De scădere a colesterolului dieta: un meniu dur

Colesterolul este nevoie de organism pentru a construi membranele celulare, sinteza ATP. Inițial, acesta nu este prezent în organism, a produselor lipide derivate sunt metabolizate în ficat, determinând organismul devine colesterol. El este cel mai important component în sinteza hormonilor sexuali, și vitamine liposolubile. Cu toate acestea, creșterea colesterolului din sânge cauzează consecințe negative pentru organism. Persoanele cu nivel ridicat de colesterol ar trebui să mănânce într-un mod special. Cardiolog alocate reducerea nivelului de colesterol dieta, care permite prin eliminarea anumitor produse atinge concentrația minimă de lipide din sânge.

Care este esența dietei?

Reducerea nivelului de colesterol dieta limitează produsele care au în compoziția lor anumite grupe de lipide. Acest lucru vă permite reducerea excesului de greutate, se îndepărtează excesul de apă din organism (pentru a reduce umflarea membrelor inferioare), pentru a îmbunătăți starea generala de sanatate, reduce riscul de infarct miocardic în mai multe ori. Prin a doua săptămână, o persoană începe să se simtă un val de putere. Esența oricărui program de alimentare este de a reduce cantitatea de substanțe nocive (în acest caz, lipide). s-au format reguli de aur de nutriționiști pentru a atinge obiectivele:

• restricționarea utilizării grăsimilor vegetale și animale;
• finaliza respingerea alcoolului etilic;
• restricționarea produselor de panificație;
• consumul de carne de pui fara piele.

Aceste recomandări sunt obligatorii pentru reducerea nivelului de colesterol dieta poate justifica pe deplin speranțele lor.

Ce produse ar trebui să fie excluse?

dieta de scadere a colesterolului exclude un număr mare de alimente care sunt consumate în dieta pe o bază de zi cu zi. Amintiți-vă că acestea ar trebui să fie eliminate treptat, astfel încât organismul sa adaptat la noile condiții, am început să folosească depozitul de grăsime. Nutritionistii interzic următoarele produse:

• pește gras, unt natural, margarina, precum ulei de palmier și ulei de arahide;
• biscuiți, făină, chipsuri de cartofi, clătite, vafe, și altele asemenea d..;
• a eliminat complet carne de porc, cârnați de fabrică, ouăle sunt limitate.

Produsele lactate sunt recomandate pentru utilizare, dar acestea trebuie să fie libere de grăsime. Trebuie remarcat faptul că legumele pot fi consumate doar în formă proaspătă, în cazul în care se prăjește în unt, colesterolul crește brusc.

Dovezi recente sugerează că au fost făcute unele modificări la dieta standard de hipocolesterolemic. Medicii au fost de acord ca cafeina ar trebui sa fie, de asemenea, interzise. Acest lucru se datorează faptului că substanța crește peristaltismul și dilată vasele de sânge. Acesta este un factor nefavorabil pentru cei care sunt numiți la masă, ori de câte ori acestea suferă excesului de greutate.

Ce se poate mânca?

O listă de produse excluse din dieta, este foarte mare, dar este inclus în dieta hipocolesterolemic? Dieta de grăsimi trebuie să fie prezente, dar ele trebuie să fie ușor absorbite, lipide din acest grup sunt în pește carne rosie, uleiuri vegetale (ulei de susan, soia).

Dintre proteinele sunt lăsate să folosească varietatea de carne slabă, cum ar fi iepure, carne de pui. Ventilatoare calmar, creveți ar trebui să limiteze livrarea acestor produse, deoarece conțin cantități mari de colesterol specifice, precum și sărurile acestora.

Puteți folosi absolut orice alimente vegetale (legume, fructe, ierburi). Acestea vor fi o parte importantă a dietei, pentru a înlocui carbohidrații obișnuite.

Care ar trebui să fie dieta?

