Ce să gătesc pentru cină?

În cele mai multe cazuri, răspunsul la întrebarea de ce să gătească pentru cină, în funcție de ce produse sunt în prezent în stoc. Această abordare este greșită, pentru că fiecare persoană are nevoie de un regim alimentar echilibrat, care oferă organismului cu vitamine și microelemente necesare. Prin urmare, se recomandă să achiziționeze produse în avans, pe baza cunoașterii a ceea ce apetitul și nevoile dumneavoastră sunt membri ai familiei. În acest caz, puteți crea un meniu pentru mese viitoare, pe baza cărora, și pentru a face cumpărături.

Înainte de a începe cina de gătit, trebuie să înțelegeți, ar trebui să fie gata pentru ceva timp. În cazul în care o cantitate mică de timp, se recomandă selectarea unor astfel de produse, care va face toate rapid. Cu toate acestea, se pune întrebarea aici, ce să gătească pentru cină repede? În acest caz, puteți utiliza carne, pește sau legume, produse semi-finite. pregătește cât mai repede o masă de diferite produse alimentare , cum ar fi conserve din carne sau pește supe, tocană și alte lucruri. Și când combini conserve și alimente preparate, timpul de gătit cina este redus de mai multe ori. De exemplu, acesta poate fi burgeri semifinisate și o garnitură de mazăre sau fasole conservate.

În orice caz, nici unul dintre cina nu este completă fără supă. Prin urmare, gândesc ce să gătească pentru cină, este necesar să se atragă atenția asupra faptului că supele sunt o parte obligatorie pentru fiecare masa. In plus, au pregătit repede. Puteți găti supa seara, iar a doua zi pentru a determina alegerea finală a primului curs, sau folosite pentru gătit sale o bucată de carne, tăiate în mai multe bucăți mici. În orice caz, supa de gătit va fi nevoie de cel puțin patruzeci și cinci de minute.

Mulți vor întreba, și ce să gătească pentru cină ca a doua masă? De regulă, în acest caz, prepararea carne sau pește, cu o garnitură de legume sau cereale. Dacă există foarte puțin timp, puteți găti spaghete cu sos de rosii, sau mezeluri fierte, le taie și se prăjește într-o tigaie cu varză și ceapă.

Luați în considerare modul în care să pregătească o masă constând din trei cursuri.

Supa „ de vară“

Ingrediente: patru cartofi, o sută de grame de orez, un buchet de măcriș, o ceapa, trei oua, o lingura de ulei vegetal, sare și condimente după gust, smântână, ierburi proaspete.

Ceapa și cartofii sunt curățate, tăiate în cuburi mici. Orez fiert până se înmoaie și se spală. În apă clocotită omită cartofii, și câteva minute mai târziu - orezul și se fierbe totul până la șapte minute. Separat, ceapa se prăjește în unt și înmuiat în supă, apoi se adaugă măcriș tocat, sare și condimente și se fierbe timp de încă cinci minute. Supa se toarnă în boluri, se adauga smantana, cateva felii de ou fiert si se presara cu ierburi.

cotlet de pui

Ingrediente: două sute de grame de pui (piept), două ouă, legume, sare și condimente la o sută de grame de pâine uscată și unt la gust, un castravete și ardei dulce, două roșii și ierburi.

Fileuri ar trebui să fie bătut ușor off, se presara cu sare și condimente, baie în ouă (bătut) și pesmet. Chops sunt prăjite în ulei la zece minute. Dintre legume fierte tocat salata de vitamine si serveste ca garnitura.

Rețineți că pentru a găti cina poate fi un chiftelele ieftine și de carne. În acest caz, puteți utiliza tocati gata sau produse semifinite.

Kissel dovleac

Ingrediente: două sute de grame de dovleac, două linguri de amidon și zahăr, trei linguri de lapte, sare dupa gust.

Dovleac trebuie să fie curățate, grătarul. Amidon lapte diluat cu o lingura, laptele de repaus este adus la fierbere, se adaugă zahăr și sare și turnat cu atenție amidon divorțată. Amestecul rezultat a fost adus la fierbere, este coborât în dovleac și se fierbe timp de câteva minute, apoi se răcește jeleu.

Astfel, am considerat un exemplu de ceea ce pentru a găti pentru cină. Trebuie remarcat faptul că este necesar să se înceapă cu acele feluri de mâncare care necesită timpi mai mari de gătit, de cele mai multe ori este carne și bulion.