Cookie-uri miere: rețetele favorite

cookie-uri miere - o delicatesă care poate fi preparat înainte de un eveniment sau o zi specială. Datorită mierii, este moale, proaspete și gustoase pentru o lungă perioadă de timp. Maximizați prospețimea ajută depozitarea în vase de lut cu capac.

cookie-uri de miere se coace de multe ori aluat fraged sau tocati. De asemenea, numit prăjituri cu miere, care doar așa udate sirop. Rețete pentru această delicatesă de mult in articol sunt doar cele mai interesante și pe cei dragi.

Cookie - urile „Cenusareasa“

Pentru a pregăti acest fel de mâncare veți avea nevoie de:

- 300 g de făină;

- 120 grame de zahăr;

- 150 grame de miere;

- ouă;

- un vârf de cuțit de bicarbonat de sodiu;

- condimente dupa gust (cuișoare, scorțișoară).

Toate, cu excepția mierii, se amestecă bine și cald sale și se toarnă în amestecul preparat.

În primul rând, se taie aluatul cu un cuțit și apoi se framanta pe mâini bune.

Pe o masa presarata cu faina să se rostogolească un strat gros ca o jumătate de centimetru și se taie cifre diferite (puteți folosi piese de turnare).

Imprastiati unt o foaie de copt și ușor se presara cu faina. Apoi a pus pe ea biscuiți, astfel încât să nu se atingă între ele și la un cuptor cu temperatură ridicată la pregătire.

cookie - uri miere „pe copac“ cu mirodenii:

- 150 g făină;

- scorțișoară linguriță la sol;

- un sfert de linguriță ghimbir uscat tocată;

- 75 de grame de unt;

- 3 linguri de miere lichid;

- glazură culinară în tuburi (pentru scris);

- zahăr colorat;

- decorațiuni comestibile (bile, steluță).

Faina cu amestec de condimente și cernute printr-o sită.

Se taie untul în bucăți mici și se freacă în amestecul de faina cu degetele, până când acesta devine ca un miez de pâine.

Se toarnă miere și se amestecă, poate fi într-un procesor de alimente. Ar trebui să obțineți un aluat moale nu se lipește de mâini.

Înveliți-o în folie de polietilenă de plastic și apoi pus în frigider pentru o jumătate de oră pentru a fi solidificat.

Cuptorul, care deține temperatura de 180 de grade.

Pe masă cu făină să se rostogolească aluatul într-un tort de 4-5 mm grosime și se taie în formă frumoasă cookie-uri. În partea de sus a fiecărei forme face o gaură pentru atașarea benzii.

Distribuiți pentru a trata de copt unsă cu ulei, și răcirea lor la 10 de minute în frigider și apoi la cuptor timp de 10 minute într-un cuptor preîncălzit.

Lasă pe timp de 5 minute pe foi de copt, apoi se trece la barele.

După răcirea completă a decora gustul și vdet panglica de deschidere. Acum puteți închide pe Crăciun cookie-urile de miere copac.

Cookie - urile turtă dulce slabă și miere:

- miere polstakana, de preferință, un lichid sau dizolvat într-o cantitate mică de apă;

- un sfert de cana de zahăr (alb sau maro);

- 3 linguri de ulei de măsline rafinat sau ulei de floarea soarelui;

- aproximativ 2 cani de faina (în funcție de gradul de miere lichidă, se poate merge mai puțin, astfel încât este necesar să se adauge un pic);

- sifon linguriță de copt;

- un amestec de condimente linguriță sau turtă dulce de cuișoare, ghimbir, scorțișoară și nucșoară;

- orice nuci;

- un vârf de cuțit de sare.

Se adauga zaharul miere, sare și unt. Se agită masa, a pus pe o farfurie pe un foc mic. Păstrați-l acolo până atunci, până când zahărul sa topit.

Ușor amestec răcit și se presară sifon. Trebuie să existe o reacție la apariția unei spume albe.

Se adaugă condimentele și se adaugă treptat făina, cernerea-l printr-o sită. Framantati.

aluat de tip rolă într-un tort centimetru moale, groasă sau mai subțire. Tăiați din diverse cookie-uri ei folosind matrițe.

Acoperiți pergament de copt și pune cifrele, lăsând goluri între ele. Top apă de zahăr grăsime și împinge fructe cu coajă lemnoasă pentru a decora.

Se coc la 150 de grade de cel puțin 10 și nu mai mult de 15 minute (preferabil 12), altfel ar fi prea rigid. În cazul în care se pare ca produse de patiserie, cu nu propeklas miere - este înșelătoare, după răcire totul revine la normal.

Depozitați într-o cutie uscată, cu un capac etanș.

"Akuakuar":

- o jumatate de kilogram de făină de grâu;

- o pereche de ouă;

- 250 de grame de miere;

- un pahar de apă;

- 150 grame de unt topit;

- sare.

Se toarnă într-un bol și miere de apă. Atașați galbenusurile.

Proteinele sunt biciuit într-o spumă și se toarnă într-un amestec, sare.

Se cerne faina si aluat frământare treptat. Când este gata, rola pe o masă sau o placă cu grosimea de 3 mm și se taie în dreptunghiuri de 3 x 4 cm. Fiecare dintre ele rulată într-o minge. Ei au nevoie pentru a obține mărimea unei nuci.

unt topit la fiert într - o oală din fontă. Arunca înapoi bile și se prăjește până la gătit.

Se serveste cu lapte acru.

Poftă bună!