Donuts caș de timp de 10 minute. Cum de a găti gogoși cu brânză

Gustoase gogoși cu brânză preparată în emulsie ulei. Ele pot fi neumplute sau ei. Formularul poate fi, de asemenea, diferite, de exemplu, o minge sau ca o gogoasa cu o gaură. Apropo, gaura nu este făcută pentru frumusețe, și că, folosind un gogoși speciale șir tija de metal și de a le scoate din ulei fierbinte.

informații interesante

Există mai multe opțiuni pentru originea acestui fel de mâncare. O legendă spune că, chiar și a venit cu o gogoasa in 1756. Confectioner Berlin, care a vrut să devină un artilerist, a creat un desert neobișnuit , care a însemnat prăjit aluat în ulei, format ca o ghiulea.

Mulți nutriționiști nu recomandă să se implice în acest fel de mâncare, așa cum se pregătește pentru ulei gras. Cu toate acestea, din când în când, vă puteți trata cu gogoși delicioase. Un alt fapt interesant - oamenii de știință americani au efectuat o serie de experimente care au arătat că mirosul de gogoși excită oameni. Deci, dacă doriți să vă rugăm să dragi, apoi găti gogoși simple, brânză în 10 minute pentru el.

Varianta № 1

Un avantaj semnificativ al acestui desert: pentru a obține copii să mănânce brânză de vaci este foarte greu, dar gogosi gustoase și delicioase ei mananca cu mare placere. Pentru acest fel de mâncare, trebuie să luați 260 de grame de brânză de vaci, 3 oua, cateva linguri de zahar, un pachet de zahăr vanilat, o ceașcă de făină, o jumătate de linguriță de bicarbonat de sodiu, care este necesar pentru a plăti cu oțet. În plus, va avea o multime de ulei pentru prăjit gogoși prăjite. De asemenea, veți avea nevoie și de zahăr pudră.

Cum de a găti brânză gogoși?

Primul lucru pe care trebuie să înceapă - pentru a pune ulei de căldură în sus. Suma este determinată pe baza faptului că gogoși trebuie să fie liber să înoate în ea. În acest moment, într - un castron separat conecta brânză de vaci, zahăr vanilat, ouă, și se amestecă bine. Apoi, se adauga faina si bicarbonat de sodiu, otet, hidratat. Consistența aluatului trebuie să fie moale. Fa-l cârnați și împărțiți-l în porțiuni de piese din care, pentru a forma granulele. Că în timpul preparării aluatului nu este blocat la mâini, folosiți făină. Când uleiul se va fierbe, pestisori gogoși în acesta. Se recomandă să le răspândească pe un prosop de hârtie sau o cârpă pentru a absorbi uleiul rămas repede în ele. După aceea, se stropesc cu antena de pudra si serveste.

Varianta № 2

Acest tort reteta gogosi imersat susceptibile de a face apel la mai multe, deoarece prepararea lor este folosit ciocolata. Pentru acest fel de mâncare, să ia aceste ingrediente: 800 de grame de brânză de vaci, articolul 9. linguri de gris, 5, art. linguri de zahăr și același număr de lapte condensat, un praf de sare, 3 oua lingurita bicarbonat de sodiu otet hidratat, ulei vegetal, aproximativ 750 ml și zahăr pudră. Pentru umplutura, puteți lua orice batoane de ciocolata, cum ar fi „Mars“ sau „Bounty“.

procedeu de preparare

Foc mare necesară pentru a pune tava cu unt sau, dacă trebuie să includă o friteuza specială. După aceea, se procedează la prepararea aluatului. Pentru acest ou măturică amestecati împreună cu sare și zahăr, apoi se adaugă laptele condensat. Următorul pas - să stropească în grișul și brânză de vaci, pe care trebuie să mash cu o furculiță. Acum trebuie să amestecați totul, în timp ce adăugarea de sodă hidratat. Aluatul finit este recomandabil să plece 20 de minute Să ne întoarcem la formarea de gogoși. Aluatul nu se lipește de mâini, ei se umezește cu apă și se presara cu faina. Rupeți piese având mărimea unei nuci. Forma o minge, apoi aplatiza, a pus într-o bucată de baton de ciocolată și apoi rulați-l într-o minge. După aceea se prăjește în ulei fierbinte. Donuts caș timp de 10 minute va fi gata. Pentru a elimina uleiul rămas, pune-le pe o cârpă. Pentru a decora parabolice, folosiți zahăr pudră.

