Pulbere Cream - ceea ce este și ceea ce mănâncă?

în bucătărie vrea să pregătească fiecare dintre hostesse capodoperă culinară adevărată pentru a surprinde pe cei dragi. Forfota constantă și monitorizarea atentă a fiecărei etape a pregătirii de mese ajută pentru a obține în cele din urmă un tratament mare, gustos, care este sigur de a vă rugăm să tuturor.

Mai ales anxios ne simțim despre deserturi la pregătirea copiilor lor. Dorința de a îndulci viața lor în mod natural, și să se pregătească pentru fel de mâncare adevărată capodoperă, orice expert culinar la folosind cele mai bune produse, și mai ales de bună, dacă ea a produs una sau cealaltă componentă, și cu siguranță știe ce va fi util și de înaltă calitate.

Ce este o pulbere de culoare crem?

Mulți oameni amintesc din copilărie lapte natural, cu un strat de grăsime mică de cremă pe partea de sus. pulbere Cream - nu este o alternativă mai puțin minunat pentru orice hostess, în afară de acestea sunt foarte ușor de rasa la domiciliu. Principalul lucru - să respecte toate condițiile și proporțiile de ingrediente.

Ei au păstrat mai natural și nu conțin minerale mai puțin utile: magneziu, fosfor, zinc, cupru. De asemenea, cremele includ o mulțime de vitamine sănătoase, care nu poate decât să se bucure. Utilizarea lor pentru produsele alimentare, ne vom bucura nu numai de gust zamechtalnym, dar, de asemenea, obține o cantitate suficientă de substanțe necesare pentru corpul normale funktsionarivaniya.

De multe ori uscat crema de frisca este folosit pentru a crea prăjituri, produse de patiserie și biscuiți. Și de multe ori acționează ca crema de obicei. Dacă vorbim despre prepararea de băuturi, cafeaua se toarnă doar puțină cremă sau le biciuit și pus pe suprafață sub formă de capace. În orice caz, pentru a primi și delicioase, și frumos. Acest produs este versatil.

Cum se diluează pulbere de culoare crem?

În ciuda faptului că, la prima vedere pulbere crem - un produs simplu de utilizat, este important să se cunoască nu numai cum să-l folosească în mod corespunzător, dar, de asemenea, pentru a produce. Există mai multe tehnici eficiente și secrete dovedite, care fac deserturi sunt incredibil de delicioase!

Secretele de stewardese

1. Este necesar să se cumpere grăsimea necesară și smântână proaspătă, sau un desert delicios cu adevarat nu te. Dacă încalcă această regulă simplă cremă sau pur și simplu zagusteyut va exfolia întotdeauna.

2. Pentru cea mai bună selecție, puteți încerca să cumpere o pulbere de culoare crem de la diferiți producători. Deci ai determina exact opțiunea pe care le place cel mai mult.

3. Și feluri de mâncare, iar crema ar trebui să fie păstrată la frigider, apoi au divorțat în mod egal, nu va fulg și să conțină bulgări. Unele gospodine pun feluri de mâncare în recipientul cu apă cu gheață sau bucăți de gheață.

4. Bateti au nevoie să manual, la început încet și apoi, treptat, accelerând ritmul. Este important să se oprească să le perturbe până la momentul în care acestea nu sunt transformate în ulei (o tehnica care linie va fi mai dificil de a urmări). Gata crema - o matrice care isi pastreaza forma, dacă o luați cu o lingura.

5. În cazul în care un astfel de produs este de obicei depozitat pentru o lungă perioadă de timp, apoi crema uscată pentru frișcă mai bine chiar înainte de servire. Din moment ce intenționați să-l păstrați mai mult, trebuie să adăugați pentru a le gelatina. Deci, ei vor păstra și gust, cremos și formă atractivă.

6. Pentru a îndulci preparat crema, trebuie să adăugați zahăr pudră, mai degrabă decât zahărul obișnuit. Crema uscată pentru biciuire, daca este facuta manual, nu se poate dizolva complet un zahăr, și mici bulgări sale crocante într-adevăr nu trebuie să strice impresia de delicii culinare.

Secvența de preparare

Dacă doriți să se transforme într-o cremă pudră cremă delicioasă, ar trebui să respecte o anumită secvență:

1. Pre-rece crema: le-a pus în frigider timp de câteva ore sau chiar toată noaptea.

2. Creați un zahăr pudră: pisa de zahăr regulat cu adaos de vanilie.

3. feluri de mâncare, care va răcite se amestecă crema.

4. turnată în placa răcită, începe agitarea-le treptat în lichid vsyp zahăr pudră.

5. Continua frișcă , pentru a forma o cremă. Când vine acel moment, puteți fi absolut siguri că produsul este gata să mănânce!

Unde pot aplica pudra crema?

Este rar pentru a găsi o reteta desert, care ar fi necesitat o cremă. Cât de pricepere ai găti, și va juca un rol crucial. Crema, uscate face un gust foarte blând și ușoară. Aici sunt vasele de top în care aceasta crema este cea mai potrivită:

• Eclairs;
• cozonaci aerisite;
• prăjituri;
• panna cotta;
• tiramisu.

Fiecare dintre ele nu este foarte dificil de a face, dar poate surprinde chiar și cele mai exigente gurmanzi pentru gustul său extraordinar și frumusețe. Ele sunt unite printr-un singur ingredient foarte important, fără de care nu se întâmplă nimic pentru a găti.

De exemplu, crema de panna cotta la - aceasta este baza de produse alimentare, dar în tiramisu este o crema care este distribuită numai straturi de desert și o face moale și aerisit.

De aceea, fiecare femeie ar trebui să ia o notă privind rețeta și să încerce să gătească crema de acasă crema uscată. Este delicios și ușor!