Cum okroshka pe cvas pe reteta clasica

Fără exagerare okroshka poate fi considerat vasul de vară preferată de aproape toți rușii. Ce se poate perie cel mai bine pe caldura intensa, dar hash delicios pe kvass, cu miros de fenicul și castravete proaspăt? O mare varietate de rețete de mâncăruri tradiționale rusești și satisface vegani și cei care consumă carne, și oamenii care păstrează postul. Cât de multe amante, și atât de multe moduri de a găti: chefir, zer, fără grăsimi supa de pui, ayran și chiar bere. Dar este considerat un hash clasic pe cvas.

Mezeluri hash pe cvas crăiește

Supa rece aceasta reteta este gătit foarte ușor și rapid, în cazul în care toate legume este deja pre-fierte și răcite. Cum okroshka pe kvass, pentru a face apel la toate acasă? Da, ca o salată obișnuită: se taie și se amestecă toate ingredientele, sezon la gust și se toarnă kvas. Pentru aceasta este nevoie să hash și pui, vită și cârnați. Destul de scump, dar cât de delicioase! Această amestecătură hrănitoare și consistent, nu rușinat și servit oaspeților. Se prepară:

• 200 gr. vițel, un bun „doctorului“ cârnați și carne de pui;
• patru sau cinci cartofi mici;
• Patru ouă de pui;
• șase sau șapte prepelițelor;
• Trei până la patru castravete cu hârtie abrazivă fină;
• mărar, pătrunjel și arpagic (gust);
• sticlă aproximativ 20% din smântână;
• maioneza polpaketika;
• o lamaie (suc);
• 2-2,5 litri neîndulcite kvass.

Cum okroshka pe cvas? Procesul de preparare este foarte simplu:

1. Se taie legumele, patru proteine și două gălbenușuri de ouă în cuburi.
2. Se macină aceleași cuburi de carne și cârnați.
3. Toca verde și ceapă.
4. Intr-un bol, frecati un cuplu de gălbenușuri de ou cu o linguriță de muștar și unele tocat ceapa verde pene, se adauga smantana, maioneza, un pic cvas și se amestecă bine. Se toarnă amestecul întreg în prepararea cafelei rece.
5. Toate ingredientele tocate într-un amestec cratiță cu cvas, stoarce zeama de lamaie, sare si piper gust. Dă un pic de suport și se servește.
   În fiecare farfurie pus pe 1 ou de prepelita, se taie în jumătate. Eforturile tale culinare vor fi apreciate!

Hash „Noi mâncăm și să crească subțire“

Hash - lumina si vase bogate în vitamine, care va pleca
excesul de greutate acumulată în timpul iernii. Cum okroshka fac pe kvass, pentru a pierde în greutate, citiți mai jos. Cu toate acestea, pentru a pierde in greutate de 3-4 kg, trebuie să reziste la okroshechnuyu dieta zile 6-7, dar activitatea fizica nu a fost anulat: în același timp „să se întindă pe cuptor“ și să piardă în greutate nu va funcționa. Pentru o schimbare, și dacă se dorește, poate fi înlocuit cu câteva zile cvas 1% chefir. Dacă vă place, buchetului principal de marar, patrunjel si ceapa se poate adăuga busuioc proaspăt, care permit, de asemenea, câteva pentru a schimba gustul.

Se prepară:

• un cuplu de castraveți;
• ou;
• verdeață fascicul (mărar, pătrunjel, ceapă);
• trei cartofi;
• cvas litru (chefir).

Cum okroshka pe cvas pentru pierderea în greutate:

1. Se fierb cartofii si ouale, lasa sa se raceasca, coaja.
2. Se clătește bine cu ierburi proaspete și castraveți.
3. Crop de castraveți într-o piele, tăiat împreună cu cartofi și ouă în cuburi.
4. Se toarnă totul într-un recipient adecvat, se adaugă verdeața tocată mărunt și se toarnă kvas. Eliminați-vă la o oră sau două în frigider și du-te pentru a face selecția corespunzătoare exercițiu.