Alimente și băuturiAcasă fabrică de bere

Cum de a ridica vorbe de clacă? Rețetă de pregătire pentru prepararea cafelei și curățarea în casă, arome

Cei mai mulți oameni de preparare a cafelei provoacă asocieri negative. Auzind acest cuvânt, mulți își imaginează un lichid tulbure, care are un gust neplăcut și miros. Acest lucru se datorează faptului că nu toată lumea știe cum să înnobila de preparare a cafelei. Daca petreci cu ei o serie de manipulări suplimentare, este posibil să se obțină alcool de casă de înaltă calitate.

Procesul de preparare a cafelei de rafinare

Casa Calitatea de alcool depinde de mulți factori. Dacă știți cum să înnobila fiertură, aceasta nu garantează că veți primi la ieșire o băutură potabilă. Este imperios necesar ca produsul de pornire a fost de bună calitate. Distilat ar trebui să fie făcută dintr-o bere bună de casă preparată folosind un aparat adecvat. În cazul în care aceste condiții nu sunt îndeplinite, atunci nici o metodă va permite să obțineți produsul de calitate de ieșire.

Dacă sunteți sigur că ați pregătit fiertură corectă, pasul următor ar trebui să fie înnobilare. Acest procedeu cu mai multe etape se poate îmbunătăți în mod semnificativ gustul de alcool. Deci, puteți obține de ieșire nu este doar vodca si coniac, vodca sau whisky. Cum de a ridica vorbe de clacă? Această procedură implică următoarele etape:

  • în primul rând de băutură trebuie să treacă prin procedura de purificare pentru a scăpa de impurități dăunătoare și precipitat de culoare tulbure;
  • a doua etapă ar trebui adăugată la un aditivi adecvați lichizi, care ajută da fiertură un miros plăcut;
  • Bineînțeles, trebuie să bea pentru a pune la cale.

metodele de curățare

Dacă nu știi cum să înnobila fiertură, atunci poate că ar trebui să înceapă să-l curățați. Dacă doriți să primiți de la alcool, un adevărat deliciu, acesta trebuie să fie liber de orice contaminanți. Deoarece uleiul de fuzel în vorbe de clacă, și alte substanțe străine creează un miros neplăcut și gust. Pentru a scăpa de ele băutura, puteți utiliza următoarele metode:

  • distilarea repetată de vodca - este cea mai eficientă metodă de curățare. Pentru aceasta aveți nevoie de un dispozitiv special. La ieșirea veți obține o materie primă puternic și curat din care este posibil să se prepare coniac de înaltă calitate.
  • Filtrarea poate fi realizată folosind cărbune sau orice alt material care are proprietăți absorbante. Acțiunea lor trebuie să acopere nu numai particulele suspendate, ci și asupra dizolvării. Pentru a trece lichidul prin filtrul trebuie să fie de mai multe ori.
  • O metodă populară comună pentru purificarea vodca de impurități implică utilizarea albușului de ou. Se absoarbe tot materialul în exces, lăsând cristale lichide curat.
  • Cele mai eficiente și, în același timp, cea mai lungă metodă implică utilizarea unui dispozitiv cum ar fi o coloană pentru purificarea moonshine. Este recomandabil să se aplice în cazul în care puterea băuturii este mai mult de 50 de grade. Purificarea vodca din materii străine pot fi diluate cu apă.

Suplimente alimentare pentru prepararea coniac

Așa cum a cerut de vorbe de clacă, care este delicios? Puteți lua una din cele două căi - pentru a folosi ingrediente naturale sau artificiale. Mulți aleg exact naturale. Este important să se înțeleagă că timpul pentru prepararea băuturii va lăsa destul de mult, dar rezultatul este în valoare de ea. Adăugarea Moonshine ingrediente naturale trebuie să acorde o atenție deosebită combinații și proporțiile lor. Fiecare produs are proprietăți specifice care pot fi modificate prin amestecarea sau plasarea lor în anumite condiții.

