Sfaturi utile și rețete de ciuperci miceliu de ciuperci

În cele din urmă a venit toamna - astfel încât timpul de așteptat pentru colectarea de ciuperci. Unii au reușit deja să colecteze pentru ei înșiși stocul de ciuperci, în timp ce altele nu au fost încă să se gândească să caute ciuperci. În curând du-te ploi de ciuperci și vor fi ciuperci unt, ciuperci, bureții și alb. Cu ei vă puteți pregăti rețeta preferată de miceliu. Gatiti-l cu mâinile lor din ciupercile colectate, acesta va fi mult mai plăcut decât de la magazin, și ciuperci stridie.

Sfaturi utile ciuperci

În ciuda faptului că puteți alege ciuperci pentru o lungă perioadă de timp și știu totul despre ei, dacă le vezi la baza unei îngroșare, care este înconjurat de o carapace, porecla Nu luați aceste ciuperci. De asemenea, nu mâncați ciuperci, în cazul în care într-o zonă în care acestea cresc pentru o lungă perioadă de timp a existat o seceta. Într-un astfel de caz se produce pierderi de apă ciuperci și acumularea de toxine, iar acest lucru se poate întâmpla chiar și cu ciuperci comestibile.

Pe lângă faptul că puteți găti feluri de mâncare preferate de ciuperci, de exemplu, folosind rețeta de miceliu, în sezonul lor, puteți face, de asemenea, piesa de prelucrat. Uscarea este cel mai bine ciuperci unt, ciuperci albe, plop. Sărate - ciuperci, ciuperci, Russula. Marinata - ciuperci unt, ciuperci albe și Aspen.

În țara noastră, ciupercile murate au fost întotdeauna considerat cel mai bun gustare pentru băuturi alcoolice. Dar această gustare se poate transforma în probleme foarte mari. Există unele tipuri de ciuperci, care absolut nu pot fi combinate cu alcool. De exemplu, aceste ciuperci ca gunoiul.

Niciodată nu colectează russules care sunt încă verzi. În aparență, ele sunt foarte asemănătoare cu Ciupercă palid, pericolele de care, și nu merită menționat. Atunci când aceste două ciuperci diferite sunt încă tineri, pălăriile lor aproape complet identice.

Niciodată nu culege ciuperci în jurul trasee și drumuri. Ciuperci absorbi număr foarte mare de diferite substanțe nocive. Prin urmare, chiar și otravă poate fi ciuperci comestibile absolut.

Ce a găti ciuperci?

Bucătăria slavă este de neimaginat fără a Halofitele ciuperci, ciuperci murate ... Găsiți rețeta pentru orice spawn reteta de ciuperci. Crede-mă, după degustare vă voi doriți să devină un selector de ciuperci avid. Noi știm că nimic nu are un gust mai bun nu se întâmplă, decât ciupercile au adunat mâinile proprii. Suntem gata să le aibă cel puțin în fiecare zi, nu numai că ar rețete.

Primul fel de mâncare este ciuperci fidea reteta care de gătit pot fi găsite în orice revistă de gătit.

Ingredientele necesare sunt: ciuperci albe uscate 5-6 bucăți 1 ceapă, 30 g unt, 300 g de origine tăiței, pui, 2 morcovi, pătrunjel, 2 litri de foaie ilavrovy apă.

Ciuperci uscate trebuie spălate foarte bine, pliat într - o cratiță, se adaugă apă și se pune la fiert. Când ciupercile sunt fragede, pentru a le prinde cu o spumiera, lasa sa se raceasca. Apoi cotlet și se toarnă în supa de pui. Se taie ceapa și morcovii și se prăjesc și se adaugă împreună cu taitei într-o oală de bulion de fierbere. Gatiti pana cand se inmoaie.

Dacă te ador, feluri de mâncare de ciuperci și doriți să vă răsfățați cu ceva gustos - vă va bucura cu siguranță rețeta Julien cu ciuperci. Pentru a începe ciupercile sale de preparare este necesar (preferabil proaspete), ceapa, faina, unt, brânză și sare.

Se toaca marunt ceapa si ciupercile, sare și prăjește-le în unt. Când friptura ajunge la final, se adaugă o lingură de făină și se amestecă bine. În continuare, ciuperci prajite nevoie pentru a pune în zhyulennitsu, se toarna crema si partea de sus cu brânză rasă. Coaceți în cuptor pana se rumeneste

Acum, doar pentru o reteta pentru miceliu. Este incredibil fel de mancare delicios.

Pentru a începe să se înmoaie ciupercile uscate pentru câteva ore în apă rece timp de 10 minute pentru a fierbe și carne tocată. După aceea, trei morcovi, se taie ceapa și se prăjesc. Adăugați ciupercile la tigaie și se fierbe. Se adauga condimentele, toate amestecate și lăsate să fiarbă timp de încă zece minute.

Puteți găsi o mulțime de rețete interesante și să le aducă la viață, dacă se dorește.