Cum să se pregătească lasagna cu carne tocată este gustoasă și hrănitoare

Dacă nu ați încercat până acum lasagna, ai pierdut mult. Acest fel de mancare are un gust uimitor și orice altceva nu poate fi comparat. Pentru a încerca masa italiană reale, expertii recomanda pentru a vizita Italia în sine, și undeva în mijlocul naturii pentru a comanda un fel de mancare gustoasa cu numele, ceea ce însemna inițial ceva de genul „pan“. Este clar că vasul național poate pregăti cel mai bine decât în patria sa. Deși este un punct de discuție, deoarece cercetătorii susțin că primul lasagna pregătit de britanici. Dar nu vom fi suparata neîndeplinite la iluzii prezent despre vizita Europa îndepărtată și să încerce să discute cum să se pregătească lasagna cu carne tocată, umplutură și feluri de mâncare pot fi foarte diverse. Înainte de a începe procesul de detaliu, un pic despre asta de la tine lasagna este vizual. Este un fel de tort stratificat, straturi subțiri de aluat intercalate cu umplutură de carne, pește, legume și alte ingrediente. Și componentă obligatorie a oricărei lasagna sunt sosuri. In mod traditional considerat tomate, bechamel și parmezanul. Și, în timp ce tehnologia de azi, care în fiecare zi a progresat, face posibilă punerea în aplicare a imaginației mai irepresibilă, inclusiv în arta de gătit, lasagna de gătit peste tot în lume prefera modul manual de modă veche.

Deci, vom trece la un subiect specific de modul în care să se pregătească lasagna cu carne tocată. Desigur, în magazin, puteți cumpăra straturi gata făcute de lasagna, dar vom încerca să obțină toate ingredientele pentru a se pregăti. Pentru test avem nevoie de 400 de grame de făină de grâu, un pic de sare, și cinci bucăți de ouă de găină. Framantati aluatul și dau un pic rasstoyatsya. Și ei înșiși în acest moment va pregăti umplutura. Și, din moment ce lasagna considerat cel mai delicios cu carne tocată, apoi el va începe.

Printr-o mașină de tocat carne pentru a se pisa o livră de carne. Nu ar trebui să fie prea îndrăzneț pentru că overcook carne tocată de ulei. Odată ce umplutura este bine prăjit, se adaugă la un cap de ceapă, piper și sare și se lasă totul la foc mic până când evaporarea completă a lichidului, pentru ca aici se adauga treptat o lingura de pasta de tomate și un pahar plin cu apă.

În timpul pregătirii umplutura, suntem fiind deja experți cu privire la modul în care să se pregătească lasagna cu carne tocată, se procedează la bulionul, nu de mult deranjat în numele lor. Bulion și friptură o cantitate mică de ciuperci într-o tigaie, se prăjește separat până făina brun auriu. Supa de ciuperci amestecate cu jumatate de lapte ar trebui să aibă ceva în două pahare, se adauga ciupercile si continua sa le fierbe timp de aproximativ cinci minute.

Următoarea etapă de pregătire pentru cei care sunt interesați în mod serios cum să se pregătească lasagna cu carne tocată, procesul de rulare straturi subțiri de pătrat aluat, care este împărțit în 9 părți egale. Aceste plăci sunt fierte în apă clocotită sărată cu o cantitate mică de ulei vegetal timp de aproximativ cincisprezece minute.

Acum este momentul crucial atunci când se formează lasagna cu carne tocată el însuși. Pune primul strat de aluat într-o matriță, întins pe un strat subțire de carne tocată, iar partea de sus freca brânză tare, din nou, nu de mult gândit la ceea ce se dorește să parmezan. Fiecare strat este udata abundent sos. Când toate straturile 9 sunt ambalate astfel încât, rămâne toarnă topsheet diluat pastă de tomate, iar partea de sus doteret din nou puțină brânză. Se coc aproximativ 50 de minute.

In mod similar, pregătirea și lasagna de paste cu carne tocată. Numai că în loc de test se va fierbe pastele. Ei bine, lasagna paste cu carne tocată nu va fi atât de multe straturi, dar gustul nu este pierdut.

Poftă bună!