Puțini oameni știu că, în utilizarea anumitor aditivi Moonshine convențional poate fi transformat într-un alcool de elita. Oaspeții nu vor fi în măsură să distingă o bere acasă de magazine scumpe. Deci, ar trebui să acorde o atenție deosebită urmând cele mai bune rețete de casă Moonshine coniac:

  • Pe litru de purificat produs intermediar trebuie să ia un mic vârf de cuțit de bicarbonat de sodiu, un piper negru câteva mazăre, un sac de vanilie și o linguriță de ceai negru fiert. Se pune un recipient cu lichid la foc mic și căldură. Temperatura maximă de preparare a cafelei, nu trebuie să depășească 70 de grade, în caz contrar se evaporă alcoolul. După ce opriți arzătorul, acoperiți recipientul cu un capac si se lasa sa stea pana se răcească. Se filtrează viitorul brandy și se lasă timp de o săptămână, într-un loc întunecos.
  • componentă destul de comună de coniac de uz casnic este de lemn de nuc (mână mare). Aceasta folosește kernel-ul și nici măcar coajă, și anume partiții, care sunt în interiorul acestuia. Veți avea nevoie, de asemenea, o cantitate mică de cuișoare, chimen și o pereche de pliculețe de zahăr vanilat. Trimite toate aceste ingrediente intr-o sticla de trei litri de apă de ploaie și se lasă timp de 2 săptămâni. Pentru a da băuturii o notă de prospețime, puteți experimenta cu coaja de lamaie.
  • Acest coniac este preparat într-un butoi de lemn. Dar, din păcate, la domiciliu nu este întotdeauna posibil. Pentru a face acest lucru, va avea nevoie de coaja de stejar, care a fost anterior zaparivayut în apă clocotită. Pentru fiecare un an și jumătate de litri de apă de ploaie trebuie sa ia o lingura de infuzie. Pentru a da aroma picant băutură puteți adăuga un pic de scorțișoară și câteva boabe de piper.

concentrate gata

Dacă nu sunteți sigur în cunoștințele lor cu privire la utilizarea de ingrediente naturale, este permisă utilizarea de arome gata făcute pentru Moonshine. Principalul lor avantaj constă în componența soldului, prin care puteți reproduce cu acuratețe aroma de brandy, sau alte băuturi de elită. În plus, timpul de preparare redus în mod semnificativ.

Ambalajul concentratului finit este o secvență clară a etapelor descrise pentru prepararea unei băuturi, aproximativ originalul. Nu trebuie să experimenteze cu combinații de ingrediente și în picioare timp la stânga, deoarece suficient pentru a urma instrucțiunile. Regula principală este că cetatea Moonshine nu trebuie sa depaseasca 60 de grade, în caz contrar gustul poate deveni nealiniate.

o atenție serioasă trebuie acordată faptului, așa cum a cerut de Moonshine. Asta a fost delicios, concentratul ar trebui să fie de înaltă calitate. Nu te zgarci la acest supliment, pentru că dacă ar fi de calitate inferioara, masa poate duce la probleme grave de sanatate. Ar fi mai bine dacă vă cumpărați concentra acolo, unde puteți gusta băutura prefinisata.

caise Moonshine la domiciliu

Ce ar putea fi mai bun decât fructe proaspete? Ele pot fi consumate în stare proaspătă, a pus în copt, le pregăti să gem și așa mai departe. Dar puteți utiliza, de asemenea, le pentru prepararea băuturilor alcoolice. Astfel, o mare suficient de populare caise BREW. La domiciliu, destul de des utilizați următoarea rețetă:

  • se spală bine de 10 kg de fructe, curat din oase și carne tocată (sau de a folosi un blender);
  • se adaugă suspensia rezultată a fost de 5 kg de zahăr și se umple cu 15 litri de apă;
  • pentru a accelera procesul de fermentație, se adaugă 100 g de drojdie proaspătă;
  • timp de 7-10 zile, lichidul trebuie infuzat într-un loc cald într-un container sigilat (dacă alegeți să nu adăugați drojdia, prepararea băuturii este întârziată pentru până la 45 de zile);
  • semnala că berea gata preparată, va colmatarea pe partea de jos, iar gustul amar achiziție lichid;
  • În primul rând aveți nevoie de ceva timp pentru a filtra viitor Moonshine prin mai multe straturi de tifon;
  • cu ajutorul unui aparat special efectuat prin distilare până băutura ajunge la cetatea de 45 de grade.

