Glazuri pentru Ceburek (carne tocată și nu numai)

Glazuri pentru Ceburek poate consta nu numai din carne. La urma urmei, astăzi un număr destul de mare de oameni nu consuma acest tip de produs. Pentru ei, vă recomandăm să utilizați o varietate de legume și ciuperci.

In plus, pentru umplerea Ceburek poate consta din pește și cașcaval. Pentru a prepara aceste tipuri de produse la domiciliu, am decis să vă prezentăm câteva rețete detaliate.

Pas cu pas reteta: Ceburek umplere pentru carne

Daca nu sunteti un vegetarian, atunci noi oferim pentru a face produse delicioase prajite folosind umplutura parfumat. Acest fel de mancare este sigur pentru a te tuturor celor dragi. La urma urmei, este dificil să mă refuze plăcerea de a se bucura de o plăcinte consistent și delicioase cu carne.

Deci, umplutura tradițional pentru Ceburek necesită utilizarea unor componente, cum ar fi:

• Ceburek aluat clasic - 900 g;
• macră de vită - 300 g;
• macră de porc - aproximativ 300 g;
• ceapa amar - 1 bucată mare;.
• orice condimente, inclusiv sare și piper - să folosească discreție;
• ierburi proaspete - utilizarea la voință și gust;
• orice bulion de carne - sticlă (folosiți opțional).

Faceti o umplutura

umplere tradițională pentru Ceburek este o carne tocată amestecată gustos, care se face cel mai bine pe cont propriu, mai degrabă decât să cumpere de la magazin. Pentru prepararea sa este obligat să ia o cantitate egală de carne de vită și de porc macră, și apoi spălați-le bine, taie toate de film și dungi inutile. După aceea, bucățile de carne să fie tocate și mărunțite utilizând o mașină de tocat carne. După ce a spus dispozitivul să fie bec sărite și cel mai amar.

Umplutura pentru Ceburek de carne tocată s-au dovedit suculent și delicioase, toate ingredientele ar trebui să fie tocat sare și piper, se acoperă cu supa de carne rece și se amestecă cu o lingură sau mâini.

Formarea și se prăjește masa gata

Acum știi cum să se pregătească pentru umplutura Ceburek de carne tocată. După ce toate ingredientele au fost prelucrate, ar trebui să procedeze cu dezvoltarea de produse. Acest lucru necesită strangulează o bucată de aluat și rola-l turte subțiri, cu un diametru de 12-13 centimetri. Pe lângă o jumătate de cerc pe care doriți să plasați umplutura amestecate, și apoi conectați imediat marginea bazei, puternic presată cu o furculiță. Într -un astfel de produs semifinit este necesară pentru a reduce fierbere uleiului rafinat și se prăjește pe ambele părți , până când testul roșeață.

Cum se prezinte la masa?

Umplutura de carne pentru Ceburek este cel mai popular printre cei cărora le place la produsele menționate, prăjit într-o tigaie. Odată ce vasul este gata, acesta trebuie să fie pus pe o placă și se aplică fierbinte membrilor familiei. Mananca Pasties cu carne tocată recomandat foarte atent, deoarece stocul care este în încercare, puteți arde destul de mult.

umplere Delicious pentru Ceburek cu brânză și roșii

Dacă hrănite cu carne pasties, vă recomandăm să le facă, folosind brânză și roșii proaspete. Cu aceste ingrediente produse obținute prăjite sunt foarte suculente și gustoase. Pentru a vedea acest lucru, ne propunem să o faci singur. Pentru aceasta avem nevoie de:

• Ceburek aluat clasic - 900 g;
• roșii coapte și proaspete - mari 3 buc;.
• busuioc proaspăt - fascicul mediu;
• catei de usturoi - 2 bucati mici;.
• orice brânză tare - aproximativ 110 g

ingrediente Tratament

Pentru a afla cum se face umplutura de carne pentru Ceburek, am vorbit un pic mai mare. Acum vrem să vă prezentăm rețeta cum să pregătească produsele prăjite cu brânză și roșii. În acest scop, roșii proaspete trebuie să fie spălate în mod corespunzător, opărite cu apă clocotită, se curata ușor și apoi se taie în 0,7 centimetri polukruzhochki grosime. Apoi, trebuie să freca pe o brânză răzătoare mică și usturoi. Se amestecă aceste componente, acestea ar trebui să fie în stare proaspătă aromă de busuioc tocat.

