Caviar de ciuperci cu rosii pentru iarna: reteta aperitiv

caviar de ciuperci cu rosii - o gustare care va face apel la toți iubitorii de legume. Gæteascæ puteți utiliza o varietate de moduri.

caviar de ciuperci cu rosii pentru iarna: Reteta

Pentru a păstra legumele, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

• Ciuperci (orice) în cantitate de 1 kg.
• Ceapă 2 buc.
• Tomatele cântărind 350 gr.
• 1 buc. morcovi.
• Ulei vegetal pentru prăjit un volum de 100 ml.
• Piper și sare.

caviar de ciuperci (reteta cu tomate): instrucțiuni pas cu pas pentru gătit

1. Pentru aceasta gustare poate lua orice varietate de ciuperci: hribi, alb, ciuperci, orice soiuri proaspete tubulare. Încercați să utilizați capacul. Acesta poate fi, de asemenea, preparate din ciuperci uscate. Dar, mai întâi, ei trebuie să fie înmuiate în apă peste noapte. Cap clar de frunze, resturi de sol. Se spală. Se transferă într-un vas, se toarnă cantitatea dorită de apă (până la produsul placată), se adaugă sare și se fierbe timp de aproximativ 20 de minute.

2. După preparare de scurgere de lichid, ciuperci le răcească și defilați printr-o mașină de tocat carne. În tigaie, ulei de căldură prăjit și se fierbe pasta rezultată la foc mediu timp de aproximativ 20 de minute.

3. ceapa de dimensiuni mijlocii pentru a curăța și se taie în inele subțiri. Se spală roșiile și se taie în cercuri. Mijlocii morcovi curate din piele și se pisează cu ajutorul spatulei. Ulei vegetal (aproximativ 100 ml) sote toate legumele preparate.

se amestecă în greutate 4. ciuperci cu legume sote, sare, piper pus. Puteți adăuga alte condimente la gust, cum ar fi cuișoare, piper ienibahar sau chili picant. Apoi, produsele în tigaie timp de 20 de minute.

5. Folosiți borcanele cu capace filetate. Se spală și sterilizați-le pentru un cuplu. Capacitatea pune miceliu fierbinte și re-sterilizați într-o jumătate de oră. Capacele filetate, pentru răcire. Ai un caviar de ciuperci gustoase cu rosii pentru iarna. Rețetă pentru un simplu și rapid, este posibil să se diversifice prin adăugarea de câteva linguri de maioneza sau sos de roșii. Thrill este recomandat pentru a umple un oțet gustare și o cantitate suplimentară de ardei iute. Poate legumele într-un mod similar. Poftă bună!

caviar de ciuperci cu rosii pentru iarna: Reteta

O metodă simplă și rapidă include în calitatea sa de membru următoarele ingrediente:

• Ciuperci proaspete (de orice soi) într-o cantitate de 1 kg.
• roșii coapte de 300 gr.
• Ceapa greutate 200g.
• Ulei vegetal pentru prăjit un volum de 100 ml, sare, condimente dupa gust.

instrucție

Cum să se pregătească caviar de ciuperci cu rosii pentru iarna? Reteta este simpla si garanteaza un rezultat excelent. Pentru a începe să bucla ciuperci, se spală și se fierb în apă sărată. Pune boabele de piper, cuișoare și sare. Se fierbe produsul în termen de 20 de minute. După scurgere și încastrați din nou. Se răcește ciupercile și ștergeți-le printr-o mașină de tocat carne. Puneți greutatea pe tigaie cu ulei vegetal. Gatiti timp de o jumătate de oră. Se spală roșiile, îndepărtați tulpină, tăiat în inele. Cu ceapa, se îndepărtează coaja și se taie. Prăjește în ulei ceapa și roșii. Apoi se adaugă ciupercile, sare și se fierbe timp de 10 minute la foc mic. ouă lay fierbinte pe bănci, capace de acoperire se sterilizează 40 de minute. Apoi strângeți capacul cheie și a pus să se răcească. Se serveste un aperitiv de ciuperci și roșii ca o completare la diferite feluri de mâncare. Poftă bună!