Reducerea nivelului de colesterol dieta nu ar trebui să fie excluse din dieta de obicei o dată toată grăsimea, ar trebui să se facă treptat. Reduce aportul de lipide, care sunt dăunătoare pentru organism zilnic timp de 5 grame, înlocuind produsele recomandate. În cazul în care dieta va fi nici un colesterol animal trebuie să fie consumate zilnic 50-60 de grame de ulei de măsline sau ulei de seminte de in. Ele ajuta la normalizarea funcționării sistemului endocrin, la momentul trecerii la un nou regim alimentar.

Îmbogățiți dieta de o multime de fibre conținute în legume. Acest lucru va ajuta la eliminarea senzatia de foame și normaliza funcția tractului gastro-intestinal, în cazul constipației. Trebuie să fie cereale prezente în alimentația umană, înlocuind carbohidrati rapid. Numai sub rezerva regulilor de rezultate de date nu vă va ține în așteptare.

Care ar trebui să fie meniul?

Dieta standard (Exemplu de meniu) de reducere a colesterolului ar trebui să fie pictat o dată pe săptămână. Este necesar să se evalueze în primul rând capacitățile lor financiare, și apoi să fie dieta. Aceasta implică consumul de program pe reducerea nivelului de colesterol dieta. Meniu pentru săptămâna va arata ceva de genul asta.

luni

Mic dejun: cea mai dificilă zi de lucru, este de dorit să se înceapă cu un toast, frotiu miere. Și în loc de ceai pentru a bea un pahar de lapte degresat.

Pranz: pregăti supa de legume, bulion de 150 de grame de piept de pui. Pe al doilea - salata de legume.

Cina: cartofi jacheta, pește, salată de legume aburit de castraveți proaspeți.

marți

Micul dejun: un ou fiert, suc de portocale, fără adaos de zahăr, pâine prăjită cu gem.

roșii salată și ardei dulce, supa de pui, paine brun, 150 de grame de carne de vită fiartă: Pranz.

Cina: degresate iaurt de casă, cookie-uri fulgi de ovăz, ceai cu balsam de lamaie.

miercuri

Mic dejun: 150 de grame de fasole verde fierte, pâine prăjită.

cartofi jacheta (200-250 grame), 120 de grame de tocană de iepure, salata de legume (alegere): Masa de prânz.

Cina: orez fiert, gem de căpșuni, iaurt.

joi

Micul dejun: fulgi de ovăz, fierte în lapte, un mar.

Pranz: supa de legume, curcan carne fiarta, jeleu, compot de fructe.

cina: pește la cuptor cu lamaie, hrișcă, un pahar de lapte.

vineri

Mic dejun: morcovi rasi cu zahar, suc.

Pranz: Spaghete cu carne de iepure gătită, un ou fiert, pâine neagră.

cina: salata de legume de varză, iaurt scăzut de grăsimi.

sâmbătă

Micul dejun: ceai negru dulce, pâine dietetică, o banana.

Pranz: 100 de grame de carne de pui, terci de orez, salată de castraveți, roșii, ardei gras.

Cina: conținut scăzut de grăsime brânză de vaci, ceai verde.

duminică

Micul dejun: fulgi de ovăz, iaurt scăzut de grăsimi.

Pranz: supa de legume, pește macră, terci (la alegere), cafea cu lapte slab.

cina: o pereche de mere coapte cu brânză de vaci, compot de fructe.

meniu dietetic de scădere a colesterolului este destul de variat. Nu uitați că apa trebuie să fie consumate într-o cantitate de 2,5-3 litri, iar numărul ceaiurile nu trebuie să depășească 500 ml. Reducerea nivelului de colesterol dieta necesită o mulțime de vointa si rezistenta. Nu uita despre o abordare sistematică ca o schimbare brusca a obiceiurilor alimentare va stres pentru organism, care rezultă în starea nu se îmbunătățește, și înrăutăți.