Salata „Cuibul Capercaillie“: o rețetă pentru varză

Salata „cuib de cocoș de munte“, a carui reteta include varza, se pare, nu numai delicioase și hrănitoare, dar, de asemenea, unic și frumos. Trebuie remarcat faptul că metoda de preparare a feluri de mâncare sunt atât de multe, dar ele sunt realizate în același mod, în deplină conformitate cu numele său neobișnuit.

Salata „cuib de cocoș de munte“: o reteta clasica cu frunze de varză

Ingrediente necesare:

• orice produs din carne - 250 g;
• ciuperci murate - 1 borcan mic;
• cumpăra cartofi prăjiți sau chips - uri (le puteți face singur) - 250 g;
• medie ceapa - 3-4 buc;.
• Ouă de pui mediu - 3 buc;.
• conserve castravete de casă - 2 buc;.
• orice varietate de solide brânză - 140 g;
• usturoi proaspăt - 1,5 cuișoare;
• ulei de floarea soarelui rafinat - 2 linguri mari;
• frunze de varză coreeană - 8-9 buc;.
• crengute de marar si patrunjel - pentru a decora salata;
• medie maioneza conținut de grăsime - la discreția.

Prelucrarea ingredientelor principale:

Salata „cuib de cocoș de munte“, rețeta pe care o considerăm în acest articol implică utilizarea oricărui produs de carne. Pentru a economisi timp, ne - am decis să cumpere carne de pui afumat piept. Acestea ar trebui să fie eliberat din oase și piele, apoi se taie în fâșii subțiri. După aceea, de asemenea, nevoie de cotlet de ciuperci marinate și murături de casă.

Pentru salata „cuib de cocoș de munte“ rețetă care necesită imaginația creatoare, a fost mai parfumat și delicioase, aveți nevoie de o tigaie se prăjește ușor ceapa, fin tocat cu un cuțit. Ar trebui să frece, de asemenea, usturoi pe o răzătoare și se fierbe ouă fierte tare 3 pui.

Pentru salata „cuib de cocoș de munte“, a carui reteta este destul de simplu, este în deplină concordanță cu numele său, este necesar să se facă bile comestibile care simulează ouăle de păsări reale. Pentru a face acest lucru, într-un castron mic se amestecă gălbenușul de ou este necesar ras, brânza procesată în mod similar, tocat ierburi proaspete, usturoi si maioneza. Ca rezultat al amestecării tuturor componentelor trebuie să fie format pastă suficient de gros, din care este posibil să se formeze cu ușurință mărgele.

cursuri de formare

După ce toate produsele au fost prelucrate, ar trebui să înceapă imediat formarea „cuib“. În acest scop, placa de fund este necesară pentru a așeza frunze de varză și apoi le distribuie pe următoarele straturi:

1. afumat piept de pui (unele cu maioneza);
2. ciuperci murate (nu promazyvat);
3. ceapă prăjită (strat);
4. ras pe o răzătoare grosier proteine din ou (strat);
5. acasă castravete murat (nu promazyvat);
6. ras branza tare (se toarna maioneza).

De asemenea, salata „cuib de cocoș de munte“ implică utilizarea de cartofi prăjiți. Trebuie să fie frumos să se stabilească pe partea de sus a brânzei, iar locul de sus 3 coreeană frunze de varză și mărgele anterior din pastă parfumat.

Face toți pașii de mai sus în ordine strictă, și veți obține cu siguranță o salată „cuib de cocoș de munte“ gustoase și nutritive. varza Reteta prezentate mai sus pot fi ușor modificate. De exemplu, în loc de frunze de legume, puteți folosi de obicei verzi frunze de salata.