Carne de vită în chineză

Pentru gătit carne de vită din China necesare 0,5 kg de carne de vită muschiulet
o bucată de rădăcină de ghimbir, dulce ardei rosu, ceapa si morcovi, sos de soia,
cativa catei de usturoi. Carne de vită se spală și se taie în fâșii lungi.
marinat chineză Carne de vită în sos, care se face de la o presiune
usturoi, ghimbir ras si sos de soia întuneric. Sosul se adaugă o linguriță
lingură de zahăr, se agită, se adaugă carnea. Carnea de vită ar trebui să fie murat
într-un loc rece timp de cel puțin o oră. Ardei dulci și morcovi fin
tăiat. Intr-o tigaie se prăjește separat, ceapa, apoi se adauga morcovii
și piper dulce. Carne prăjit rapid într-o tigaie cu fund gros. apoi carnea de vită
Chineză turnat două căni de apă fierbinte. Fierbeti carnea este necesară în temeiul
Acesta acoperă aproximativ o jumătate de oră. Timp de 15 minute, până când fierte se adaugă legumele. fel de mâncare
servit cu orez.

Carne de vită în chineză pot fi preparate prin altă metodă. carne de vită macră se spală și se taie în fâșii subțiri. Carnea este apoi rulată în aluat preparat din proteine de amidon și ou. fry carne de vită se amestecă repede uleiul perekalennom și îndepărtat. Același ulei de ceapă și ardei prăjit, tăiat în fâșii subțiri. Pentru legumele adăugate radacina de ghimbir ras, sos de soia întuneric. Carne de vită din China a adus la pregătire la foc mare.

Vită în chineză

Pentru a pregăti acest fel de mâncare va avea nevoie de 400 de grame. muschiulet, amidon lingura, usturoi, zahăr, albuș de ou, câteva lingurițe oțet, ulei vegetal sau ulei de susan. tăiere liberă a filmelor, se spală și se taie în fâșii subțiri. Pregătirea făină de proteine din aluat bătut și amidon cu apă fiartă pic rece. Într-un vas adânc cu ziduri groase se supraîncălzească ulei și carne prăjită până brun. Amidon este amestecat cu oțet, zahăr și usturoi zdrobit, se adaugă puțină apă. Sosul se adaugă la carne și se amestecă. Carne de vită gata din China!

Carne de vită în Coreeană

Se va lua 0,5 kg de carne de vită, morcov, esenta de otet, zahar, rosu
ardei iute, ceapă, ulei vegetal. Carne de vită ar trebui să fie înghețate, și
apoi rindeluite în felii subțiri. Stroganina decongelate, se adaugă zahăr
și sare, oțet esență. Masa este necesar să se amestece bine. Carnea de vită trebuie
un pic de albire si lasa sucul. Marineaza nevoia de două ore, amestecand ocazional
masă. coji de morcovi și se taie fin. Adăugați zahăr, sare și acetic
esență, se amestecă bine, lasa sucul la morcovi. Carne de vită depășite prin
marinata, a pus pe partea de sus de morcovi, se adaugă condimentele și pasteurizate cu fierbere
ulei vegetal. Se amestecă bine ingredientele si se lasa sa stea
timp de o oră.

Carne de vită mexican

Carne de vită tocată necesară pentru a prăji în câteva minute. Adăugați în tigaie de ardei iute, usturoi zdrobit, ceapa, cuburi de ardei dulci, porumb și fasole roșie, protomai. După 20 minute, se adaugă condimente - oregano, cimbru, praf de chili. Oparesc rosiile, îndepărtați coaja, grătar. Se adauga rosiile la tigaie, se reduce căldura și se fierbe timp de aproximativ o jumătate de oră, până când sosul se ingroasa. Scoateți tava de pe foc, se presară cu brânză rasă, cum ar fi Cheddar și ierburi proaspete, servite la cald. Numărul de condimente poate fi ușor redusă.

Într-o altă formă de realizare, carnea de vită se taie în cuburi mici. ardei iute zdrobit, după îndepărtarea semințelor. Ceapa, se taie în inele și jumătate, se prăjește pe ambele grăsime interior. În aceeași oală carne de vită prăjită până la rumenire. Tomate incizat în cruce, cufundat în apă clocotită, apoi se toarnă peste apă cu gheață. Cu coaja de tomate este îndepărtată și se taie în felii mici. Pâine crusta frecate cu usturoi. Într-o cratiță pune ceapă prăjită, roșii decojite, ardei iute. Se toarnă amestecul într-un pahar de apă și se încălzește la fierbere până la fierbere. Apoi sa extins la carnea tigaie prăjit și tocană aproximativ o jumătate de oră. Înainte de sfârșitul gătit un fel de mâncare condimentată cu oțet și zahăr.