Pește în sos de tomate. pește gelificat în sos de tomate. Rețete, fotografii

Pește în sos de tomate - este foarte gustos și neobișnuit fel de mâncare, care poate fi cu ușurință prezenți la sărbătoare festivă. De asemenea, trebuie remarcat faptul că utilizarea unui astfel de masă este acceptabilă cu orice garnitura. Mai mult decât atât, în cazul în care acesta este rece, atunci el ar face un fel de mâncare excelent restaurant.

Cum de pește în aspic , în sos de tomate pe aragaz?

pește aspic este masă foarte gustoasă și rapidă, care este foarte popular printre cei care se bucură de o masă copioasă. Pentru a pregăti acest prânz, avem nevoie de:

• file de merluciu congelat - aproximativ 1 kg;
• roșii, marinat în suc propriu - 1 borcan de jumătate de litru;
• faina cernuta lumina - 3 linguri mari;
• nisip-mijlocii zahăr - linguriță;
• bulb ceapa amar - 1 cap de mediu;
• ulei rafinat - aproximativ 55 ml;
• ierburi proaspete - un fascicul mic;
• sare de mare fin și piper negru - dupa gust utilizare.

Gătit de pește pe o placă

Pește în sos de tomate - este fel de mancare foarte satisfacatoare pentru gătit care aveți nevoie doar de o oră de timp liber. Pentru a face o astfel de masă, ar trebui să fie bine decongelate fileuri de produs principal, și apoi se taie în porții. Peștii trebuie să fie tratate cu aromă de piper și sare. După acest file blând și moale, este necesar să se rostogolească în lumina făină cernută, astfel încât acesta este complet acoperit. La sfârșitul peștelui trebuie pane cu ulei rafinat până capătă o culoare aurie.

Prepararea sos de tomate

Odată ce peștele este rumenita, acesta trebuie să fie pus deoparte și să se pregătească imediat săturate. Acest lucru necesită o coaja si se taie marunt ceapa. În continuare urmează legume spasserovat în ulei. În cazul în care produsul devine transparent, este necesar să adăugați roșiile tăiate în terci și suc. Componentele de date necesare pe Fierbeti la foc mediu timp de aproximativ 7 minute. După aceea, ei trebuie să gust cu piper, sare, ierburi proaspete și zahăr.

Pentru cina cum se cuvine

Pește în sos de tomate, rețeta pe care am examinat, se pare foarte consistent și gustos. Se serveste la masa trebuie să fie după cum urmează: prăjit, file pane trebuie pus pe o farfurie, apoi se toarnă sosul de roșii. În plus față de astfel de pește pot fi bătute cartofi sau paste fierte.

Apropo, peștele în sos de roșii în multivarka obține aceleași delicioase și hrănitoare, precum și pe soba de bucatarie. Dacă decideți să facă acest fel de mâncare cu ajutorul dispozitivului menționat, apoi se prăjește fileuri recomandă utilizarea programului de coacere și pentru prepararea umplere - stingere.

Pește cele mai delicioase în sos de tomate: rețetă în cuptor

Pentru a afla cum puteți face o masă rapidă și gustoasă pe o sobă sau multivarka, ni se spune. Dar dacă aceste dispozitive nu se poate utiliza dintr-un motiv sau altul. În acest caz, noi oferim pentru a face vasul în cuptor.

Pește în sos de roșii, coapte cu conopida, se pare destul de consistent și nutritive. Pentru a face acest fel de mâncare pentru sosirea oaspetilor mult așteptată ar trebui să pregătească în următoarele produse în avans:

• cum ar fi file de cod proaspete - aproximativ 300 g;
• suc de roșii sau pasta de tomate diluat cu apă - 250 ml;
• faina cernuta lumina - 2 linguri mari;
• catei de usturoi - 2 bucati mici;.
• coriandru - lingură complet mică;
• chimen - lingură complet mică;
• turmeric - ½ lingură mică;
• zdrobit piper negru, sare de mare - folosit la gust;
• broccoli sau conopida de obicei - aproximativ 200 g;
• Păpușoi - ½ borcan;
• ulei rafinat - aproximativ 35 ml;
• conserve de mazăre verde - ½ borcan.

ingrediente Tratament

Înainte de pește în sos de tomate vor fi plasate în cuptor, acesta ar trebui să fie tratate în mod corespunzător. Pentru a face acest lucru, trebuie să fie complet decongelate și apoi se taie în bucăți de dimensiuni medii și aromă cu sare. De asemenea, necesită o spălare separată broccoli sau conopida obișnuită. Ulterior, acesta trebuie să fie împărțită în inflorescența mai mici si se fierb in apa cu sare timp de 5-9 minute.

În ceea ce privește porumbul conserve și mazăre verde, acestea ar trebui să lipsească saramura și se amestecă.

Prepararea turnării

Pentru a coace acest fel de mâncare în cuptor, este necesar pentru a umple într-un sos de pre-tomate. Pentru a prepara suc sau se diluează pasta trebuie amestecat cu făina și adăugați pentru a le arpagic usturoi ras, chimen, turmeric, piper negru macinat, coriandru si sare de mare.

Formați un fel de mâncare

Pentru formarea unei astfel de cină, utilizați un castron adânc. Este necesar pentru a lubrifia uleiul rafinat, iar apoi a pus cu grijă bucățile de cod sărat. Apoi, peștele trebuie acoperită cu conopidă fiartă, precum și un amestec de mazăre și porumb. La sfârșitul tuturor ingredientelor prevăzute ar trebui să se toarnă sosul de roșii.

Se coace în cuptor

După o masă delicioasă și consistent pentru a fi format, este necesar să se trimită într-un cuptor foarte fierbinte. Cuptor de pește cu legume in sos de tomate este recomandat pentru 38-45 minute la 210 de grade. În acest timp scurt fileul de cod este complet fierte, de licitație și foarte frageda.

Cum ar trebui să se aplice invitați?

După peștele sub sucul de roșii va fi pe deplin pregătit, este necesar să se îndepărteze și răspândirea pe plăci. Trebuie remarcat faptul că, cu acest fel de mâncare nu este nevoie de a face separat un fel de mâncare parte consistent. La urma urmei, este o masă completă pe care doriți să se aplice doar membrilor de familie, împreună cu o bucată de pâine și o salată.

Pentru a rezuma

Acum, că știi cum să coace pește în sos de rosii, si gatiti-l pe aragaz sau în multivarka. Dar, dacă nu aveți timp pentru a face declarații la fel de mâncare, dar te iubesc cu adevarat acest produs, atunci nu vă faceți griji în avans. La urma urmei, pește în sos de tomate (conserve) este vândut în aproape fiecare magazin. Ar trebui să fie deschis și consumate împreună cu pâine numai.

Dar pentru o astfel de cină într-adevăr plin, pentru conservele de pește în sos de tomate, asigurați-vă că pentru a face un fel de mâncare delicios și consistent. Poftă bună!