Ce se poate face din carne tocată? Se prepară util și gustos.

La întrebarea de ce se poate face din răspunde chiar tocată Animatoare fără experiență. Desigur, acest lucru este familiar din copilărie cotlete, chiftele, chiftele. Dar există caserole, role, cârnați zrazy de uz casnic, carne sufleu, lasagna. Mai mult decât atât, umplutura poate fi folosit ca umplutură pentru prăjituri, clătite, legume. Acest lucru poate fi preparat din carne, în scris cărți de bucate întregi. Este puțin probabil ca o schiță mică împreună toate rețetele. Prin urmare, am selectat doar feluri de mâncare neobișnuite între soiul.

Ardei umplute cu „mirositor“

Pentru prepararea unor astfel de minunat delicioase ardei umpluți, avem nevoie: tocată piept de pui 250 de grame, crackers alb 60 grame, tomate mare cu pulpa tare, o grămadă de ceapa verde, usturoi, un cuplu de cuișoare, cremă de brânză de ambalare 200 grame smântână 50 ml, gălbenușul de un ou , 50 g de brânză rasă, 100 ml supa de pui, verdeturi tocate (marar, coriandru), dulce păstăi piper 8 mari.

Tocatã contraincendiar pre până la făcut prin adăugarea unei cremă puțin, sare și piper. Curățați ardeii si jumatate le umple cu umplutura.
Conectați gălbenuș, crema de branza, rosii tocate, smantana, ceapa, usturoiul zdrobit și crutoane. Puneți umplutura pe partea de sus și ușor se unge cu unt. Se presara cu brânză rasă. Se pun ardeii în cuptor timp de 20 de minute.

Vase de carne tocată preparate cu ușurință și de a lua foarte gustoase. Dar, din păcate, carne de vită, un fel de mâncare considerat prea îndrăzneț. Prin urmare, cei care sunt obligați să urmeze figura, de multe ori exclude din dieta lor. Se pare că acest lucru nu este necesar.

Să vedem ce se poate face din carne tocată la cei care sunt dieta. De exemplu, caserole, care acționează ca un legume umplutură, calorii sunt mult mai mici decât carnea lor omologii. Dar destul de acest fel de mâncare este mult mai ușor.

Baked conopidei și tocati

Pentru a prepara caserole nevoie tocată carne albă de pui 500 grame, 300 grame conopida, 2 oua, 150 de grame de pâine de secară, lapte puțin, morcovi - 1 bucată, ceapă - 1 cățel, usturoi - 2 - 3 catei.

Umplutura pentru prepararea caserole, cât și pentru chiftelute, dar în schimb a pus numai albușul de ou. Varza dezasambla în buchețele și blanshiruem în apă clocotită. Coacerea unsoare vas cu unt, răspândirea jumătate din amestecul de carne și răspândirea bucăți de varză. Deasupra reziduuri aproape umplutura, ulei de caserole lubrifiază suprafața și a pus într-un cuptor preîncălzit timp de 1 oră. Noi servi o salată de castraveți și ardei.

Legumele sunt bune pentru copii și adulți, dar nu este întotdeauna posibil să se convingă acasă. chiftele Familiarizat cu paste sau cartofi prajiti - aceasta, desigur, delicioase. Dar nu într-adevăr util. Prin urmare, vom încerca să schimbe modul de abordare a nutriției familiei. Să vedem ce puteți găti cu carne, astfel încât mâncarea sa dovedit delicios și util.

dovlecei umplute cu sos de rosii

Pentru a pregăti o cină copioasă pentru patru, va avea nevoie de un dovlecel mare, 400 de grame de carne tocată, 4 linguri de orez fiert cu tobogan, o ceapa mica, usturoi, cateva cuisoare, 100 de grame de brânză rasă, 100 de grame de smântână.
Pentru sos nevoie de 4 copt tomate, coriandru 1 buchet, usturoi, sare și piper după gust.

dovlecel mei, îndepărtați stratul subțire superior, tăiate inele de 5 cm lățime și scoate miezul. Intr-o tigaie se prăjește ceapa tocata si usturoiul, se adauga carnea de vită, sare și piper. Fierbeti timp de 20 minute sub capac.
Se amestecă carnea tocată cu orez. Umplute amestec dovlecei și răspândit pe o foaie de copt. Se presara cu branza si ierburi tocate, se toarna smantana. Se coace în cuptor timp de 15 minute. Pentru sos, se taie rosiile si se fierbe într-o tigaie cu puțină apă și ulei. Am trecut printr-o presă de câteva cuișoare și m sura i se adaugă la tomate. Ștergeți amestecul printr-o sită și adăugarea de verdeață tocat.

Desigur, orice gospodină știe răspunsul la întrebarea: „Ce pot să gătesc carne tocată?“. La urma urmei, acest produs este foarte popular. Speram ca retetele noastre nu vor trece neobservate.

După cum s-ar putea face un simplu fel de mâncare de carne tocată pentru a pregăti, gustoase și ieftin. Aceasta este o modalitate foarte bună de a diversifica meniul acasă, și să mănânce în mod corespunzător, și cel mai important, util.