pe timp de iarnă este sigilată strâns în borcane. Este necesară sterilizarea recipientului. Acest lucru se face pentru a menține sucul bine.

1 mod de sterilizare: borcanele și capacele sunt plasate într-o tavă, a cărei fund este acoperit cu o cârpă. Apoi, turnăm apă între ele, le punem pe o sobă și, la focul lent, se fierbe. Scoatem borcanele, umplem sucul și închidem cu capacele.

2 mod de sterilizare: spălăm recipientul cu apă clocotită. Sucul este turnat fierbinte și înfundat. Întorcând partea superioară cu fața în jos, acoperiți-o cu o pătură caldă și lăsați-o să se răcească.

Cum de a alege dovleac dreapta

Pentru gătitul sucului, soiurile de vară sunt potrivite. Acest dovleac este mai moale și dulce. Forma trebuie să fie rotundă sau ușor ovală. Dimensiunea medie. Cea mai bună greutate pentru un dovleac este de la 3 la 5 kilograme. Coaja nu ar trebui să fie prea greu. Celuloza este de la galben la portocaliu. Cu cât este mai strălucitoare, cu atât mai mult conține vitamina A.

Sfaturi și trucuri

Dacă doriți suc cu pulpă de dovleac, trebuie să deschideți capacul aproximativ 35 de minute după începerea gătitului și să-l pulverizați cu o lingură.

, если нет на него аллергических реакций. Încercați să înlocuiți zahărul cu miere , dacă nu există o reacție alergică la acesta. Cu aceasta, sucul va fi mai blând și mai util.

Reteta clasica nu foloseste zaharul in timpul prepararii. Sucul poate fi turnat imediat în cutii.

Alegeți o tărtăcuță muscat. Este mai dulce și sucul va deveni mai gustos.

Sucul de dovleac conține un număr mic de calorii, deci este potrivit pentru persoanele care își urmează figura. Conține numai 80 kcal pentru 100 ml de băutură.

Dovleacul este o legumă foarte utilă, care are proprietatea de a îmbunătăți funcția intestinului, va salva de la obezitate și de dezvoltare a diabetului zaharat. Sucul, preparat pentru iarnă, va fi păstrat bine și pentru o lungă perioadă de timp. Un pahar de această băutură, beată dimineața, va prezenta veselie și o stare bună pentru toată ziua. Puteți bea suc de la dovleac zilnic.