Gătitul floricele acasă în cuptorul cu microunde și în tigaie

În cinematografe, înainte de sesiunile de multe ori vinde popcorn. Salty, cu o aromă de brânză sau caramel dulce. Deci , delicios pentru a viziona un thriller incitant sau melodramă sub această gustare cinematografică. de asemenea, vinde popcorn în parc. Cu toate acestea, este deja răcit și, prin urmare, nu atât de gustos. Se pune întrebarea: „Este posibil pentru a găti floricele acasă?“   Deci, va fi fierbinte (încep să se prajeste timp de 5-10 minute, înainte de a sta în fața televizorului), și mult mai ieftin. La urma urmei, de fapt, popcorn - este pur și simplu un bob de porumb.

de semi

Nu știu unde ar fi, dar în Ucraina, aceste lucruri în vrac. Varietatea de gusturi, iar prețul este scăzut. Cumpără pachetul și urmați instrucțiunile. Acest popcorn acasă pentru a găti cu ușurință. Într-o pungă de plastic este o pungă de hârtie. Acesta trebuie să fie agitat pentru aromă potențiatori, emulgatori și stabilizatori sunt distribuite uniform între boabele de porumb. Apoi a pus o pungă de hârtie într-un cuptor cu microunde sau un cuptor încălzit. Neaparat cu fața în jos. Expune puterea și timpul specificat pe ambalaj. Apoi, suntem agitat încă o dată și trimite-l pentru un minut în cuptor.

În cuptorul cu microunde

Gătitul floricele de porumb la domiciliu două moduri: într - o tigaie sau în cuptor. Începem cu al doilea mai multă lumină,. Dar , în primul rând, a face o rezervare: nu orice varietate de porumb pentru popcorn. Hominy, banosh preparat din boabe uscate. Iar pentru goodies cinematice nevoie de porumb, în cazul în care există apă în stare legat. Acest lucru se datorează faptului că explodează cu un accident asurzitor, ceea ce face cereale mici devine umflat în aer floricele de porumb. Am fost surprins de faptul că în Belarus pentru porumb floricele de porumb importate din Bulgaria și chiar ... din Argentina. Deoarece cerealele locale nu vrea să explodeze. Foarte pacient, cred.

În floricele de porumb cu microunde la domiciliu pregăti cazul. In partea de jos a paharului tigaie cu capac presărat porumb. Numărul este calculat din volumul bucate: 25 g de semințe frunze litrul de popcorn. legume Stropit sau unt topit, se presară cu sare. Închideți capacul bine și se pune în cuptor. La o putere de 800 W este suficient pentru 4-5 minute de gătit. În primul rând auzit rar, apoi din bumbac. Când dispar, așteptați un minut.

popcorn Roast la domiciliu într-o tigaie

Această metodă necesită mai mult timp și efort. Se toarnă în tigaie un ulei, puțină sare de legume și incendiate. Când grăsime încălzit, se toarnă cereale repede, până când au început să tragă în toate direcțiile, închideți capacul. Focul trebuie să fie puternic, în ciuda explozii asurzitoare nemulțumiți de porumb. Din când în când avem nevoie de iskhitryatsya și se agită tigaia (capacul trebuie să fie strâns apăsat). Când Claps devin rare, vasul este gata.

aromă

Dacă totul merge bine, tocmai ai luat un pic sărat floricele de porumb. Cum să-i dea un gust de brânză, ciuperci și așa mai departe. N.? Copiii, de exemplu, iubesc popcorn dulce. La acasă, dacă nu utilizați mix tort, o varietate de condimente pus deja în produsul finit. Cu toate acestea, în cazul în care sare, plante aromatice și piper negru și nucșoară nu afectează consistența produsului, brânza și zahăr pudră într-adevăr reduce crocantă sale. Pentru a lua caramel floricele de porumb zahăr brun și unt (în raport 1: 1), freaca pana se omogenizeaza si se amesteca cu floricele gata. Se pune pe o foaie de copt sau sub forma de opt minute se coace la 180 de grade.