Salata „ananas cu brânză și usturoi.“ Salata cu ananas: retete

De la aparitia pe rafturile de conserve de ananas și proaspete, au atras atenția bucătari. La urma urmei, se poate construi o minunata salata - ananas, branza, usturoi, maioneza, așa cum sa dovedit, armonie foarte picantă, subliniind reciproc gustul reciproc. Chiar și scepticii care se temeau de conflict între aceste ingrediente au fost uimiți prima dată a îndrăznit să încerce feluri de mâncare, în cazul în care acestea sunt amestecate. Acum , este o combinație de produse, completate cu altceva interesant, se găsește în atât de multe gustări.

Salata cu ananas și brânză și usturoi

Foarte simplu si foarte elegant! Conserve din fructe tăiate în cuburi, brânză (în aceeași greutate ca și cel de ananas) freacă grosolane, căței de usturoi sau abur este forțat printr-un dispozitiv adecvat sau fin Narubai. Salata îmbrăcat cu maioneza si prisalivaem. Unii bucătari, de asemenea, cu aromă de zahăr, dar este un gust dobândit - fructe și ei înșiși în sirop.

„Delicat“

Aproape aceeași salata: ananas cu brânză și usturoi completat-l conserve de porumb. Trei componente principale sunt luate în mod egal. Există două opinii despre brânza: Puteți lua moale și frecat sale mari, pot fi folosite din greu și se taie în cuburi mici (intermediare între mărimea boabelor de porumb și bucăți de fructe). În acest din urmă caz, ananasul se năruie cuburi.

Salata de pui cu ananas și brânză

Pui „implicat“ într-o mulțime de snacks-uri și au întotdeauna pertinente - este slabă, adică, nu se cântărește în jos o salata, iar o parte din uscat sale (dacă este luat la san) este atenuat de sucurile altor componente. Încercați să se pregătească probele pentru salata ei cea mai simplă: pui, ananas, usturoi, branza si maioneza. Grame fierte patru fileurile (pot fi suplimentate cu condimente relevante) se răcește și mici tăiat. Ananasul are o bancă medie (330-350 grame); ele nu sunt mari tăiate. Chiar dacă ei nu au fost cercuri conservate, cuburi, mai bine se toacă în jumătate - acestea sunt, de obicei o banca prea mare. O pereche de catei de usturoi sunt stoarse în maioneză și frământă uniformitatea distribuției. Brânză (jumatate din greutatea fructelor) fin freacă. Toate componentele sunt amestecate, vasul este sărată și piper.

Salata de țigani francezi

Conform rețetei, în Franța, acest trib are un gust rafinat! Oricum, în sensul culinar. Romi franceză a inventat aceasta salata: ananas + struguri + branza + usturoi. Strugurii trebuie să fie luate stafide fără sâmburi va fi doar dreapta. O jumătate de kilogram de boabe spălate sunt împărțite în jumătate, o treime dintr-un kilogram de ananas (mai ușor - conservate, dar în original - proaspete), se taie în cuburi mici, aproximativ 400 de grame de freacă de brânză. Servit cu usturoi zdrobit si maioneza. Simțiți-vă ca un țigan din Paris!

Ananas și morcov

Legumele cele mai obișnuite sunt combinate cu fructe exotice, ceea ce duce la salata neobișnuit și suculent foarte benefic. Ananas, branza, usturoi, maioneza în acest fel de mâncare este oferit combinat cu morcovi primitive. Fructe (400 de grame), este mai bine să ia o proaspătă, curățați-l si se toaca marunt. Brânză - aproximativ aceeași sumă - a treia destul de mare, și doi căței de usturoi - fin. Morcov tăiat în fâșii (șlefuite nu recomanda), o frunză de salată - pătrate, și gălbenuș de ou pur și simplu se fărâmițează. Toate, cu excepția ouălor amestecate cu maioneza, partea de sus presarata cu gălbenuș de ou și decorate cu fructe felii.

salata gastronomic

atingere subtilă a aromei pentru a adauga nucile. Acestea ar trebui să fie uscat (fără grăsime și ulei) și se taie puiet. Două pulpe de pui tăiat fin, un sfert de kilogram de fructe divizat mai mare, se adaugă porumb Bank și frecat o bucată de brânză. La capătul unei salată de ananas și pui, branza degresata si imbracata cu maioneza si se presara cu nuci. O puteți amesteca în cele din urmă, și pot fi depuse, și așa mai departe - așa cum vă place cel mai bine.

Coleslaw cu ananas

soiuri de legume luate Peking (polkochana) și tocate pătrate destul de mari. Piept de pui în formă de brânză se taie mai fin și prăjit. Partea pâine albă feliată cuburi și se usucă într-un cuptor. 200 de grame felie de branza frecări. Toate produsele sunt conectate, și prisalivaem podperchivayutsya. Acest ananas și salată de pui, brânză și sos de soia condimentată, sos si maioneza (două linguri) amestecat cu o lingura de suc de lamaie si presat prin trei catei de usturoi. Nu sunt imediat, până când crutoane nu sunt jucate ravagii.

salata stratificat

Această opțiune include ciuperci - ciuperci sau ciuperci stridii. Un sfert de kilogram de ciuperci este redusă la jumătate; o parte se taie în felii subțiri și prăjite cu retenție de formă, iar a doua - cuburi si ceapa tocata cu pripuskayut. Un morcov, trei fileuri și același număr de ouă fierte. Pui tocat în cuburi, alte produse, inclusiv o bucată de brânză, frecat. Maioneza amestecat cu usturoi pisat: ele sunt straturi unse. Este aceasta salata de ananas cu brânză și usturoi în ordinea următoare: carne de pui - fructe - brânză - ciuperci - morcovi - oua - nuci tocate (aproximativ o jumatate de cana). Top roller coaster pus felii de ciuperci, cu o parte din pene ceapa lipite pe vas semăna cu o jumătate de ananas.

salata picante

De obicei , mesele sunt brânzeturi dure. Va oferim o reteta care utilizează feta. 200 grame file de pui la cuptor cu ierburi în folie și se taie în felii. O duzină de cireșe mici împărțit în jumătăți. Doi castravete si un avocado cuburi fărâmița. Toate componentele sunt conectate, se adaugă patru felii de inele de ananas proaspăt și cuburi de feta (200 grame). Pregătirea sos: tocat gălbenuș de ou, o ceapă și doi căței de usturoi umplut cu două linguri de oțet, șase - ulei de măsline aromatizat cu sare și piper. Toate acestea se traduce în biciuit și salată. Ananas cu brânză și sos de usturoi sub o dezvăluie toate aroma și gustul lor.