Cum să fiarbă ravioli gustoase și corect: mai ales de gătit și recomandări

Și știi cum să fiarbă ravioli, astfel încât acestea să nu pierd suculența și apetisantă lor? Dacă nu, ar trebui să citiți articolul. Acesta conține sfaturi utile, trucuri și rețete. Vă dorim succes în domeniul culinar!

Cum se fierbe galustele în tigaie

Lista de produse:

• găluște congelate 0.5 kg;
• Lavrushka - pereche de pliante;
• cub de pui (opțional);
• apa obișnuită - 1,2 litri.

instrucţiuni detaliate

1. Nu știi cum să fiarbă ravioli? Nu-ți face griji, acum predau. Pentru a începe cu, care umple tava cu apă sau bulion (1,2 L va fi suficient). Se condimentează cu sare. Adăugarea lavrushku, cub de pui sau de condimente preferate. Toate acestea vor da vasul o aroma de neegalat și aromă. Puneți tava pe aragaz, incendiind valoarea medie.
2. De îndată ce procesul de fierbere, deschide pachetul cu găluște. Noi arunca-le unul câte unul în oală. Dar acest lucru ar trebui să se facă cât mai repede posibil. Asigurați-vă că pentru a se amestecă coltunasi, pentru a le împiedica să se lipească de fundul de feluri de mâncare sau unul de altul. În cazul în care se ridică la suprafață, înseamnă fierte. Acest lucru se întâmplă de obicei 5-7 minute după galuste tasări în apă.
3. fel de mâncare nostru parfumat este gata. Ravioli recoltate folosind oala de turnare sau skimmer. Acestea pot fi servit ca o supă, și fără ea. De găluște perfect combină următorul sos: maioneza, sos de rosii, smantana, semi-degresat. Vă dorim bon bunã!

Rețetă pentru găluște într - un vas

ingrediente:

• supa de pui;
• condimente;
• 600 g ravioli congelate;
• Lavrushka - 1 coală;
• un morcov;
• ceapa medie;
• puțină verdeață.

preparare

Etapa №1. Avem nevoie pentru a obține supa. Pentru a face acest lucru, trimitem într-o cratiță părți de pui osoase. Există, de asemenea, a pus ceapa curatata si morcovul (întregi), rădăcină de pătrunjel, păstârnac, lavrushku și câteva boabe de piper.

Etapa №2. vase de lut (în funcție de numărul de membri ai familiei) este încălzit în cuptor. Imediat a avertizat: ei nu trebuie să fie rece. În caz contrar, într-un cuptor fierbinte vase doar izbucni. Este de dorit să le dețină câteva ore la temperatura camerei.

Etapa №3. Am scos vasele din cuptor. Imediat găluște le umple 2/3 din volumul. In fiecare vas se toarna supa fierbinte. Se condimentează cu sare. Se presara cu condimente preferate. Acoperiti cu capac. Gătit ravioli timp în cuptor - 30 de minute. Am scos vasele, deschide capacul. În fiecare dintre ele a pus o lingură de acru. Se presara cu marar sau patrunjel tocat. Găluște poate fi servit direct în oală. Atât timp vasul să se răcească și se păstrează aroma minunata.

Cum să fiarbă ravioli într-un cuptor cu microunde

ingredientele necesare (pentru 1 portie):

• ¾ cană de apă (disponibilă mai mică);
• Lavrushka - 1 coală;
• găluște -15-20 buc.;
• condimente favorit - un cuplu de ciupituri.

