Gătit ardei delicioase coapte în cuptor

ardei coaptă în cuptor și poate servi ca un aperitiv excelent, și feluri de mâncare foarte consistente. Depinde de modul în care le pregăti. În primul caz, legumele sunt coapte în formă generală, iar în al doilea - cu adaos de carne de vită. Dar, mai întâi lucrurile primele.

Coapte ardei gras în cuptor

Există mai multe modalități prin care să se coace ardei dulci în cuptor. Am decis să vă prezentăm rețeta cea mai simplă și rapidă. Pentru ao pune în aplicare, avem nevoie de:

• ardei (galben, verde și roșu) - 3 unități;.
• condimente gata-mix, format din sare, boia, ardei rosu, busuioc uscat, cimbru și altele - utilizați propria.

procedeu de preparare

Reteta de ardei copți în cuptor trebuie utilizat numai în cazul în care doriți să pregătească o gustare rapidă și ușoară. Pentru a face acest lucru, legumele se spală bine și se usucă cu prosoape de hârtie. Apoi, ei complet întins pe o foaie de copt, care este învăluită în prealabil de folie de gătit. Ca atare, ardeii sunt trimise la un cuptor preîncălzit la 230 de grade. Ei se coace până la coaja nu se va transforma negru.

Odată ce ardeii sunt fierte, ele sunt scoase și plasate pe placa. Următorul pas ar trebui să fie de curățare legume din film rigid, tulpini și semințe.

După ce a primit carnea de licitație, se taie în fâșii lungi și sa răspândit ușor pe o farfurie. se presara pe partea de sus a legumelor amestec de condimente și prezentate la masă, împreună cu o felie de pâine. Acest aperitiv poate fi folosit cu orice masă, precum și băuturi alcoolice.

Pentru noi , ardei umpluți, coapte în cuptor

Dacă aveți nevoie pentru a obține o masă delicioasă și satisfăcătoare completă, apoi ardei recomandăm să chestii de carne, și numai apoi se coace în cuptor.

Pentru a pregăti acest prânz, avem nevoie de:

• medie ceapa - 2 buc;.
• mici morcovi - 2 buc;.
• piper măcinat și sare - utilizate la discreția;
• gata amestecat tocătură - 500 g;
• suc de roșii - aproximativ 2 cani;
• ulei de floarea soarelui - 2 linguri mari;
• maioneza grăsime - 70;
• ardei gras (ia scurt si gros) - 8 buc;.
• orez lung - ½ ceasca;
• ou de pui mare - 1 buc;.
• smântână grăsime - 3 linguri mari.

Se prepară ardeii

Înainte de a face un ardei prăjiți cu carne tocată în cuptor, acestea ar trebui să fie tratate în mod corespunzător. Legumele spălate, tăiate cu grijă tulpinii și semințele îndepărtate cu partiții.

Prin efectuarea acestor acțiuni, aveți nevoie pentru a obține un fel de „cupe“, care sunt stabile pe o suprafață dreaptă.

umplutura de gătit

Chiper umplut coaptă în cuptor, este de dorit să se prepare tocati de smântână. Sau adăugat sare, piper si ceapa tocata. Se amestecă componentele, produsul este lăsat deoparte timp de 15-25 minute. Între timp, începe să se pregătească de orez. Lui sortata, se spală bine și se răspândească în apă clocotită.

crupe Bulion la un semi-moale, este aruncat într-o sită, se clătește și umiditate maximă lipsi.

Odată ce orezul este pregătit, se toarnă la făcut anterior umplutură și bine se amestecă. De asemenea, ingredientele se adaugă morcov ras, ouă și smântână grăsime.

Produsele Se agită mână sunt umplutura relativ groase și parfumat.

Cum de a crea un fel de mâncare de ardei?

Înainte de a găti ardeii copți în cuptor, acestea ar trebui să fie bine formate. Pentru a face acest lucru, umple gol carne tocată de legume și tamped cu atenție. Mai mult, toate răspândit într-o matriță ceramică semifinisat cu un capac. Dacă astfel de feluri de mâncare nu aveți în stoc, puteți utiliza orice alt fel de mâncare, care a fost mai târziu pentru a fi sigur pentru a închide folia de gătit grea.

Deci, odată ce toate ardeii umpluti vor fi sub formă de pastă de tomate și se toarnă capac cu ochiuri maioneza. Următoarea vas acoperit cu un capac și trimite-l în cuptor.

Cum de a găti umplute cu legume în cuptor?

ardei coaptă în cuptor nu pregătit pentru foarte mult timp. De regulă, umplutura de carne devine utilizabilă deja după 60 de minute. Acest lucru ar trebui să devină mai moale și ardei ei înșiși.

Prezintă la masa de cină

Acum știi pas cu pas reteta pentru ardei copti in cuptor. Odată ce umplutura este moale, vasul este scos din dulap și se lasă capacul închis (sau sub folie) ¼ de oră. În plus, ardeii moi și licitație sunt distribuite pe plăci și se toarnă zeama care a fost format în matriță.

Serviti acest fel de mâncare consistent și aromate la masa de mese ar trebui să fie fierbinte. În plus, este necesar să se prezinte o bucată de pâine, ierburi proaspete tocate și smântână.

Trebuie remarcat faptul că ardeii prăjite în cuptor nu pot fi preparate numai pentru masa de cină de zi cu zi, dar, de asemenea, să-l folosească ca antena sa coroana pentru orice vacanță. Crede-mă, aceste delicioase și ardei dulci vor aprecia tot ceea ce oaspeții dumneavoastră.

Pentru a rezuma

Așa cum am spus la începutul articolului, coace ardeii în cuptor poate fi o varietate de moduri. Dacă vă place rețeta, care implică utilizarea de topping-uri, dar esti un vegetarian, atunci acesta poate fi pus în aplicare într-un mod diferit. De exemplu, unele gospodinele umplu ardeii cu carne tocată și un amestec de fiertură de legume sau crude. T akzhe ca umpluturi pot fi utilizate în stare proaspătă, la grătar sau ciuperci marinate amestecate în prealabil cu orz fiert, ceapă și morcovi.

Masa de prânz cu utilizarea unor astfel de componente este obținut nu este mai rău decât feluri de mâncare din carne.