Prazul: prezentare generală, caracteristicile de cultivare și de depozitare

Îmbunătățirea poftei de mâncare și de a accelera procesul de metabolism, normalizare a ficatului și a vezicii biliare, îmbunătățirea funcționării sistemului nervos, de recuperare de memorie, coordonarea și attentiveness - acestea sunt doar o parte din proprietățile utile ale prazului, cu un gust dulce și delicat, care este atenția pe nedrept ofensat consumatorilor din țara noastră.

în special plante

Valoarea nutritivă principală a prazul prezentat o tulpină albă. La începutul frunzele tinere ale plantei, care sunt similare cu cele familiare pentru a ne usturoi pot fi consumate, de asemenea, din moment ce ei sunt îmbogățite cu minerale și vitamine. Dimensiunea picioarelor depinde în mare măsură de condițiile de creștere precum și cu privire la gradul prazului și poate varia în înălțime de la 15 la 45 cm în lățime. - 3 până la 8 cm Leek pot fi stocate până la șase luni, fără a-și pierde proprietățile lor de vitamine. Neaparat, în același timp, este necesar să tăiați rădăcini și frunze. Seminte de ceapa este mai mică decât cea a tipului de bec, și să rămână viabile timp de 3 ani. Și ceapa, la fel ca omologul ceapa, aceasta nu formează.

Prazul sunt tolerante la rece. Ei nu sunt înghețurile frică la -8 ° C Prin urmare, în câmp deschis poate fi de la începutul primăverii până toamna târziu.

Prazul: grad fotografie

De la începutul semănatului și înainte de apariția acestei plante necesită 2-2,5 săptămâni. Prazul asupra ratei de maturare este împărțit în:

- mai devreme;

- media;

- Mai târziu.

soiuri de plante timpurii

De obicei, rodnică considerate soiuri târzii de legume. Cu toate acestea, culturile prazul cele mai abundente în primele clase. soiuri de maturare timpurii pot fi degustate la sfârșitul verii sau toamna devreme. Pentru mature au nevoie de o medie de 140 de zile. Leg-le suficient de subțire, nu are mai mult de 3 cm în diametru. Nu este foarte bine tolerat de frig. În sud, puteți crește în condiții de siguranță și cu ușurință un praz. sunt prezentate soiuri de timpuriu-maturare:

- Vest, care a ținut pasul de aproximativ 130 de zile. Destul de rezistente la boli și paraziți. Gustul Peninsula. Lungimea tijei albite - aproximativ o jumătate de metru. Cu 1 m² pot fi asamblate de la 3 până la 6 kg de praz. În plus față de consumul în stare proaspătă, este posibil să se păstreze, murături și să înghețe.

- Goliat, unde diametrul pieselor albiți de aproape două ori Vesta și 5-6 cm este acceptabilă pentru uscare și consum în stare proaspătă ..

- Kelim cu vegetație perioadă de 150 de zile. Recolta va fi posibil de la mijlocul verii. Este rezistent la boli prazul.

soiuri timpurii iubit de expozanti pentru oportunitatea de a le semănați în seră la începutul anului și demonstrații în luna septembrie.

Medie a soiurilor de plante

Mid-calitate au un sezon tot mai mare de 160 de zile, în medie. Randamentele mai mici decât cea a speciilor de maturare timpurie, dar calitatea este mult mai bună. Harvest soiuri de toamnă ar trebui să fie în luna septembrie. Mid-grades au cel mai mare număr de soiuri. De multe ori se duce să-și petreacă iarna în grădină este prazul. sunt prezentate cele mai bune soiuri:

- Bastion cu un termen de 155 de zile de vegetație. Foarte productiv, randament ridicat. Mass albite stem - aproximativ 200 de grame, o lungime de 30 cm.

- Dzholantom - relativ rezistente la boli fungice ale plantelor. parte decolorat are dimensiuni medii. Harvest 1 m² în jurul valorii de 5 kg.

- Casimir. - planta superior, cu o calitate buna lungime tulpina decolorat de 25 cm și un diametru de 3-3,5 cm de la semănat până la sfârșitul perioadei de recoltare trebuie să treacă de aproximativ 180 de zile. Randamentul nu este prea mare, este de 3 kg pe 1 m².

- Tango. Are un sezon tot mai mare de 150-160 de zile. Productivitatea este ridicată. Se tolerează rece.

- Camus - vizualizare redusă, compact de la o înălțime de 20 cm și un diametru de puțin mai mult de 2 cm gust este slaboostry .. Randamentul este scăzut.

- Lancelot cu un frumos decolorat, gros, mediu de tulpini. Se tolerează îngheț. Recomandat pentru a consuma proaspete, stoca până la două luni. Mai ales iubește în jur de joc.

-. Elephant MS, cu o lungime de aromă și piciorul ascuțite de la 10 la 25 cm Nu necesită multă umiditate.

soiuri târzii de plante

soiuri de iarnă au o bună rezistență la frig și îngheț. Perioada de vegetație este lung, de la 180 la 200 de zile, și de multe ori plantele nu au timp pentru a termina creșterea lor, astfel încât să aibă o parte scurtă decolorat. soiuri de iarnă cresc bine într-o seră. Unele plante grădinari este transplantat în cutii de creștere înainte de îngheț. Cele mai frecvente soiuri de iarnă:

- Bandit cu o tulpină alb scurt. semănat direct semințelor în sol poate fi efectuată la sfârșitul lunii iulie.

- Mercur. Vegetația durează 175 de zile. Înălțimea tijei alb -. 20 cm, are un gust delicat, ușor ascuțit. Rezistente la boli virale.

- Karantinsky. randamente bune, mai ales în a doua jumătate a lunii septembrie. Are gust bun și formă cilindrică a tijei de 5 cm lățime.

depozitarea prazul

prazul Curățat în timpul iernii, pentru câteva zile înainte de îngheț. Magazin ceapa poate fi în subsol sau un frigider. La subsol este cel mai bine pentru a alege o poziție verticală pentru prova. Rădăcinile se presara un pic umed pământ sau nisip, cele mai frecvente, dar, de asemenea, un pic umed. Taiati rădăcini posibil, dar nu complet. Fără rădăcini ceapa se deteriorează rapid și începe să putrezească. Trim frunzele trebuie să fie un al treilea, lăsând cele mai multe verdeață pentru alimentarea cu piese decolorat. Dacă acestea nu sunt tăiate, ele sunt încă uscat în sus și, astfel, va fi în continuare inconfortabil în timpul depozitării. Temperatura de depozitare - 0 ° C

Prazul au adaptabilitate bună la diferite condiții de creștere, durata sezonului, randamentul, mărimea și greutatea în creștere a picioarelor albite. Lui în creștere - este, desigur, laborios, dar sănătatea noastră este în valoare de ea.