Cât de multe calorii intr-un ou fiert

Ou - destul de un produs versatil. Acesta poate fi folosit ca materie primă și fiert și prăjit. Ouăle se adaugă la aluat, la umplutura, în salate, în supe. Comestibilă considerate practic orice ouă stabilite de păsări. Rațe, gâște, prepelițe, curcan si chiar struț - toate acestea sunt potrivite pentru consumul uman. Dar cele mai comune sunt, desigur, ouă. Ele sunt accesibile și întotdeauna disponibile pentru vânzare în orice supermarket.

În plus, oul este unul dintre produsele alimentare de sănătate. Să vedem dacă acest lucru este într-adevăr cazul? Pentru a începe, să vorbim despre conținutul său caloric. Știi, de exemplu, câte calorii într-un ou fiert? Și ei în el doar 79, și apoi, în cazul în care ouăle sunt achiziționate în magazin. La domiciliu, ouăle pentru aproximativ 10 de calorii mai mult. diete Lover suspin de ușurare: nu este nevoie să meargă departe pentru un produs dietetic. Cu toate acestea, să se facă distincția între ou interne din fabrică nu este atât de simplu. Și dacă femeia vechi de pe piață va trebui să asigure autenticitatea originii puiului ei a vândut „creații“, nu-i grăbesc să creadă: este posibil să-și încheie-l vinde magazin. ou de casa din fabrica se poate distinge numai prin ruperea-l în sus și se uită la culoarea gălbenușului în cazul în care este galben sau portocaliu strălucitor, cu albicios puncte-embrion, ceea ce înseamnă că oul este încă acasă, și pui, snesshy-l, să cunoască dragostea de cocoș. pui din fabrică nu sunt puse bettas, astfel încât acestea sunt ouă infertile cu gălbenuș galben pal. Dar unii încă mai susțin că ei pot imediat, la fața locului, pentru a distinge acasă de la magazin, și o fac ... mirosul. Se spune că mirosul fabrica de pește și Drug Administration.

Cât de multe calorii într - un ou fiert? In magazine doar 50-60, iar în casă - aproximativ 70. Apropo, conținutul caloric al ouă crude sunt aceleași, dar nu au nici colesterol. Amintiți-vă că gălbenușul de trei ori mai multe proteine nutritive. Acesta conține grăsimi și carbohidrați, proteine, colesterol este aceeași, atunci când oul este gătit. Proteina conține, de asemenea, hidrați de carbon, proteine, glucoza, diverse enzime, vitamine din grupa B.

Se înțelege că, în funcție de cât de multe calorii intr-un ou fiert, regim alimentar echilibrat individuale se bazează. Cu toate acestea, nutritionistii încă nu este recomandat să mănânce într-o săptămână pentru mai mult de 4 oua. Cele mai utile sunt recunoscute încă ouă crude, dar le mănâncă pot fi utilizate numai dacă sunt complet sigur că nu este contaminat cu Salmonella. Dacă nu există o astfel de certitudine, și ouă crude pe care doriți, încercați să mănânce o prepeliță. Aceste păsări nu suferă de boala menționată anterior, deoarece temperatura corpului este mai mult de 38 de grade în E. O astfel de atmosferă este extrem de nefavorabilă pentru salmonella.

Dar cât de multe calorii intr-un ou fiert, prepeliță demolat? În ciuda unei dimensiuni mai compacte, ouă de prepeliță au aceeași valoare energetică precum și de pui. Dar nutrientii din ele mai lungi, ceea ce le permite să fie utilizate chiar și în scopul de tratament și de prevenire. Și ei sunt, desigur, mai scumpe.

Dar , rață și gâscă ouă de vânzare nu sunt supuse ca o pasăre care le aduce sensibile la infecția cu Salmonella mai puternică decât puii de găină. bacterii care sunt de multe ori Coli nu numai în interiorul oului, dar chiar și pe coajă. Deci, dacă totuși a reușit să obțină produsul, în orice caz, nu-l utilizați în formă brută. Aceste ouă înainte de gătit trebuie să fie bine spălate. La întrebarea cât de multe calorii intr-un ou fiert, rață demolat, răspunde numărul 185. În plus, acestea au un gust bogat și miros puternic. Pentru mulți, nu este întotdeauna acceptabilă. Și, cu toate acestea, ouăle de rață sunt perfecte pentru copt și biscuiți fierte pe ele, au o culoare aurie foarte frumos. In plus, ele pot fi adăugate la salate, deoarece acestea sunt perfect combinate cu alte ingrediente.

Acum, că știi cât de multe calorii intr-un ou fiert, pus de păsări diferite, puteți face propria alegere în favoarea unuia sau un alt produs.