Practic parte:

1. Cum să fiarbă ravioli într - un cuptor cu microunde? Pentru a începe să ia orice feluri de mâncare pentru cuptorul cu microunde. Principalul lucru pe care ea a avut părți ridicate. În acest caz, apa la reflux sa scurs pe fundul cuptorului. Unele femei folosesc un vas de lut.
2. Mâncărurile selectate pune găluște. Există, de asemenea, se toarnă apă clocotită în cantitatea dorită. Se condimentează cu sare. Adăugați condimente preferate. Feluri de mâncare, împreună cu nava lor în cuptorul cu microunde. Pentru acoperire recomanda pentru a pune sub farfurie.
3. Dăm un început de funcționare cu microunde. În timpul pregătirii ravioli - 7-8 minute. Atunci când acestea sunt fierte, le trece la o farfurie. Bucurați-vă de parfumată și copioasă.

ravioli de gătit în multivarka

Metoda №1 - «Un cuplu de“

Dacă rămânem la o dieta sanatoasa, atunci aceasta reteta este perfect potrivita pentru tine. Vom avea nevoie de un coș de plastic, conceput pentru abur.

In multichashu turnarea 1,5 litri de apă. Se condimentează cu sare. Se toarnă condimentele. Instalați un coș de plastic. Tencuită-l cu ulei. Pune găluște, astfel încât acestea nu sunt lipite între ele. Ele pot fi, de asemenea sare. Închideți capacul. „Un cuplu“ în modul de meniu și a alerga. Noi așteptați până când semnalul audio. Dacă dispozitivul nu include gătit pentru un cuplu de produse semi-finite, auto-timer-ul este setat pentru 30-40 de minute. găluște Ready extrage din coșul o lopată specială. De obicei, acesta este inclus.

Metoda №2 - în „supa“

Cum să fiarbă ravioli în multivarka fără utilizarea unui coș de plastic și o pereche? Instrucțiuni prezentat mai jos:

1. Se toarnă în multichashu apă (1,5 L va fi suficient). Se condimentează cu sare. Adăugați condimente preferate. „Supa“ expune programul. Ne așteptăm până când apa începe să fiarbă. Acest lucru se va întâmpla după 6-7 minute.
2. Se toarnă cu atenție găluștele în multivarku - 20-30 bucăți. Se amestecă. Închideți capacul.
3. Acest mod găluște sunt fierte timp de o jumătate de oră. În mijlocul procesului, acestea ar trebui să fie amestecate, astfel încât să nu lipite una de alta. De îndată ce un semnal sonor, se deschide capacul. Scoateți galustele cu o lingura sau polonic. Imprastiati pe plăci, se presara cu ierburi. Și fiecare umplere la alegerea sa.

recomandări importante

Pe cum să fiarbă ravioli, am spus. Acum, să examineze recomandările experților și casnice cu experiență:

1. Găluște ar trebui să fie consumate imediat după preparare. În nici un caz nu le scoateți în frigider. La urma urmei, vasul își pierde aroma. Mai mult decât atât, acesta nu va arata la fel de apetisant ca imediat după preparare.
2. Se fierb galustele poate fi nu numai în apă, ci și în bulion (legume, carne). Acest lucru îmbunătățește gustul produselor alimentare.
3. După găluște fierte, pentru a primi imediat le din apă. În caz contrar, acestea se pot umfla. Și aceasta va afecta gustul unui fel de mâncare, și nu pentru mai bine.
4. Multe gospodine înainte de servire găluște sunt adăugate la o bucată de unt și pătrunjel tocat. Și pe bună dreptate. Ulei nu le permite sa ramanem impreuna, si ierburi adauga aroma.
5. În timpul găluște de gătit ar trebui să fie exprimate de către unul și nu dintr-o dată.
6. Asigurați-vă că să ia în considerare termenul de valabilitate al produsului. Pe un pachet de magazin ravioli a spus el. Dar produsele autohtone semifinite pot fi stocate mai mult de o lună (la temperaturi negative - de la -10 ° C și mai jos).

în concluzie

Acum știi cât de gustoase găluște în diferite moduri fierte (într-o oală, cuptor cu microunde, și multivarka tigaie). Este posibil să spun un singur lucru: este fel de mâncare tradițional rus nu te mai obosit. Ar fi fericit să mănânce copiii și nepoții noștri.