Anatomia stomacului. Structura și funcția stomacului uman

stomacul uman - rezervorul principal pentru stocarea corpului de alimente. În cazul în care organismul nu a avut o astfel de capacitate, așa cum stomacul, vom mânca tot timpul, nu doar de câteva ori pe zi. Acesta subliniază, de asemenea, amestecul de acid, mucus și enzime digestive care ajuta la digestia si steriliza noastre alimentare în timpul depozitării.

anatomie

Care este stomacul la om? Acest lucru rotunjit, organ cavitar. În cazul în care stomacul la om? Acesta este situat sub diafragmă, în partea stângă a abdomenului.

Structura organismelor umane este de așa natură încât stomacul este situat intre esofag si duoden.

Stomac - partea extinsă a tractului gastro-intestinal, care are o formă de semilună. stratul său interior este plin de riduri, cunoscute pentru noi ca riduri (sau pliuri). Este aceste pliuri permit să fie întinsă pentru a se potrivi în ea porțiuni mari de mâncare, care apoi se mișcă în liniște în procesul digestiv.

În forma și funcția, stomacul uman poate fi împărțit în patru părți:

1. Esofagul se conectează la stomac într-o zonă mică numită cardia. Este o parte îngustă, sub forma unui tub, care trece în cavitatea mai largă - corpul stomacului. Cardia consta din sfincterului esofagian inferior, precum si grupul de tesut muscular care contractează pentru a păstra produsele alimentare și de acid în stomac.

2. separat cardiac trece în corpul stomacului, care formează partea centrală și cea mai ridicată.

3. Chiar deasupra regiunii bombată a corpului este cunoscut sub numele de fund.

4. Aici corpul este pilor. Această parte se conectează la stomac la duoden și conține sfincterului piloric care controlează fluxul alimentar digerat parțial (chim) din stomac și în duoden.

anatomie microscopica a stomacului

Analiza microscopică arată structura stomacului, este format din mai multe straturi separate de tesut: mucoasa, submucoasa și mușchi seros.

mucoasa

Stratul interior este compus în întregime din gastric mucoasa este un țesut epitelial simplu , cu o multitudine de celule exocrine. pori mici sunt numite gropi gastrice contin multe celule exocrine care produc enzime digestive și acid clorhidric în stomac. Celulele mucoase situate de-a lungul mucoasei gastrice si gropi, secreta mucus pentru a proteja stomacul de la propriile sale secrețiile digestive. Datorită adâncimea gropilor mucoasei gastrice poate îngroșa, care nu este mucoasa altor organe ale tractului gastro-intestinal.

Adâncimea mucoasei este un strat subțire de mușchi neted - placa musculara. Asta face riduri și crește contactul cu mucoasa conținutul stomacului.

În jurul mucoasei au un alt strat - submucoasa. Se compune din țesut conjunctiv, vasele de sânge și nervi. țesuturile conjunctive sprijină structura la nivelul mucoaselor și se conectează la stratul muscular. vascularizației submucoasă asigură furnizarea de nutrienți la pereții stomacului. țesutului nervos în submucoasa a conținutului stomacului de control și administrează mușchiul neted și secreția de substanțe digestive.

strat muscular

Stratul muscular al stomacului submucoasa inconjoara si este mai mult de o masă de stomac. Placă muscular compus din 3 straturi de netede tesutului muscular. Aceste straturi de musculaturii netede permite stomacului de a contracta, pentru a amesteca alimente și mutați-l prin tractul digestiv.

seroasă

Stratul exterior al stomacului, care înconjoară țesutul muscular este numit seroasa, care este realizat din epiteliu scuamos simplu și țesut conjunctiv lax. strat seros are o suprafață netedă, alunecoasă și eliberează lichid, secret apos, cunoscut sub numele de lichid seros. Netedă suprafață umedă a membranei seroase ajuta la protejarea stomacului de frecare în timpul expansiunii sale constante și contracția.

anatomia stomacului uman este acum mai mult sau mai puțin clare. Tot ceea ce este descris mai sus, ia în considerare un pic mai târziu în diagrame. Dar mai întâi, vom înțelege, care sunt funcțiile stomacului uman.

depozitare

In gura ne mesteca si hidratare alimente solide până când devine o masă omogenă, având forma unei sfere mici. Când ne ingera fiecare minge, trece încet prin esofag la stomac, care este stocată împreună cu restul porțiunilor alimentare.

Volumul stomacului uman variază, dar în medie este capabil să conțină 1-2 litri de alimente lichide și care ajută la digestie. Atunci când stomacul este întinsă o mulțime de produse alimentare, se poate stoca până la 3-4 litri. stomac balonat face digestie dificilă. Deoarece cavitatea nu poate fi ușor redusă pentru a amesteca alimentele în mod corespunzător, aceasta duce la un sentiment de disconfort. Volumul stomacului uman de asemenea, depinde de vârsta și starea corpului.