Acest lucru dă o bere foarte ușoară. Notele de caise Lumina face băutură specială.

Reteta must de zahăr și drojdie

Baza de apă de ploaie este preparată bere. În ciuda faptului că compoziția sa este destul de simplu, procesul de preparare implică executarea anumitor condiții. Rețetă de must de zahăr și drojdie necesită respectarea următoarelor proporții de ingrediente:

  • 3 litri de apă purificată;
  • 1 kilogram de zahăr;
  • 150 de grame de drojdie (dacă preferați să folosiți materie primă uscată, va avea nevoie de 50 de grame, dar în acest caz va necesita mai mult și un acid citric mic).

În ceea ce privește tehnologia de preparare a berii de casă, apoi începe cu sirop de zahăr. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie pentru a încălzi zahărul cu puțină apă până la dizolvarea completă. Lichidul trebuie să fiarbă aproximativ 10 minute. Puteți apoi adăugați acid citric, și apoi Bates foc și se lasă siropul să se pregătească chiar și pentru o oră.

Calitatea apei este de o importanță capitală pentru prepararea unui gustos de preparare a cafelei. Pentru a evita formarea de nămol și gust neplăcut, este în valoare de a utiliza apă purificată. Dacă luați lichidul de la robinet, apoi, în orice caz, nu-l fierbe. Este mai bine să lase infuzat timp de câteva zile. Apa este amestecată cu siropul prefiert.

Aluatul este preparat din drojdie. Este de ajuns pentru a le umple cu apă în conformitate cu instrucțiunile pentru a activa acest ingredient. Pentru a începe procesul de fermentare, se adaugă drojdia într-un container de componente pregătite dinainte. Ei trebuie să stea într-un loc cald timp de 5 zile. Semnalul de închidere procesul de terminare va elibera dioxidul de carbon.

Pentru a îmbunătăți gustul de apă de ploaie, Braga trebuie să fie supuse procedurilor de decontaminare. În acest scop, este necesar să se încălzească, cauzând începe selectarea exces de dioxid de carbon activ. Dacă apoi adăugați o argilă albă puțin sau gelatină, că Braga va fi mult mai curat și mai luminos.

Cum de a face culoarea Moonshine

Dacă sunteți interesat de problema modului de a ridica vorbe de clacă, trebuie să înțeleagă că este necesar să se dea nu numai gust bun, dar, de asemenea, de culoare frumoasă, bogată. În acest scop, nu este necesar să se utilizeze coloranți sintetici. umbră plăcută obiceiurile de acasă pot face următoarele ingrediente naturale:

  • Pentru a da o culoare aurie băutură frumos, se utilizează șofran. Dar, pentru că acest condiment este foarte scump, acesta poate fi înlocuit cu coaja de portocala sau partițiilor unei nuci.
  • infuzare roșu îmbogățit pentru a dobândi dacă adăugați-l la unele struguri afine uscate.
  • Pentru a bea a devenit galben soare, folosiți menta sau balsam de lamaie. De asemenea, au un efect de patrunjel si telina similare.
  • Dacă adăugați la infuziei flori uscate de albăstrea, ei vor picta în culoarea albastră exotice.
  • Pentru a pune la cale a devenit verde smarald, ar trebui să utilizați frunze de coacăz negru. Acestea pot fi bine înlocuite cu ceapa verde. Pentru a scapa de gustul și un miros neplăcut, suc stors din pene trebuie să fiarbă la foc mic până când volumul este redus la jumătate.
  • Dacă vrei să bei coniac cumpărat umbra maro, se adaugă la un pic de zahăr ars. Puteți utiliza, de asemenea ceai negru, dar cu siguranță trebuie să fie de înaltă calitate.
  • Cel mai simplu mod de a colora Brew - adauga un pic de blocaj. Deci, tu nu bei doar va atașa de culoare strălucitoare, dar, de asemenea, face un dulceag, cu note de fructe delicate.

