Caserola de cartofi cu ciuperci si branza - un pic de sărbătoare în casa ta

Cartofi caserola cu ciuperci si branza poate fi o opțiune excelentă pentru cei care doresc să -și diversifice dieta de zi cu zi. Acest fel de mancare este perfect ca un prânz, cină sau ca unul dintre feluri de mâncare de prânz. Să ne acum face cu caserola de cartofi cum să se pregătească cu brânză și ciuperci.

Brânză și cartofi ciuperci gratin

De ce ai nevoie?

• cartofi (850 g);
• brânză (150-170 g);
• Champignon (200 g);
• Uleiul de masline (2 linguri ..);
• unt (2 linguri ..);
• bec (1 buc.);
• roșii (2-3 buc.);
• sare și piper.

Cum de a găti?

Mai întâi trebuie să fiarbă ciupercile. Pentru caserola de cartofi cu branza si ciuperci dovedit delicioase, încercați să le taie cât mai fin posibil. Apoi, trebuie să se toaca marunt ceapa, se topeste untul intr-o tigaie și se prăjește ceapa. Apoi, se adauga ciupercile la ceapa, se amestecă și se continuă să se fierbe până când lichidul sa evaporat. Puteți trece apoi la cartofi: este necesar să se spele și curate, grătar, se adaugă ciupercile și ceapa într-o tigaie, se adaugă sare și piper caserolă viitor. În etapa următoare, vom încălzi uleiul de măsline într-o altă tigaie, răspândirea amestecului preparat sub formă de tort, se prăjește peste foc mare timp de aproximativ 3-5 minute. După aceea, vă puteți transforma în jos foc la 10 minute pe caserola de cartofi cu brânză și ciuperci până la fragezire a ajuns. Urmat de flip-„plăcintă“ și se prăjește-l cu mâna cealaltă. Pasul următor - încălzește cuptorul la 200 de grade, freca pe o brânză răzătoare mediu și se taie în felii subțiri roșii. Apoi, a pus pe partea de sus a tomatelor, se presara caserola brânză tare și trimite-l în cuptor timp de 10-15 minute.

Caserola cu brânză și carne

Cel puțin prepararea doar caserola de cartofi cu carne tocată și brânză. În acest fel de mâncare, veți fi întotdeauna în măsură să surprindă familia și oaspeții dumneavoastră.

De ce ai nevoie?

• 800 g de cartofi;
• 200 g de tomate;
• 0,5 kg de carne tocată;
• 200 g de ceapă;
• 100 g de cremă;
• 150 g de brânză.

Cum de a găti?

Pentru a începe să gătească cartofii, se taie în cercuri îngrijite. Pe lângă rupe în bucăți cât mai mult posibil arcul și freca, folosind o răzătoare grosier, brânză. Ar trebui să fie, de asemenea, posibil, mai fine taie roșiile. Fry ulei ceapa, apoi se adaugă la ea tocată și circa 10 minute și se prăjește continuă să se fierbe. Apoi, aveți nevoie de noastre ceapa sare si piper si amestecul de carne. În etapa următoare pentru a adăuga viitoarele roșii caserola, se amestecă bine și se fierbe totul în regiunea de 7-8 minute. Pune cartofii sub formă de piper, și se condimentează cu sare. top asternute pe un strat uniform de carne tocată, se toarnă crema de brânză și adormi. Într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade, vasul trebuie să fie coapte timp de aproximativ 25 de minute.

fapt interesant

gratin de cartofi clasic foarte bun pentru sănătate. După cartof în sine are multe proprietati benefice, care nu dispar cu această metodă de tratament. Există chiar și o specială dieta de cartofi pentru pierderea in greutate, care permite oamenilor fără prea mult efort și greutăți pentru a te mentine in forma. Prin urmare, dacă nu știi cum să gătească un yummy, așa cum este descris mai sus - să învețe cât mai repede posibil! Crede-mă, nu vei regreta timpul petrecut!