Procesul de formare

După cum puteți vedea, de umplere pentru brânză Ceburek nu are nevoie de o mulțime de timp pentru a procesa ingredientele principale. Dar pentru acest fel de mâncare sa dovedit într-adevăr delicios, produsul ar trebui să fie format în mod corect. Pentru a face acest lucru, rola un tort mic subțire, și apoi a pus pe unul din ei jumătate roșii polukruzhochek. capac suplimentar de tomate necesită brânză tare, care a fost pre-amestecat cu usturoi și busuioc. La marginile de capăt ale aluatului trebuie să fie conectat și prins cu ajutorul unei furci.

proces și de aprovizionare prăjirea la masa

După brânza Pasties va fi format, acestea trebuie să fie imediat prăjește în ulei rafinat. În plus, toate produsele pe care doriți să puneți pe placă și să prezinte la masa împreună cu ceai dulce. Trebuie remarcat faptul că umplutura pentru Ceburek face pe baza de brânză și roșii, o foarte suculent si gustos. Această opțiune este recomandată atunci când hrănite cu carne tocată sau nu aveți timp pe pregătirea lui lungă.

Pasties de cartofi pentru vegetarieni

Ceea ce este inclus în rețetă? Glazuri pentru Ceburek de cartofi nu are nevoie de o mulțime de ingrediente scumpe. Dar că un astfel de vas prăjit sa dovedit într-adevăr delicios, ar trebui să fie pregătite în prealabil și magnific piure de legume aer. Pentru a face acest lucru, trebuie să luăm:

• Ceburek aluat clasic - 900 g;
• cartofi mari - 3 buc;.
• marar proaspat, praz - fascicul mediu;
• orice condimente, inclusiv sare și piper - să folosească discreție;
• ouă proaspete - 2 bucăți mici;.
• grăsime din lapte - aproximativ 250 ml.

Gătit piure de cartofi

Cum de a găti umplutura pentru Ceburek de cartofi? Răspunsul la o întrebare mulți oameni știu. La urma urmei, aproape fiecare femeie cel puțin o dată în viața sa făcut piure de cartofi ca garnitura. Este în acest fel de mâncare trebuie chestii Cheburechnaya aluat.

Deci, pentru prepararea produselor din cartofi prăjiți necesită un delicat tuberculi curat, le taie în jumătate și se fierbe în apă sărată până se înmoaie. Apoi, vasul trebuie să fie golit toată supa. În acest caz, legumele, asigurați-vă că pentru a adăuga ouă proaspete și lapte fiert. pireu de cartofi tolkushkoy, ar trebui să formeze un aer piure de cartofi, care nu va avea un singur nod. Dacă se dorește, vasul fierbinte poate turna piper negru pisat și fenicul și praz tocat.

Cum de a genera?

După o umplere delicioasa pentru Ceburek de cartofi este gata, trebuie să se procedeze la formarea produselor semifinite. Pentru a face acest lucru, împărțiți aluatul în bucăți clasice și rola-le prăjituri subțiri. În continuare pe jumătățile de produse pe care doriți să piure de cartofi, închideți a doua parte a bazei și conectați ferm, apăsând cu o furculiță.

Friptură și servi

Formarea tuturor pasties de cartofi, acestea ar trebui să fie plasate în fierbere, ulei rafinat și se prăjește pe ambele părți până roșeață. După această procedură, produsul este obligat să ia afară, aranja pe o farfurie și se servește prieteni cu ceai și sos de roșii dulce. Poftă bună!

Gătit Pasties ciuperci pentru întreaga familie

Aluat și umplutură pentru Ceburek ciupercile preparate destul de repede. Deci, pentru fundatiile avem nevoie doar combina oul cu apă, sare și făină, apoi se frământă bază. În ceea ce privește umplutura de ciuperci, apoi pentru prepararea sa avem nevoie de mai multe componente, și anume:

• ciuperci champignon proaspete - aproximativ 200 g;
• cremă grasă - 70 ml;
• ouă proaspete - 2 buc;.
• Ierburi proaspete - utilizare la voință;
• orice condimente, inclusiv sare și piper - să folosească discreție;
• bulb ceapa - 1 buc;.
• unt - o pereche de linguri mari.

