Cum de a prăji cartofi gustoase?

Cine dintre noi nu-i place cartofi? Este apreciat pentru gustul ridicat și capacitatea de a satura organismul cu vitamine si minerale atat de necesare. Fiind o parte atât de multe feluri de mâncare, nu a fost produsul de înlocuit pe masă. Borș, supe, salate și o varietate de snacks-uri nu poate fi imaginată fără acest produs minunat. Cartofi consumate aproape întreaga lume, excepțiile sunt doar acele locuri unde creste slab sau nu cresc deloc. De exemplu, țările asiatice mânca orez și diverse feluri de mâncare de la ea, oamenii din Italia , nu pot trăi fără paste și pizza. Dar, dacă luați și pentru a pregăti cartofii în mod corespunzător, se poate spune cu încredere că sunt indiferenți față de astfel de alimente de oameni vor fi lăsate în întregime. Mai mult decât atât, că știu cum să prăji cartofi gustoase nu este greu!

Top vânzător și rapid pregătirea fel de mâncare este cartofi prăjiți. Tasty, foarte foarte apetisant va satisface chiar și cele mai mari gurmanzi. Iar dacă cineva spune cu certitudine că nu iubește cartofi prăjiți, acesta poate fi doar o singură concluzie - el pur și simplu nu știe cum să prăji cartofi gustoase. Se spală, se taie si se amesteca in tigaie - nu toate acțiunile pe care trebuie să le îndeplinească pentru a crea o capodoperă culinară. Este foarte important de a alege un produs care va fi prăjit cartofi. Acest lucru poate fi de floarea - soarelui ulei, rafinat sau nu, ca pe cineva mai mult ca ea, unt sau untură. Pe grăsime iese foarte gustoase cartofi prăjiți, iar cei mai mulți oameni preferă să - i.

Acum vei învăța cum să prăjească cartofi gustoase în untură. Pentru a face acest lucru, mai întâi se taie slănina în bucăți mici și apoi pune-l într-o tigaie la foc mic, astfel încât acesta va începe de la grăsimea se scurge afară, care va fi prăjit cartofi noastre. În același timp, este necesar să se curata, se spală și se taie în felii, inele și jumătate sau benzi, tăiate este necesar, astfel încât piesele nu sunt prea groase sau subțiri. Deci, atunci când este încălzit cu grăsimea cantitatea potrivită de grăsime, aveți nevoie pentru a pune într-o tigaie cu atenție felii de cartofi, un pic de sare și se lasă să prăjească la foc moderat. Câteva minute mai târziu, o spatulă se amestecă cartofi prajiti si da de cealaltă parte. După câteva agită capacul tigaie cu un capac și să dea un pic ca și în cazul în care „mai târziu“, apoi scoateți capacul, încercând să sare și se lasă până când fierte.

Câteva minute mai târziu cartofi prăjiți gata de servire și poate fi mândru de faptul că știi cum să prăji cartofi gustoase. Aceasta este tehnologia cea mai simplă și de bază de pregătire a acestui fel de mâncare, și pentru a face chiar mai gustoasa, trebuie doar să adăugați o varietate de condimente și ingrediente. De exemplu, inele de jumatate de ceapa tocata, care se adaugă cartofii, atunci când acesta nu este încă pe deplin pregătit, și dozharivayut cu ea pana cand ceapa se rumeneste, dă o aromă divină și aromă unică pentru acest fel de mâncare. De asemenea, nu lasă nici o cartofi indiferenți și ciuperci. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să ia o gata făcute ciuperci marinate, sau în cazul în care există un proaspăt, adăugați-le la tigaie și se prăjește până când vasul este gata. Pentru iubitorii de puțin picant și ascuțite în cartofi pot pune piper și usturoi tocat fin, care se adaugă, de preferință, la capătul prăjit și acoperit cu un capac, un pic aburit.

De fapt, în cartofii, puteți adăuga toate lucrurile pe care le iubesc, de arpagic sau de mărar, se termină cu brânză sau castraveți, deoarece această legumă este în contrast cu celelalte, are o capacitate uimitoare de a merge perfect cu o varietate de alimente. Deci, dacă nu ați gătit acest fel de mâncare înainte și nu știu cum să gătească cartofi delicioase? Acum, acest proces va dura doar emoțiile bune. Poftă bună!