Cum sa faci un tort simplu acasă? Sfaturi casnică

Invitatul surpriză, în cazul în care pentru a fi o ocazie festivă? În plus față de mesele principale și gustări, puteți trimite un tort pentru ceai. Și nu neapărat l cumpere. tort simplu acasă poți să faci pe cont propriu, mai jos vă prezentăm câteva rețete.

Pie produse de patiserie

Combinația de smântână și banane face ca acest tort este foarte delicată, iar timpul și efortul este nevoie de o cantitate minimă de preparare. Acest lucru înseamnă că se poate face nu numai în zilele de sărbători, ci în fiecare zi, ca un mic dejun sau copii în loc de desert obișnuit pentru ceai.

Pentru a pregăti acest tort trebuie să ia

• Un kg de biscuiti (nesărat).
• Patru banana mare.
• Un litru de smântână.
• O lira de zahăr.
• Un bar de ciocolată.

Cum de a găti

1. Este necesar să se frișcă și zahăr și banane tăiate în cercuri grosime medie.

2. Într-un mare fel de mâncare biscuiti strat răspândit, ceea ce face în mod uniform le frotiu bine și acru cracare smântână pus pe fiecare cerc de banane. În continuare, în același fel - un strat de biscuiti, smantana pe partea de sus, apoi - banane. Atunci când stabilesc necesitatea de a se conforma cu modelul de tablă de șah. Asta este, pentru fiecare cracare banane, și așa mai departe. D. Ultimul strat este realizat din biscuiti acoperite cu crema uniform.

3. decorare tort frecat pe o răzătoare fină de ciocolată și de cracare firimituri, a pus pe câteva ore într-un frigider pentru straturi îmbibată. Aceasta este, probabil, cel mai simplu tort din casa care nu are nevoie de coacere.

Tort „plăcintă de miere“

Acest tort este bine cunoscut pentru toată lumea, chiar și cei care nu sunt deosebit fan de dulciuri și indiferentă față de el.

Tort „plăcintă de miere“ - un produs clasic de fabricare produse de cofetărie din Rusia, și, probabil, cel mai popular desert din Rusia. Datorita popularitatii sale, acest tort a dobândit un mare număr de variante de gătit, pentru că așa cum toată lumea se pregătește în felul lor. Unii o atribuie la categoria „Baby Cakes“, în timp ce altele se pregătesc pentru membrii de familie adulți. Varianta clasică a preparatului este după cum urmează:

ingrediente

• Patru linguri de miere.
• Trei ouă.
• O lira de făină.
• Două cești de zahăr.
• O linguriță de bicarbonat de sodiu.
• 800 g de cremă.

Această sumă este calculată pe ingredientele tort in 12 portii.

gătire

Într-un castron mic, se bat ouale si sifon.

Intr-o tigaie adâncă pune miere și o ceașcă de zahăr. După aceea, a pus pe aragaz la foc mic. Amestecând, se aduce la fierbere, în procesul de zahăr dizolvat în miere.

Când procesul de fierbere va începe, se toarnă ouăle și bicarbonat de sodiu în aceeași oală.

Se încălzește amestecul rezultat a fost viguros l amestecați cu o lingură. Când ea va fi ca spumă și creșterea volumului, îndepărtează de la căldură.

În această masă de bucăți mici introduce făină. Aluatul trebuie frământat cu o lingură, deoarece mâinile sale, în acest caz, pentru a acționa incomod.

Tort „tort miere“ făcută dintr-un aluat vâscos dens. Ar trebui să fie împărțită în zece fracțiuni, fiecare dintre ele cu atenție derulăm. În avans pentru ca acest lucru să fie suprafață de lucru presarata cu faina.

Din straturile laminate într-un aluat de făină să fie tăiate aceleași prăjituri de dimensiuni rotunde și. Puteți utiliza dimensiunea medie a plăcii.

Intindeti aluatul ar trebui să fie rapid, deoarece isi pierde plasticitate si devine mai rigid. Decuparea, rezultați după tăiere prăjituri, nu au nevoie pentru a arunca departe.

Biscuiți și de tăiere trebuie să fie plasate într-un cuptor preîncălzit la două sute de grade.

Se coace timp de aproximativ cinci minute, apoi se scoate din cuptor.

Trim șterge într-un miez de pâine mare, o poți face cu mâna.

În continuare, se prepară crema. Pentru a face acest lucru, se amestecă o ceașcă de zahăr și smântână. Acestea ar trebui să bată cu un mixer pentru crema a devenit mai elaborată.

Formăm prăjitura în sine. Pe o placă plană avem un tort foarte buna, servește ca o bază în jurul valorii de tort. Ungeți cu cremă. Repetăm procedura - Situat tort următoare, grăsime, următorul, și așa mai departe pentru el ..

O jumătate de lingură de pesmet și se amestecă lingură de smântână, acest amestec acoperit cu un tort din butoi.

O altă parte a miezului și sypem rupe în bucăți pe partea de sus a tort.

Turta rezultată a pus în frigider nu mai puțin de cinci ore. Apoi, puteți utiliza.

Și așa se pare un tort simplu. „Plăcintă de miere“, preparat conform rețetei, este ușor de făcut, iar rezultatul este delicios. Încercați să gătească și tu.

tort citrice

Când este vorba de ceea ce prăjituri preferate pentru copii găti cel mai simplu mod, una dintre opțiunile - o plăcintă de citrice.

Pentru prepararea ei este necesară:

• 400 g unt;
• șase ouă;
• făină - 400 g;
• coji două lămâi sau portocale;
• câteva picături de colorant alimentar;
• sucul de la o lamaie si portocala;
• lingura lichior „Limoncello“;
• 50 g zahar (sirop).

necesare pentru crema:

• ulei - 130 g;

• 250 g cremă de brânză;

• zahăr pudră - 500 g;

• lichior "Limoncello" - 1 lingura. l.

tort simplă la domiciliu a face acest lucru

1. Se încălzește cuptorul la 190 de grade. celofan pentru a acoperi o rundă de șase matrițe pe părți cu un diametru de douăzeci cm.

2. unt bătut cu zahăr până la pufos. Cu grijă să introduceți unul câte unul ouă, bătut cu telul după fiecare administrare, atunci trebuie să adăugați făină.

3. Jumătate din test trebuie să fie eliminate într-un alt castron. Un container adauga coaja de lamaie si culoarea este galben, celălalt - coaja de portocala si coacere vopsea portocalie.

4. Aluatul a fost uniform distribuită în matriță. Puteți coace un tort în mod individual, în cazul în care nu atât de multe capacități. Se dă la cuptor pentru a nu foarte mult timp, astfel încât tort nu este prăjit, și a fost aer. Mai mult, ei au nevoie să se răcească la temperatura camerei.

5. Cine va face sirop. Acesta este facut din suc de lămâie, lichior și 25 g de zahăr la foc mediu. Ei bine pregătit și portocaliu.

6. Unt și brânză biciul, intră pudra, „limoncello“. Apoi trimite în frigider.

7. Rămâne pentru noi pentru a colecta acest tort ușor și rapid. Pentru a face acest lucru aveți nevoie pentru a pune alternativ prăjituri, sirop de înmuiere și cremă de lubrifiere.

concluzie

Acum, că știi cum să faci un tort simplu acasă. Ne-am uitat la mai multe opțiuni diferite deserturi. Sperăm că aceste simple , prăjituri de casă va cădea și vă va plăcea.