Ce este de sare din Himalaya

În ultimii ani, nu există un consens dacă o persoană are nevoie de sare. Doar câteva decenii în urmă, în timpul epocii sovietice, pereții clinici au fost tencuite cu postere, nareaza despre efectele negative ale sării asupra organismului uman. Argumentele furnizate informații cu privire la relația dintre compuși de sodiu și clor și a tensiunii arteriale. Inițiatorul tumefiere a fost numit, de asemenea, o sare a acestuia, având proprietatea de a întârzia lichidul din celulele tesutului. Dar știința nu se opune încă, atât de multe produse non-recomandate au fost reabilitate. Acum, rareori un dietetician îndrăznesc să vorbească negativ despre sare. Precaut adere la media de aur, recomandând raționalizată utilizarea de zi cu zi a unui produs. Alții, dimpotrivă, se recomandă în sezonul cald, chiar bea apă sărată. Cine are dreptate?

Să ne uităm la rafturi: există, de asemenea, de mare, și de gătit obișnuite și sare din Himalaya. După cum se spune, varietate pentru fiecare gust și buget. Galore doar dreptul de a te pierde! Astăzi vom vorbi despre ceea ce o sare roz și modul în care aceasta este diferită de produse alternative. Doar rețineți că datele oferite nu este un adevăr absolut - suficient să ne amintim istoria modului în care raportul sa schimbat în acest mineral.

Orice sare este cumva legată cu apa mărilor și oceanelor. De-a lungul mileniilor, istoria corpurilor de apă schimba pozițiile lor, expunând zone care au fost în jos. Există depozite minerale și NaCl. Industria a însușit mai multe moduri de a obține acest mineral - uneori surprinzătoare, uneori estomparea blocurile de sare sub pământ, este alimentat la suprafață și uscat! Dar genul cel mai util de minerale - cristaline și nerafinate. Este această sare din Himalaya. Uneori se poate auzi termenul „halit“. E același lucru. Cuvântul de origine greacă, însemnând „sare de mare“.

sare de Himalaya remarcabil faptul că încă de la începuturile sale a fost mai mult de 250 Mill. S. In timp ce compoziția aerului diferit și apă de astăzi, cu toate acestea, raportul dintre componente ale unei astfel de sare unică. Explicați că, dacă o unitate de volum de apă se dizolvă 5 mg de iod, în roci sedimentare, concentrația sa este adecvată și dacă 10 mg - cele de mai sus.

sare de Himalaya nu este alb! Culoarea sa este roz. Acest lucru se explică prin prezența în ea a potasiu, magneziu, cupru, fier și alte elemente. În folosirea acestui mineral în produsele alimentare, omul devine conține urme de elemente care sunt incluse în procesele metabolice. Și aici începe minuni: sistemul nervos este exprimat calmare, de fier este de a crea celule sanguine și iod în sine ia glandei tiroide. Dacă te uiți la compozitia de farmacie de vitamine în ele, cu excepția compușilor organici, conține, de asemenea, o grămadă de minerale umane necesare. De altfel, efectul curativ este și atunci când se iau băi de sare.

În plus față de Himalaya, piața este doar o mare. Opiniile au fost împărțite pe utilitatea sa. Într-adevăr, pe ambalaj, cu excepția NaCl, având în vedere conținutul altor componente minerale. Cu alte cuvinte, nu este doar sare. Dar, pe de altă parte, se obține prin evaporarea apei de mare. Și, din moment ce acest proces este însoțit de o expunere la temperaturi ridicate, unii compuși naturali se descompun în componente de bază, astfel încât produsul își pierde o parte din proprietățile sale medicinale, cu toate că încă sare „în jos“, gastronomie superioară alb.

Himalaya aceeași versiune a acestuia în timpul extracției nu necesită tratament la temperatură ridicată, menținând astfel structura naturală a cristalelor. Cumpara această sare este recomandată în puncte de vânzare cu amănuntul specializate, care garantează în prezent origine himalayan.