Reteta originala pentru crab - visul de gourmet

<- @page {size: 21cm 29,7 ;! margine: 2cm} P {margin-bottom: 0.21cm} -> <- @page {size: 21cm 29,7 ;! margine: 2cm} P {margin-bottom: 0.21cm} STRONG {font-weight: bold} ->

feluri de mâncare excelente de crab sunt foarte populare în bucătăria americană și japoneză și delicatese sunt pe proprietățile lor nutritive și gustative. La crab carne este aroma foarte delicată, care este foarte potrivit pentru felurile de mâncare dulci și picante. Crabi - cea mai mare specie de crustacee. Unele dintre aceste specimene pot ajunge la 2-3 kg.

În gătit crabi sunt sfătuiți să folosească în diferite feluri de mâncare gătit. carne de crab după prelucrare devine o aromă delicată și devine fibros. Ca bucătari spun, cele mai multe tidbits este extras din articulațiile picioarelor și trunchiului cu gheare cu miez. carne de crab pot fi utilizate atât în formă pură sau ca parte a diverse gustări, garnituri, prima sau a doua cursuri.

carne de crab conține vitaminele B12, E, și util minerale. Este o sursă valoroasă de iod si proteine. Se compune, printre altele, include fosfor și lecitină. carne de crab, în ciuda tuturor substanțelor utile conținute în ea, nu calorii. O sută de grame de carne reprezintă doar 96 de calorii. Se recomandă să aibă carne de crab pentru cei care sunt dieta, precum și să-l utilizați pentru boli cardiovasculare si anemie.

Gătit crab este de scurtă durată în apă clocotită sau prăjire. Recent, la televizor arată o mulțime de televiziune, care ne spune cum să gătească crab în mod corespunzător, astfel încât acestea erau toți nutrienții. Deci, este important să nu se digera.

De multe ori carne de crab face umplutura pentru umplerea fructelor sau legumelor. Ca baze umplutura de orez folosit, usturoi, ceapă, sosuri. De asemenea , cu crab carne merge bine cu un vin alb. În prezent, carne de crab pot fi găsite în multe supermarket-uri, dar unii preferă să mănânce crustacee gourmet proaspăt preparată, deoarece este rețeta cea mai delicioase și sănătoase pentru crab.

Pentru prepararea crab viu trebuie să utilizeze rețetă simplu crabi 2,5 litri de apă 0,5 kg de crab, 175 g sare, țelină, ceapă, condimente. Crab plasate în apă, fierte timp de 15 minute după fierbere. Se servește carne de crab tocat în coajă, asezonate cu ierburi și vin alb.

Crab pot găti salata delicioase și rafinat cu ciuperci. Pentru a găti este necesar să se ia următoarele: ciuperci proaspete, carne de crab, șuncă, cartofi, măsline, ulei de măsline, sare, piper negru si suc de lamaie.

Foarte gourmet populare mingi de crab. Acesta este compus din crabmeat 0.5 kg 100g carne de porc cățel de usturoi, sare, amidon două lingurițe, piper măcinat, cele două ouă de proteine pentru firimituri breading, ulei de porumb și vin. Crab și carne de porc tăiat fin adăugat usturoi stors, amidon, piper, sare, vin, albușul de ou și se amestecă. Pune pe o jumătate de oră într-un loc răcoros. Apoi, pregătit chifteluțe tocată și se rostogoli breading. Fry în grăsime, pana se rumeneste. Inainte de servire, aveți nevoie pentru a da bilele să se scurgă.

Reteta crabi salata este după cum urmează: 0,15 kg de conserve de crab, 30g salata, 30 ml de sos de soia, 5 g de ulei de susan, oțet 0,5 linguriță. Salata se spală bine, curat, tăiat în mai multe bucăți. carne de crab este eliminat. răspândirea salata de pe partea de jos a castron salata, linia de sus a cărnii, se toarnă sosul de soia, combinat cu ulei de susan si otet. Foarte gustoase și rețetă ușor.

Și, în sfârșit, noi oferim o rețetă pentru crab de inundații, este foarte neobișnuit și fel de mâncare gustos. 50g nevoie crabi, morcov, castravete, mazăre, cartofi 20 g, lăptișor, ierburi proaspete. A la carte de aspic matrițele pentru turnat un pic jeleu. Când începe să înghețe, se pune felii de carne de crab, cartofi, legume tocate, mazăre, apoi se toarnă în partea de sus a rămas încă fierbinte din jeleu anterioare și a pus în frig. Înainte de a trimite un formular este muiată în apă caldă timp de câteva minute și sa răspândit pe o placă de bază de gelatină. Ca un fel de mâncare parte, folosind legume pentru decor - verde.