Faceti o umplutura

Pentru prepararea acestor umpluturi trebuie clătit bine ciupercile, fin se toacă și apoi prăjiți împreună cu unt cap ceapa. După aceasta, într-un bol separat amestecati ouale cu smantana proaspata, ierburi tocate și o varietate de condimente. Având omogenitate, masa necesară pentru a turna într-o cratiță cu ciuperci, bine amestecate și fierte până umplere rumenita.

Formarea Pasties și le gatiti pe aragaz

După umplere ciuperci este gătit, bucăți de aluat ar trebui să se rostogolească afară tortilla și apoi puneți - le într - o mulțime de prăjit, se alăture marginile și frumos fixați - le cu o furculita. La capătul produselor semifinite gata să fie prăjite în ulei rafinat la bază roșeață.

Fungic Serviti Pasties la masa de familie, opțional, împreună cu ceai dulce și ketchup acută.

Gătitul pasties delicioase cu orez și pește

Dacă doriți să surprindă familia ta o cină neobișnuită, vă recomandăm să gătești pateuri cu produse, cum ar fi orez și somon sărat. Aceste componente sunt foarte bine combinate între ele. Mai mult decât atât, datorită produselor lor prăjite obținute incredibil de suculent, gustos si aromat.

Deci, pentru prepararea de feluri de mâncare prezentate avem nevoie de:

• Ceburek aluat clasic - 900 g;
• Orez lung - 3 buc;.
• mărar - fascicul mediu;
• orice condimente, inclusiv sare și piper - să folosească discreție;
• somon sărat - aproximativ 200 g

prepararea componentelor

Cum să se pregătească o umplere suculent pentru Ceburek de un pește roșu? Pentru a face acest lucru, să ia o bucată de somon sărat, curățați-l din piele, oase mari și mici, apoi se taie în bucăți foarte mici. În continuare, iteraŃia necesită cereale cu bobul lung, și apoi pune-l într-o sită și se spală de mai multe ori cu apă pentru transparență totală. Într-o astfel de cifră ar trebui să fie turnată în apă clocotită și se fierbe cu sare timp de 20 minute până la gata. La sfârșitul spus uruială de timp trebuie să scadă din nou în sita, clătită și priveze maximă umezeala.

În final pe care doriți să publicați somon orez sărat, mararul tocat lor aroma si condimente, apoi se amestecă bine.

Cum de a crea produse și să le gatiti pe aragaz?

După umplerea de pește roșu și orezul este gata, ar trebui să fie împărțită Cheburechnaya aluatul în bucăți și să le rostogolească în tortilla nu prea gros. În continuare, pe fiecare jumătate din cercurile pe care doriți să le plasați crupa cu somon afumat, și apoi conectați marginea bazei și apăsați-le ferm împreună, folosind un furcile de stivuitor convenționale. Într-o astfel de produse semi-finite care urmează să fie muiată alternativ în fierberea ulei rafinat. prăjește-le pe o farfurie, este de dorit, nu pentru foarte mult timp. Principalul lucru pe care Cheburechnaya aluatul este bine rumenit pe toate laturile.

hrănire adecvată la masa de familie

Efectuarea Pasties cu orez și somon, acestea trebuie să fie plasate pe o placă și să servească membrii de familie, împreună cu ketchup și ceai dulce.

Trebuie remarcat faptul că astfel de produse pot fi preparate nu numai cu roșu, dar de pește alb. În care respectivul produs este recomandat să fiarbă sau să se prăjește în ulei vegetal. Dar, în orice caz, astfel de pateuri încă se dovedesc foarte suculente, gustoase și nutritive. Pentru a verifica acest lucru, ne propunem să o faci singur acasă.

Pentru a rezuma

După cum puteți vedea, pasties poate fi nu numai produsele prăjite cu umplutură de carne. La urma urmei, acestea pot fi realizate cu aproape orice ingrediente. De exemplu, unii preferă să utilizeze pateuri cu cartofi și ciuperci, în timp ce alții și folosește ca un pește roșu de umplere cum ar fi somon sărat. Dar orice ingrediente ai folosit, veți primi în continuare un produs foarte gustoase și nutritive care nu sunt în măsură să ofere orice gospodărie. Apropo, de a prezenta acest fel de mâncare este recomandată numai cu ceai fierbinte și dulce, precum și sos de roșii sau ketchup. Poftă bună!