După cavitatea gastrică a fost umplut cu alimente, se păstrează timp de încă 1-2 ore. În acest moment, stomacul continua procesul digestiv, care a început în gură și permite intestine, pancreas, vezica biliară și ficat a început să se pregătească pentru a termina procedura.

La sfârșitul sfincterului piloric stomacului controlează deplasarea alimentelor în intestine. De regulă, aceasta se închide, de obicei, pentru a păstra produsele alimentare și izolarea stomacului. Odată ce chim gata să părăsească stomacul, sfincterului piloric se deschide pentru a permite o cantitate mică de alimente nedigerate pentru a trece în duoden. În decurs de 1-2 ore, acest proces se repetă încet, până când, până când întreaga hrana digerata părăsește stomacul. Ritmul lent de eliberare a chim ajuta să-l descompune în componentele sale și de a maximiza digestia și absorbția de nutrienți în intestin.

secreție

Stomacul produce și menține o serie de substanțe importante pentru a controla digestia alimentelor. Fiecare dintre ei a făcut celule exocrine sau endocrine în mucoasa.

Gastric produsul principal exocrin este gastric sucul - un amestec de mucus, acid clorhidric și enzime digestive. sucul gastric este amestecat cu mâncarea în stomac pentru a ajuta digestia.

Celulele exocrine ale mucoasei specializate - celule mucoase mucus depozitate în falduri și gropi gastrice. Acest mucus se extinde printr-o suprafață mucoasă, pentru a acoperi mucoasa stomacului gros, rezistent la bariera de acid și enzime. mucus gastric este de asemenea bogat in ioni bicarbonat care neutralizează pH-factor de acid gastric.

Celulele parietale în gropi gastrice, producând două ingrediente importante: factorul intrinsec și acid clorhidric. Factorul intrinsec este o glicoproteina care se leaga de vitamina B12 în stomac și ajută-l să fie absorbită de către intestinul subțire. Vitamina B12 este un nutrient esențial pentru formarea eritrocitelor.

Acidul din stomacul uman protejează organismul nostru prin uciderea bacteriilor patogene care sunt prezente în produsele alimentare. De asemenea, ajuta la digestia proteinelor, transformându-le într-o formă detaliată, care este mai ușor de manevrat enzime. Pepsina - proteina digestia enzimei este activat numai sub influența acidului clorhidric în stomac.

Celulele primare sunt, de asemenea, găsite în gropi gastrice produc doua enzimă digestivă: pepsinogen și lipaza gastrică. Pepsinogen moleculă înainte este foarte puternic, o proteina digestia enzima - pepsină. Deoarece pepsinei ar fi distrus celulele principale pe care le produc și același, el a ascuns sub formă de pepsinogen, care nu este periculos. Când pepsinogen este pusă în contact cu un pH-factor acid, care este conținut în acid gastric, se schimbă forma și devine enzima pepsină activă care transformă proteinele în aminoacizi.

lipaza gastrică este o enzimă care ajută la digestia grăsimilor, îndepărtarea acidului gras din moleculele de trigliceride.

G-celule ale stomacului - celule endocrine situate la baza gropilor gastrice. G-celulele produc gastrinei hormonului in sange, ca raspuns la mulți stimuli, cum ar fi semnale de la nervul vag, prezența aminoacizilor în stomac de proteine digerate sau intinderea peretele stomacului în timp ce mănâncă. Gastrina calatoreste prin vasele de sange la celulele receptorilor diferite în jurul stomacului, iar principala sarcina sa - pentru a stimula prostata si de stomac mușchii. Efecte asupra gastrină cancerului duce la o creștere a secreției de acid gastric, care îmbunătățește digestia. stimularea Gastrina a musculaturii netede contribuie la contracții puternice ale stomacului și deschiderea sfincterului piloric pentru a muta alimentele în duoden. Gastrina, de asemenea, pot stimula celulele din pancreas si vezicii biliare, în cazul în care aceasta crește secreția de suc și bilă.

După cum puteți vedea, enzimele stomacul uman îndeplinesc o funcție foarte importantă în digestie.

digestie

Digestia în stomac pot fi împărțite în două clase: digestie mecanice și chimice. digestie mecanică - nu doar separarea fizică a masei de alimente în bucăți mai mici și chimice - conversia molecule mai mari în molecule mai mici.

• digestia mecanică se datorează acțiunii de amestecare a peretelui stomacului. Sau contract mușchii netezi, astfel încât porțiunile de alimente sunt amestecate cu sucul gastric, ceea ce duce la formarea unui lichid gros - chim.

