Cartofi Reteta cu carne

Reteta de cartofi propus aici pentru carne, este doar unul dintre sutele de diferite rețete. Atenția dumneavoastră va oferi următoarele opțiuni: cartofi și carne într - o oala sub presiune și un cartof cu carne și ciuperci. Fiecare familie are mici secrete de modul de a realiza combinația perfectă de „gust-aroma“. Eu împărtășesc secretele lor.

Veți avea nevoie de : cartofi, carne, (600-700 g.) (Porc, 300-350 grame.) Ulei vegetal (preferabil de măsline, dar puteți și floarea - soarelui inodore, 1/3 cană) ceapă (o ceapa mare sau doi mici, aproximativ 100 g.), morcov (două mare de sare) și piper alb.

Mâncarea mea și se taie în cuburi (aproximativ 3 de 3 cm, aceasta este la discreția). Ulei vegetal se toarnă în tigaie și răspândirea felii de carne deja preîncălzit. Fry la foc mediu pana slab brun auriu. În timp ce carnea este prăjit, morcovi curat și-l freca pe o răzătoare grosier. După ce carnea începe să se prăjească bine, se adaugă morcovii deja ras si se prajeste inca trei sau patru minute.

cartofi curate și se taie în cuburi, felii de dimensiuni egale de carne, se spală și se răspândească într-o oala sub presiune. Am pus deasupra unei carne prăjită ușor cu morcovi.

Acum, rândul său, arcul. Curățați-l, se spală și se taie în cuburi aceeași, trimite într-o oala sub presiune după cartofi, carne și morcovi. Ca una dintre opțiunile pentru cei care nu le place bucăți de ceapă, mă pot sfătui să taie ceapa în jumătate, și apoi pur și simplu eliminați jumătate dintre acestea au terminat deja fel de mâncare. Ceapa sunt necesare pentru a adăuga aroma. Adăugați sare piper, puțină apă (trebuie să ajungă din urmă cu nivelul de cartofi deja aliniate), închideți oala sub presiune și se fierbe pana cand se inmoaie. Bunăvoința este determinată de cartofi novice fiert moale.
Aceasta reteta de cartofi cu carne este foarte potrivit pentru gătit convențional fără utilizarea unui oala sub presiune, gustul vasului finit nu va avea de suferit, doar crește ușor timpul de gătire.

cartofi Reteta cu carne și ciuperci. Veți avea nevoie de: carne de vită, unt (nu se întinde, 50-60 gr.), Ulei vegetal rafinat, faina (1,5 linguri) (carne de porc potrivit, miel, pui, 750-800 gr.) (70 g.). , crem (110-120 gr.), dimensiune medie ceapa, catei de usturoi 2-3, cartofi (1 kg.), fungi (ciuperci, 100-150 gr.), sare și piper alb măcinat, frunze de dafin (jumătate), și Carnation.

carnea mea, se taie în felii și se prăjește, folosind ulei vegetal. Am răspândit într-o tigaie. pan meu de prăjire și apoi a pus pe foc. Se taie în felii sau felii de ciuperci și ceapă și se prăjește tot în unt. Se combină cu carne. cartofi decojiti taie în cuburi, puse într-o cratiță. Făina crema de rasă și se toarnă în tigaie, de asemenea. Se adaugă sare, piper și usturoi. Fierbeti la foc mic până la făcut, după cum se indică în prima rețetă. Aceasta reteta de cartofi cu carne și ciuperci pentru cei care preferă să gătească ca de obicei, dar puteți încerca și într-o oala sub presiune.

O alta reteta de cartofi foarte ușor cu carne și ciuperci. Se obține rapid și ușor. Foarte potrivit pentru cei care au o lipsă acută de timp, și să mănânce gustos încă mai doresc.

Acest lucru va necesita cartofi (0,5 kg.), Carne (de porc sau de pui, 300 g.), Unt (100 g.), Ceapa (100g.), Crema de grăsime sau lapte (100-120 c. ), fungi (ciuperci, 150 g.), piper alb măcinat sau sare negru. Ingredientele și greutatea lor sunt suspendate, puteți fantezii. Din faptul că carnea sau uleiul va fi un pic mai mult nu va fi mai rău.

Curățați cartofii și ceapa. Cubulete ceapa, cartofi, ciuperci și carne și prăjit în unt până la jumătate. Am răspândit într-o tigaie, se toarnă lapte sau smântână, sare, piper și se adaugă la foc mic timp de aproximativ 15 minute, aceasta este determinată de gradul de pregătire al moliciune carne.

retete recomandate au multe în comun, dar diferă în gustul și aroma. Nu vă fie teamă să experimentați. Dish, care este încorporat în suflet, este imposibil să se încurce!