Coniac armean „Țara de pietre“: caracteristicile de gust și comentarii

Astăzi am prodegustiruem coniac armean „Țara de pietre“. Ce spun oamenii despre utilizatorii de băutură? Armenia s-au bucurat de mult timp faima țării, altele decât coniac. Dar, pe de altă parte, prea multe fabrici de vin din țară, pentru a spune o sută la sută din calitatea înaltă a tuturor produselor. Cine este producătorul de „Stone Country“? Și de ce coniac este numele ei? Aceasta este ceea ce am spus în articolul nostru. Pentru a începe cu, coniacul Piatra Land nu este nicidecum o băutură exclusivă pentru cei bogați. Acest brand poate fi văzut în multe buticuri de vin Rusia. De asemenea, nu ar trebui să coniac „Țara de pietre“ într-adevăr o astfel de bani fabuloase. Cu toate acestea, disponibilitatea și distribuția de băuturi alcoolice nu reduce calitatea acestuia. Linia reprezentată de soiuri de coniac de la trei la douăzeci de ani de imbatranire. băuturi și de epocă de colecție pot fi achiziționate în tuburi și cutii de suveniruri.

informaţii Producator

Face armean coniac „Țara de pietre“ Societatea cu răspundere limitată „Ararat Vinăria“. Ai alarmante abrevierea LLC și vă îndoiți de calitatea produselor producătorului? În zadar. Aceasta fabrica a fost infiintata in anul 1903 si sa impus ca cea mai mare întreprindere din Armenia pentru producția de vinuri și de distilate. Dreptul de proprietate non-stat nu diminuează standardele de înaltă calitate, de producție. Fabrica este situată în orașul Ararat, la poalele celebrelor munții cu același nume. Mai mult de un secol de experiență în crearea de coniacuri și cunoștințe în domeniul vinului și a dat naștere la linia „Țara de pietre“. De ce avem un astfel de nume ciudat pentru alcool? „Țara de piatră“ numit Armenia în sine. vale Ararat, înconjurat pe toate părțile de munți înalți din Caucaz, în cazul în care de-a lungul anilor primește doar două sute cincizeci de milimetri de precipitații, evocă o asociere.

terroir

Francezii cred că brandy poate fi numit doar o singură băutură, materia primă pentru care sa copt în provincia Cognac. Chipurile, clima și solul sunt speciale. Dar vinificatorii din alte țări nu sunt de acord cu ele. Solurile și climatul văii Ararat creat de Dumnezeu pentru cultivarea strugurilor. coniac armean „Țara de pietre“ se face exclusiv din soiuri locale. Vița de vie sunt cultivate pe versanți, în cazul în care trei sute de zile pe an, soarele strălucește. Dar cantitatea de umiditate în valea minimă - 250 mm / an. Excedentul este de obicei împiedică să creeze un coniac decent. line Țara Moților a fost înființat la intersecția dintre vechi și moderne. De secole tradiția veche de a face vin, pe de o parte, și noul stil de montaj - pe de altă parte, au creat o băutură fermecătoare, care dezvăluie pe deplin sufletul poporului armean.

Procesul de producție (pe scurt)

Chiar și cele mai bune materii prime poate deveni un brandy mediocru fără a respecta normele de fermentare și distilare. Pentru a primi coniac armean „Țara de pietre“, producătorul produce primul vin de înaltă calitate din soiuri de fructe locale. La toate etapele de producție, de la recoltare până la îmbuteliere, produsul este supus unui control riguros al calității. Planta are propriile podgorii. Zona lor de două sute cincizeci de acri. Vinul rezultat suferă de mai multe distilări. Ca urmare a unor astfel de manipulări sunt produse alcooli coniac. Acestea sunt lăsate să se maturizeze în butoaie de stejar timp de cel puțin trei ani în pivnițele, în cazul în care temperatura este menținută strict controlată pe tot parcursul anului. În acest timp, spiritele sunt umplute cu aromă bogată și un gust excepțional.

Cognac „Țara de pietre“ - 5 ani de îmbătrânire

Am spus deja că distilați sunt stocate în butoaie de stejar timp de cel puțin trei ani. Prin urmare, primul (și cel mai ieftin) reprezentant al „Țara de pietre“, seria - este un coniac obișnuit „numărul 3“. Potrivit comentarii, gustul este moale, aroma delicata, chihlimbar de culoare. Două sute de mililitri sticla este în valoare de trei sute douăzeci de ruble. Modul ideal de a face cunoștință cu „Țara de pietre“ linie - un recipient mic. Cu toate acestea, utilizatorii sunt sfătuiți să se apropie cu „sora mai mare“ al treilea număr. de cinci ani brandy captivează prima înghițitură. culoare aurie fluid dens Lumina joacă într-un pahar pe un paiete auriu deschis. Aroma poate fi auzit de fructe tropicale coapte cu un dram de migdale blând. Serviti acest Cognac sfătuit la optsprezece până la douăzeci de grade, atât solo cât și în cocktail-uri „Tom și Jerry“, „Honey Versailles“ și „Mango Serge.“ Pret sticle de jumătate de litru de produs - șase sute cincizeci de ruble.

Șapte- și zece ani coniac „Țara de pietre“

Aceste băuturi sunt cu siguranta mai bine brand tineri. Semiletka amintit mulți utilizatori de clasic timpurile sovietice coniac armean. Are o aromă bogată și un gust perfect echilibrat. Se serveste mai bine la o temperatură de peste douăzeci de grade. Deci, este mai bine să dezvăluie gust catifelat și astringență rafinat. coniac armean „Țara de pietre“ (10 ani) pot fi achiziționate într-un tub cadou sau cutie cu litere de aur. Aceasta nu este doar un cadou mare, dar, de asemenea, un decor de birou. Bem o culoare profundă întuneric chihlimbar, fructe intens și buchet de migdale și un gust impecabil, care îmbină indicii de condiment cald și tartness de lemn de stejar. Sapte ani de coniac este în valoare de șapte sute optzeci de ruble pe jumătate de litru. «№ 10" vândut pentru două sute de ruble mai scumpe, dar consumatorii sunt siguri că prețul este justificată.

Cognac „Țara de pietre“ - 20 de ani de imbatranire

Băuturi Vintage din această serie sunt reprezentate de două specii :. «№15» și «№ 20» Numele de „Stone Country“ sună bine, dacă ne imaginăm că rocile din această regiune - toate complet prețioase. În mâinile vinificatorilor boabe Ararat ale plantei sunt transformate în doar astfel de comori. Chiar și cunoscătorii cele mai apreciate prejudiciati coniac „Țara de pietre“, 20 de ani de imbatranire. Este o bautura excelenta cu un finisaj catifelat, buchet lung, subțire și bogat. Acesta se distinge printr-o culoare bogat de culoare închisă (din cauza ani petrecuți în butoaie de stejar). Acest coniac este mai bine doar pentru a depune separat, la sfârșitul unei mese, probabil cu deserturi ușoare, cafea și platou de fructe.