• In timp ce produsele alimentare este fizic amestecat cu sucul gastric, enzimele prezente în aceasta, alipi chimic molecule mari în subunități mai mici ale acestora. lipaza gastrică descompune grăsimi trigliceridelor în acizi grași și digliceride. Pepsina descompune proteinele in aminoacizi mai mici. descompunere chimică, început în stomac, nu se ajunge, atâta timp cât chim nu se încadrează în intestin.

Dar funcționarea stomacului omului nu sunt limitate la digestie.

hormoni

Activitatea stomacului este sub controlul unui număr de hormoni care regleaza productia de acid gastric și eliberarea de alimente în duoden.

• Gastrina este format din G-celule ale stomacului, creste activitatea prin stimularea unei creșteri a numărului de suc gastric produs, contracția musculară și golirea stomacului prin sfincterul piloric.

• colecistochinină (CCK) este realizată mucoasa duodenală. Este un hormon care incetineste golirea stomacului prin reducerea sfincterului piloric. CCK este eliberat ca răspuns la o masă bogată în proteine și grăsimi, este foarte dificil de digerat de către organism. FCS permite alimentelor in stomac mai fi stocate pentru o digestie mai amănunțită și dă timp pancreasului și vezicii biliare pentru a elibera bila si enzime care imbunatatesc digestia în duoden.

• Secretina - un alt hormon produs de mucoasa duodenala, răspunde la aciditatea chim care vine din stomac în intestin. sânge Secretin trece prin stomac, în cazul în care acesta încetinește producția de suc gastric glandelor exocrine mucoasei. Secretin stimulează producerea sucului pancreatic si bila, care conțin ioni antiacidele bicarbonat. Scopul secretină este protecția intestinală de efectele nocive ale acidului chim.

Stomacul uman: construirea

Formal, suntem deja familiarizați cu anatomia și funcționarea stomacului uman. Să luăm în considerare în scop ilustrativ, stomac în cazul în care o persoană este și ceea ce este.

Figura 1:

Această ilustrație prezintă un stomac uman, care structura poate fi considerată mai detaliat. Sunt marcate:

1 - esofag; 2 - sfincterul esofagian inferior; 3 - cardia; stomac 4- corp; 5 - partea de jos a stomacului; 6 - seroasă; 7 - un strat longitudinal; 8 - strat circular; 9 - strat oblic; 10 - mai mare curbură; 11 - pliurile membranei mucoase; 12 - cavitatea pilor; 13 - canal pilorului; 14 - sfincter pilorica a stomacului; 15 - duoden; 16 - gatekeeper; 17 - mica curbura.

Figura 2:

În această imagine anatomia stomacului este clar vizibil. Figurile marcate:

1 - esofag; 2 - fundusului gastric; 3 - corpul stomacului; 4 - curbura mare; 5 - cavitate; 6 - gatekeeper; 7 - duoden; 8 - curbură mică; 9 - cardia; 10 - joncțiune gastroesofagian.

Figura 3:

Acesta arată anatomia stomacului și localizarea ganglionilor limfatici. Cifrele corespund:

1 - grupa superioară a ganglionilor limfatici; 2 - grup pancreatic de noduri; 3 - grupa piloric; 4 - grupa noduri inferioare piloric.

Figura 4:

În această imagine puteți vedea structura peretelui stomacului. Sunt marcate:

1 - seroasă; 2 - un strat muscular longitudinal; 3 - strat muscular circular; 4 - mucoasă; 5 - un strat muscular longitudinal al mucoasei; 6 - strat muscular circular al mucoasei; 7 - epiteliului mucos glandular; 8 - vasele sanguine; 9 - stomac de fier.

Figura 5:

Desigur, structura corpurilor umane pe ultima cifră nu este vizibil, dar locația aproximativă a stomacului în organism poate fi considerat.

Această imagine este destul de interesant. Aici nu este prezentat anatomia stomacului uman sau ceva de genul asta, chiar dacă unele părți ale acestuia pot fi luate în considerare. Această figură arată că un arsuri la stomac, și că, atunci când se întâmplă.

1 - esofag; 2 - sfincterul esofagian inferior; 3 - reducerea stomacului; 4 - acid gastric, împreună cu conținutul său este ridicat în esofag; 5 - o senzație de arsură în piept și gât.

În principiu, imaginea arată în mod clar ceea ce se întâmplă atunci când nu este nevoie de arsuri la stomac și explicații suplimentare.

stomacul uman, din care imaginile au fost prezentate mai sus, este un organ foarte important în corpul nostru. Fără ea, poți trăi, dar această viață este puțin probabil să înlocuiască pe deplin. Din fericire, în timpul nostru, puteți evita multe probleme prin simpla vizitare periodic gastroenterolog. Diagnosticul la timp a bolii va ajuta pentru a obține rapid scăpa de ea. Foarte important, nu strângeți excursie la medic, și dacă doare ceva, ar trebui să consultați imediat această problemă expertului.