Fast varză sărare: reteta

Sărați SIDA varză în tratamentul multor boli și depresie. În același timp , este cea mai ieftină legume, asa ca reteta de decapare varză Fast - food poate fi util pentru toată lumea.

Ceea ce este necesar

• Varza.
• Knife sau răzătoare (cel mai bine dacă acesta va fi un cuțit special, care este o placă cu lama stabilit-o la un unghi).
• Obiect greu pentru a crea presa.
• sare de mare (nu folosesc de obicei, pentru că marea este mai util și dă un gust diferit).
• Semințe de chimen sau de fenicul.

Deci, sărare rapid varza - reteta: preparare

Pregătiți orice capacitate. vase ceramice sunt deosebit de bune pentru gătit, acest fel de mâncare. Costum și orice alte vase care nu este oxidat și nu reacționează chimic cu alimente. Din același motiv, nu utilizați aluminiu sau rezervoare din oțel inoxidabil. Cu toate acestea, cuțitul poate fi făcută cu ușurință de orice metal. Principalul lucru pe care el a fost destul de ascuțit.

Tehnologia de preparare

Primele verze tăiate pentru 2 sau 4 secțiuni, apoi cotlet fiecare dintre ele în chips-uri mici. Când fiecare jumătăți de măcinare sau sferturi le presară cu sare și se adaugă chimen, apoi ori într-un container de pre-preparată. Apoi, utilizați un obiect greu sau un sucitor pentru a împinge sarea în varză. Trebuie să sparge pereții celulei, astfel încât toate bucățile de sare îmbibat cu apă și sucul eliberat.

Fast varză sărare (reteta clasica) nu implică o anumită cantitate de sare. Trebuie să se bazeze exclusiv pe gustul tau. După o măcinare lungă și ciocănirea pe partea de sus a adăuga un nou lot de varză, frecate cu sare si seminte de chimen, și așa mai departe. După un timp, veți vedea că sucul a început să iasă în evidență, și este foarte bine. Topsheet ar trebui să fie postat cel mai bine.

sărare varză rapidă - rețetă: etapa finală

După cum puteți vedea, toate procesul de mai sus, va începe urmată de eliberarea unor cantități mari de suc. Pentru a accelera decaparea, pot fi amestecate varză și presate la partea de jos a containerului cu ajutorul planșelor, care încearcă să „înece“ în ea ies în evidență suc. Puteți lăsa placa pentru o vreme pe partea de sus, fixarea unui obiect greu ca mass-media.

Poftă bună!

Mananca o varza poate fi aproape imediat ca sare este absorbit foarte repede. Puteți lăsa un timp pentru a se lasa sa stea o mulțime de suc. Nu uitați că începe destul de repede sa iasa in evidenta bacteriile care cauzează fermentarea și varză sărarea rapidă (reteta este simplu și ușor) este transformat într-un preparat de preparate murate. Cu toate acestea, nimic în neregulă cu faptul că, toate acestea este un aliment util și sănătos.

unele detalii

Apropo, un miros ascuțit, care va publica un fel de mâncare gătită nu ar trebui să te sperie. Francezii vorbesc despre brânză, „mai rău mirosul, cu atât mai bine.“ Poti vorbi despre asta fel de mâncare. Această sărare varza Fast food este foarte simplu, nu necesită aptitudini speciale și, mai important, costul este foarte ieftin. Prin urmare, este recomandat pentru toată lumea pentru a găti la domiciliu este fel de mâncare util și apetisant, bogat in vitamine si minerale.