Varianta № 3

Aceste gogoși, cum ar fi adulți și copii. Ele sunt neobișnuite, deoarece acestea au și un gust dulce și acru, și tot prin utilizarea de cireșe. Pentru a prepara acest fel de mâncare, să ia: un cuplu de ouă, 160 de grame de zahăr, un pachet de zahăr vanilat, bicarbonat de sodiu, cu otet hidratat, 170 g de făină, 250 de grame de brânză de vaci, ulei vegetal și zahăr pudră pentru pudrare. Pentru nevoia de umplere fără sâmburi de cireșe. Acesta poate fi atât în stare proaspătă și congelată. Suma este calculată pe baza două lucruri gogoașă.

Cum de a găti gogoși cu brânză?

În același mod ca în rețeta precedentă, aveți nevoie pentru a pune ulei să se încălzească mai întâi. Pentru aluat, se amestecă într-un omogene masa de zahăr, vanilie, ouă și brânză. Apoi se adaugă sodă hidratat și făină. Când este amestecat, perie de mână cu ulei vegetal si se presara cu faina de masă. Forma prăjituri mici, în centrul căruia aveți nevoie pentru a pune pe 2 fructe de pădure. După aceea, rola bile și se prăjesc în ulei fierbinte până se rumeneste. Rețineți că gogoși cu brânză creștere rapidă în valoare de aproape 2 ori, asa ca nu a pus o mulțime de piese dintr-o dată. Le puteți pune pe o farfurie, care este acoperit cu o cârpă pentru a îndepărta excesul de ulei. La cerere, se presara cu zahar pudra.

Varianta № 4

Gatiti gogoși brânză timp de 10 minute poate orice gazda, deoarece procesul nu necesită abilități și talente speciale. Aceasta reteta este diferită de mai sus, a considerat că vor fi adăugate la boabe aluat. Pentru acest fel de mâncare, este nevoie de 250 de grame de brânză de vaci, 3 oua, o pereche de cani de faina, 4 linguri. linguri de sticlă de zahăr de aproximativ capsuna sau alte fructe, sare, sodă, ulei vegetal hidratat.

Tehnologia de preparare

Pune un pic pe foc și pentru a începe testul. Pentru a face acest lucru, zdrobi de fructe de padure si le amesteca cu zaharul si ouale. Conectați amestecul rezultat cu brânză de vaci, faina, bicarbonat de sodiu, sare și se amestecă până la omogenizare. Forma bile și puneți-le în ulei de fierbere. Amintiți-vă că gogoși va crește de 2 ori, asa ca nu așterne dintr-o dată. În plus, dacă faci bile mari, există o șansă ca ei pur și simplu nu propekutsya în interior. Folosiți o cârpă pentru a îndepărta excesul de ulei din vasul finit.

Varianta № 5

Aceste gogoși ca fiecare membru al familiei, deoarece acestea sunt preparate cu lapte condensat sau gem. Pentru acest exemplu de realizare take: 0,5 kg de brânză, faina 2 cani, 3 oua zahar cana, sac de zahăr vanilat, praf de copt linguriță, ulei vegetal. Pentru nevoia de umplere fiert lapte condensat sau gem.

procedeu de preparare

Ca întotdeauna, în primul rând a pus uleiul, și doar apoi trece la gogoși. Pentru a face aluatul, freacă brânza de vaci cu zahărul și ouăle. Dupa adauga faina, vanilie, praf de copt și se amestecă bine toate. mâinile ude face tortilla, care sunt puse în interiorul un pic de umplutura și forma de bile. Donuts caș timp de 10 minute va fi gata. După aceea, ca întotdeauna, le-a pus pe prosoape de hârtie pentru a îndepărta excesul de ulei.