Cum pot face supă cu conserve de pește și orez

Supa cu conserve de pește și orez - este o opțiune mare de mese rapid și foarte gustos. Multe astfel de fel de mâncare este familiar din timpurile sovietice, când țara a devenit foarte conștient de produsele de deficit. Aceasta a forțat gospodinele să meargă la diferite experimente. Ca urmare, există mai multe retete interesante din această bucătărie aparent simplă și nepretențioasă. De exemplu, ia în considerare unele dintre ele.

supă de pește

Conserve de pește a început să fie folosit nu este intamplatoare pentru supa de gătit. De fapt, după prelucrare specială, dă vasul o aroma unica si un gust caracteristic pronunțat. Să luăm, de exemplu, supă de conserve de pește și orez. fructe de mare Există foarte bine combinat cu legumele obișnuite și cereale valoroase. Pentru prepararea unor astfel de preparate necesare mai simplu set de produse de 2 litri de bulion de legume (sau apă), 1 bancă de conserve în ulei (de preferință un macrou sau sardine), 5 cartofi, ceapă, 30 grame de sare, 1 morcov, 100 de grame de orez (bob preferabil lung) un buchet de ierburi proaspete, o mazăre câteva ienibahar, și ½ linguriță de boia, piper negru, și „ierburi italiene“.

Supa de gătit cu conserve de pește și orez nu este dificil:

1. bulion Prefab sau apă simplă se toarnă în tigaie și a pus-o pe foc.
2. Până când lichidul începe să fiarbă, puteți face legume. În primul rând, ei trebuie să fie curate, se spală, apoi se taie. Ceapa și cartofii ar trebui să fie tăiate în cuburi și morcovi pentru a freca pe o răzătoare.
3. În primul rând, în fierbere cartofi bulion nevoie pentru a merge la culcare. În urma este arcul, și numai apoi - morcovi.
4. Adăugați orezul spălat și se fierbe timp de aproximativ 15 minute, până când produsele sunt moi.
5. Deschideți o cutie de produse alimentare, precum și pentru a schimba conținutul tigaie. Uleiul trebuie lăsat, și bucăți de pește poate fi zdrobit în continuare.
6. Absoarbe tocat ierburi, sare, condimente și a pus o frunză de dafin. În această parte a conținutului potul ar trebui să se fierbe timp de aproximativ 2 minute.

Acum puteți opri focul, și supa terminat cu conserve de pește și orez, se toarnă în boluri. Ca un decor și un plus frumos de ceapa verde proaspete se potrivesc pentru el.

aparatele de ajutor

Astăzi, gospodinele au o mulțime de diferite tehnici pentru a le ajuta să facă față cu munca grea în bucătărie. Deci, de exemplu, este foarte convenabil pentru a găti supă cu conserve de pește și orez în multivarka. pentru acest lucru este necesar în primul rând pentru a ridica ingredientele de bază: 3 litri de apă, 100 de grame de orez, 4 cartofi, ceapa, 1 borcan de conserve, 30 grame de sare, morcov, pod ardei gras, și unele uleiuri vegetale frunze de dafin pereche.

În acest caz, efectuați următoarele etape, la rândul său:

1. Figura schimbare într-un castron, se acoperă cu apă și se lasă să stea timp de 20 de minute.
2. În acest moment, este necesar să aibă timp pentru a curăța și taie toate legumele. Ceapa se taie în inele și jumătate mai bine, cartofi - felii arbitrare si morcovi si ardei - cuburi.
3. Pe panoul Multivarki set modul „Hot“ și se toarnă în ea ulei vegetal.
4. Acoperi ceapa, morcov, piper și se prăjește până produse devin ușor transparente.
5. Fig intră, drenarea apei rămase ea anterior, și apoi alternativ și toate celelalte componente. Se fierbe timp de 20 minute sub capac, modul utilizat în supe setare. Frunze de dafin se adaugă câteva minute înainte de sfârșitul anului.

Se pare o supa minunata o culoare aurie frumos. Frumusetea acestei metode este că toate produsele (legume, orez și pește) fierbe excelent, rămânând intacte.

Supa de brânză cu somon roz

Pentru prepararea primelor feluri de mâncare foarte bine folosi carnea de somon. Nu prea gras si calorii reduse, face vasul finit nu este doar delicios, dar, de asemenea, foarte util. Ei bine, se pare că supa de pește de la conserve de somon cu orez, dacă adăugați la un pic mai mult de brânză. Pentru aceasta va avea nevoie de o listă relativ mică de produse: litru de apă, 3 cartofi, 200 de grame de somon (conservat în saramură), ceapă, 110 grame de orez, morcov, o jumătate de cană de mărar tocat, frunze de dafin, brânză procesată 2 și 35 de grame de unt.

Întregul proces nu mai mult de 20 de minute ia:

1. În primul rând, în tigaie trebuie să se fierbe apa.
2. Apoi, adăugați-l cartofii cubulete si orez. Se fierbe timp de aproximativ 10 minute.
3. În acest moment untul in ceapa si morcovi Saute tocat. Există, de asemenea, adaugă pește, mash-l cu o pre furculiță și produse calde împreună pentru încă 2 minute.
4. Zazharku trecerea în tigaie.
5. Adăugați brânză cubulete. Lichidul de fierbere au topit imediat.
6. Adăugați condimente și 5 minute pentru a îndepărta plăcile de supa finite.

Placa sa poate fi decorat cu orice ierburi proaspete.

supă de roșii

Foarte interesant pentru a obține un gust de supa de rosii cu conserve de pește și orez. Rețeta este oarecum amintește de toate versiunile anterioare. Pentru a lucra nevoie: 2 litri de apă, 1 bancă de conserve de pește în sos de tomate, cartofi 6, 50 de grame de orez, sare, ceapă, 35 g de ulei vegetal, morcov, frunze de dafin, pasta de tomate linguriță și pătrunjel.

Mod de preparare:

1. Apa fierbe oala.
2. Adăugați în orez ei, cartofi (pre-tăiate în cuburi) și un pic de sare. Flacără de foc este mai bine să nu foarte mare.
3. In acest moment tocat ceapa si morcov ras la brun în ulei vegetal.
4. Odată ce orezul și cartofii sunt gata, se adaugă fierbere cutii de supă cu zazharki.
5. frunze de dafin, Pune pasta de tomate și, dacă este necesar să se ajusteze conținutul de sare.

După 5 minute, supa poate fi îndepărtată de căldură. Pentru a gusta vasul terminat a fost mai completă și echilibrată, este necesar să-i dea un pic de preparare a cafelei. Pentru aroma de pe placa, puteți adăuga verdeață tocat.