Sandwich-uri cu ton: rețete

Sandvișuri, denumit în mod obișnuit ca sandwich - uri închise. Diferența principală de sandwich convențională este prezența a două sau mai multe felii de pâine sau chifle, în care între aceste straturi este de umplere (carne sau alte ingrediente).

sandwich-uri de consum în special comune în orașele mari limba engleză, dar cei mai mari producatori din lume de aceste sandwich-uri sunt lanțuri de restaurante, cum ar fi McDonalds, Burger King, metrou. Există mai multe opțiuni de preparare a acestui fel de mâncare, cu toate acestea, este una dintre cele mai comune este un sandwich cu ton, din care vom discuta în acest articol.

Care este secretul popularitatea lor

În timpul primului război mondial, tonul a devenit foarte popular printre soldați, așa cum a fost considerat o sursă importantă de proteine. De atunci, cererea de pește nu este redusă, și este printre cele mai consumate în lume.

Tonul este calități culinare excelente, bogate in omega-3, vitamine și minerale. Cu toate acestea, el nu-și pierde calitățile sale utile pentru orice formă de tratament, inclusiv a conservelor, care îl diferențiază de alte specii de pești.

Sandwich-uri cu ton au un gust delicat și, prin urmare, iubit de mulți. În acest caz, există mai multe opțiuni pentru a face acest tip sandwich, care includ o varietate de ingrediente suplimentare.

Sandwich cu ton: calorii

Nutrițional numit sandviș variază în funcție de ce ingrediente și în care suma va fi folosită la fabricarea acestuia. Putem spune că, în medie, au un sandwich de calorii ton egal cu 300-600 de calorii, ci despre o cifră exactă este greu de spus. La urma urmei, chiar dacă într-un sandwich adăuga un pic mai mult maioneza sau ulei, cantitatea de calorii pe care le-a crescut cu 50 de calorii.

Sandwich clasic cu ton

Reteta pentru un sandwich clasic nu este foarte complex și este un spectacol tradițional de acest fel de mâncare. Pentru el, trebuie să luăm:

• Ton conservat banca alb - 150 g;
• ou fiert;
• 2-4 Art. l. maioneza;
• suc de lămâie (2 lingurițe ..);
• 2 linguri Relish dulce (sos vegetal);
• țelină fin tocat - 1 ac;
• salata verde;
• lamaie piper - L; 2 h..
• pâine - 4 bucati.

Începem să gătească. Pâine și trebuie să taie prăjește în prăjitor. Se fierbe un ou, rece și curat. Se amestecă toate ingredientele, cu excepția pâinii și salată. Se răcește masa rezultată. Pe baza a pus salata verde, și numai pentru a le umplutura, care este închis de către o altă bucată de pâine. Sandwich cu reteta de ton pe care le - am considerat, este un clasic și ușor de preparat.

Opțiunea cu ton și roșii

Foarte gustoase și o versiune cu rosii. Un astfel de sandwich cu ton (fotografie dată în articol, confirmă acest lucru) și arată apetisant. Următoarele ingrediente ca produse apar aici:

• ton - 350 g;
• 1/4 cană tocat fin țelină;
• maioneza 1/4 cana;
• ceapa fin tocat - Articolul 1.5. l.;
• oțet de vin roșu - 3/4 linguriță;..
• pinch de sare;
• șvaițer - 8 felii;
• același număr de felii de tomate;
• pâine de secară - 4 felii;
• vârf de cuțit de piper negru proaspăt măcinat;
• Art. l. patrunjel tocat;
• pentru garnitura - piper.

Iată cum să se pregătească:

1. În primul rând, se încălzească cuptorul.
2. Ai nevoie să se amestecă într-un castron de ton, telina, maioneza, ceapa, patrunjel, oțet, sare și piper.
3. Așezați feliile de pâine pe o foaie de copt și se coace timp de 1 minut în cuptorul preîncălzit.
4. Feliile preparat amestecul de salata a fost pus, și să-l pe o felie de brânză, un strat de roșii, iar partea de sus - restul de branza.
5. Din nou, am pus sandwich-urile în cuptor și se coace timp de 3-5 minute, până când bucățile de brânză sunt topite.

După cum am văzut, există un sandwich prezentat în text clar, care nu este tipic pentru acest tip de sandwich - uri, cu toate acestea, el are , de asemenea , dreptul de a exista. Caloric acest produs este 519 Kcal. volatilă ar fi după cum urmează: Carbohidrati - 22,1 g, grăsimi - 30,4 g Proteine - 38.6 g celuloză - 2,9 g de colesterol - 93 mg sodiu - 822 g

Club sandwich cu ton și ouă

Acest tip de tip sandwich este o felii de pâine prăjite între care umplutura, dar ei încă tăiate în jumătate în bucăți triunghiulare. De obicei, într-un restaurant cu o astfel de fel de mancare este servit în continuare și garnitura. Să luăm în considerare reteta pentru acest tip sandwich, în cazul în care rolul de umplere va fi tonul si oul. Pentru el, avem nevoie de:

• conserve de ton în saramură (2 borcane);
• 6 pene ceapa verde;
• pătrunjel și mărar;
• 2 oua;
• 2 felii de pâine;
• piper negru;
• maioneza de casă;
• sare de mare.

În primul rând aveți nevoie pentru a găti ouă fierte tare. Pe o tigaie uscată și se prăjește pâinea în prăjitor. Acum, se amestecă conserve cu ierburi, care anterior au fost tăiate fin. năruie cu grijă ouăle fierte, adăugați-le la celelalte ingrediente. Noi repara toate maioneza, sare și piper. Toate componentele sunt complet amestecate: în cazul în care amestecul devine uscat, apoi se adaugă mai mult maioneza. Este timpul să se răspândească salata pe pâine prăjită și închide felie de pâine rămase. Puteți încălzi un sandwich într-o tigaie, și în cele din urmă se taie sandwich care rezultă în două pe diagonală.

Separat ia în considerare modul de a găti la maioneza acasă, care va merge ca ingredient pentru acest simplu, dar la sandwich - uri gustoase același timp. Pentru aceasta este nevoie de: 2 oua, 400 g de ulei vegetal (un amestec de floarea-soarelui și de măsline), un vârf de cuțit de zahăr, 1 linguriță muștar, 2 ciupituri sare de mare 1 linguriță suc de lămâie (în schimb, puteți lua oțet de vin alb).

Toate componentele trebuie să fie amestecat într-un malaxor sau amestecător, cu excepția uleiului. Uleiul de floarea soarelui a fost adăugat într-un curent subțire la masa bătută. Noi monitorizăm consistența și se va opri turnarea de ulei, atunci când amestecul este deja începe să semene cu maioneza. În continuare, se adaugă uleiul de măsline, că produsul nostru a fost deja adus la un rezultat final. Maioneza este gata, dar în funcție de preferințele personale, puteți ajusta numărul pe care o avem. De exemplu, în cazul în care gustul se simte ulei distinct, trebuie să adăugați suc de lămâie și muștar.

Am văzut mai multe rețete de tip sandwich cu ton, desigur, din care există foarte mulți în acest soi, vă puteți ridica ceva pentru tine. Într-un fel sau altul, dar sandwich-uri cu ton au devenit foarte popular datorită pregătirii sale simple și un gust excelent.