Moonshine inodoră

Destul de des, vodca are un miros foarte neplăcut. Acesta este unul dintre principalele motive pentru care această băutură a câștigat notorietate. Cum de a conduce vehicule Moonshine fara miros? Răspunsul este simplu: să adere strict la tehnologia. Este important ca unitatea era curată, iar apa și alte ingrediente au fost de bună calitate. De asemenea, este destul de comună greșeală este creșterea de temperatură. Dacă nu puteți evita mirosul neplăcut, produsul finit poate fi scăpa de ea în următoarele moduri:

  • Trei litri de vodca ar trebui să ia aproximativ 2 grame de mangan. Se dizolvă într-un lichid și așteptați până când sedimentul cade. Băutura trebuie să treacă printr-un filtru. Procedura poate fi repetată de mai multe ori, până când mirosul dispare.
  • Pentru a elimina uleiurile de fuzel BREW, folosiți bicarbonat de sodiu. Trebuie adăugat la fluid la rata de 10 grame pe litru. După 12 ore de pe fundul unui precipitat și, prin urmare, pentru prepararea cafelei trebuie golit cu grijă.
  • Dacă nu doriți să adăugați la alcool dvs. acasă substanțe străine, mirosul neplăcut poate fi îndepărtat prin utilizarea unei metode cum ar fi uscarea prin congelare. Pur și simplu puneți un recipient de sticlă sau metal, cu o bere în congelator. Apa adulterated primerznet către pereții vasului, iar alcoolul rămâne în stare lichidă. Acesta va fi turnat într-un alt recipient numai.
  • Este un cărbune absorbant excelent. Acesta trebuie să fie bine strivit, iar apoi se ruleaza în mai multe straturi de tifon. Prin acest filtru improvizat ar trebui să fie de mai multe ori pentru a sări peste preparare a cafelei.
  • Locuitorii din zonele rurale, în cazul în care accesul la tot felul de plante este aproape nelimitat, este adesea folosit pentru a elimina mirosul neplăcut al rădăcinii violete. Este pur și simplu pune în infuzare timp de 2 săptămâni.

băutură rețete populare cu aroma

Pentru aroma și gustul de apă de ploaie era o atmosferă plăcută și rafinat, utilizați următoarele rețete testate:

  • Pentru a bea gust dulce-acrișor plăcut cumpărate, se toarnă 2,5 kg mure sau zmeură și se adaugă un pic de vanilie. Infuza mai lung vodca, cu atât mai frapant este aroma boabe.
  • băutură parfumată și pătrunzător ai atunci când adăugați în cenușă Moonshine de munte. Numărul boabe trebuie să fie de așa natură încât lichidul acoperă la 2/3.
  • Destul de interesant, rețeta poate fi considerată vodca din Moscova. Pentru prepararea ei în alcool de origine a fost adăugat 20 grame de ghimbir și 50 de grame de ulei de mentă în 3 litri de lichid. Insistă acest lucru ar trebui să bea aproximativ o lună.
  • mied Real pot fi preparate prin adăugarea de 4 linguri de produs dulce per litru de apă de ploaie. Pentru a bea a fost chiar mai intensă și picant, se adaugă un pic de coriandru, balsam de lamaie si coaja de stejar.
  • Toamna - timp pentru mere. tamp ferm fructele unei sticle de sticlă, și apoi se toarnă fiertură în ea, astfel încât să umple tot spațiul disponibil. Se pune vasul la soare timp de 10 zile. Lichidul trebuie să fie în mod constant se amestecă. După ce bea tulpina, se adaugă zahărul la discreția sa și se lasă să stea timp de câteva zile.

constatări

Din păcate, această băutură este vodca, a căzut în dizgrație în ochii majorității oamenilor. Cu toate acestea, alcool de casă poate fi comparată cu o formă de artă, pentru că este în măsură să satisfacă cele mai exigente gusturi. Pentru a face acest lucru, este important să se știe cum să înnobila de preparare a cafelei. Este demn de remarcat faptul că nici o filtrare si aromatizarea nu ajuta pentru a face bautura de elita, în cazul în care nu a respectat tehnologia de producție. Dacă sunteți sigur în cunoștințele dumneavoastră, atunci puteți experimenta în siguranță cu diferite arome si aditivi aromatici.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ro.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.