Delicios și ușor de a pregăti lapte mană

Mulți cred că laptele mană - aceasta este pur și simplu tratament pentru copii, și în zadar. Acest desert este perfect pentru adulți, datorită simplității sale (acest lucru se aplică și la metoda de preparare și ingrediente esențiale), acesta poate fi preparat pentru o dată a venit oaspeți, precum și pentru a te cei dragi și se coace în ceai dimineața sau după-amiază.

Și datorită faptului că baza acestei plăcintă este grișul și lapte, acesta poate fi o alternativă la crema de grâu, care sunt sigur de a se bucura de copii. Oferirea unui tort de kiddies grișul se poate, din moment ce un an. La urma urmei, este alcătuit din componente simple, care nu provoacă alergii, dar se pare că este aerisit și delicat.

lapte Manna.

Aceasta este una dintre retetele cele mai simple. Avantajul său asupra altora este că acesta este perfect pentru micul dinte dulce.

Ingrediente. Un pahar de lapte și grișul, un pic de unt, o jumatate de cana de zahar, doua oua, vanilie, jumătate de linguriță de bicarbonat de sodiu și sare.

Pregătirea. Ia-un castron adânc, se toarnă laptele și du-te la culcare la grișul, se amestecă. Separat, bate oul cu sare, zahăr și vanilie, adăugarea amestecului rezultat în lapte cu grișul, totul se amestecă bine. Ne rezervăm masa de o jumătate de oră, pentru a grisul umflate. Când se întâmplă acest lucru, se adaugă sodă la aluat.

Coat cu o formă, care va fi coapte lapte mană, unt. Puneți aluatul în el și trimite-l toate într-un cuptor preîncălzit. Se coc la 180 de grade pentru o jumătate de oră tort. Disponibilitatea poate fi determinată printr-o crusta aurie, delicioasa si perforarea prăjitura cu o scobitoare.

Prin aceeași rețetă, pot fi fierte mană lapte acru. Pentru acest lapte proaspăt se înlocuiește cu acru, lăsând toate celelalte ingrediente la fel. Procesul de preparare și condiții rămân aceleași ca în rețeta descrisă mai sus.

celebratory tort grișul.

Ingrediente. Un pahar de făină, gris, zahar, iaurt cu fructe sau iaurt, 200 gr. brânză și unt, un pachet de praf de copt, două ouă, vanilie, și sare. La cererea cireșe confiate sau fără semințe.

Pregătirea. Într-un castron se încadrează adormit adânc grișul, se toarnă iaurt sau iaurt, se amestecă și se lasă timp de 15-25 minute, crupă atât de umflate. Se bat ouăle într-un bol separat cu sare, zahăr și vanilie. Cerne faina cu praful de copt și se amestecă. După grișul comasează, puneți-l cheagul de unt topit și de pre-roase. Rezultată mixer pămătuf în masă. Fără oprire la măturică, se adaugă ouăle și de a introduce treptat faina. Se amestecă bine și a pus în aluat sau cireșe confiate.

Încălzim cuptorul, vasul de copt pergament presărat, uns cu ulei, și se toarnă aluatul în ea. Manna Se coace 20-25 de minute la 180 de grade.

Astfel mană pregătit, puteți mânca ca un tort, dar puteți face pentru el smântână și transforma într-un tort. Nu -i rău pentru un adecvat de copt crema de smantana sau iaurt de fructe cu adaos de orice fructe sau fructe de pădure.

Prepararea unei astfel de smântână frișcă cu zahăr, dacă se dorește a adăuga un pic de vanilie. Crema de iaurt poate fi preparat în două moduri. În primul rând - trebuie doar să-l bici cu zahăr. În al doilea rând - sugerează cu excepția iaurt și zahăr, gelatină, și prezența de fructe sau fructe de pădure. Gelatina se dizolvă pe o baie de aburi într-o cantitate mică de apă, iaurt ușor încălzit (destul de un pic), fructe sau fructe de pădure cu un blender trebuie transformat în piure de cartofi. Totul este bine amestecat, fără a uita pentru a adăuga zahăr.

Gata de revopsire prăjituri cu cremă, decora partea de sus cu fructe, fructe de pădure, fructe confiate, și trimite câteva ore în frigider pentru prostyvaniya.

Indiferent cum gătești mană - lapte mană, chefir sau iaurt, acesta va fi mult mai gustoase dacă adăugați aluatul caise uscate, stafide, prune, fructe confiate, nuci, ciocolata, cacao, coaja de lamaie, fructe, fructe de pădure. Totul depinde de imaginatia si dorintele. Experiment!