Sampanie de nunta sau de modul de a alege principala băutură nunta

M. Perignon progenituri (el Abbe francez a considerat creatorul legendar Champagne spumante vizibile) trebuie să fie prezente pe orice nunta. Dar aici e problema - alege de la sute de soiuri și mărci dificile. Mai mult decât atât, sampanie nunta este de două tipuri: unul care este beat, și unul care trebuie doar să fie pe masă ca un decor și un element esențial în care deservesc petrecerea de nunta.

Despre cum și de ce pentru a alege sampanie pentru o nunta, vom vorbi. Deci ...

Nu bea sake, și pentru frumusete

În primul rând băutură nunta - șampanie - trebuie să stea pe o masa de frumusete iskyuchitelno. Erezia!? Departe de ea. În tradiția rusă și mirele, mireasa și se bazează pe o sticlă - doar „magazin Bulo“. banchete moderne de nunta organizatorii trata tradiția oarecum diferit: sticla devine un fel de simbol al tineri casatoriti. În consecință, nevypivaemoe șampanie decorate cu tot ceea ce poate fi doar din margele si buchete de flori la imprimeuri vii cu imagini ale tinerilor. În acest din urmă caz sunt nume foarte reale sticla. Costul de bijuterii este mai mult decât compensată de faptul că prezența de șampanie pentru masa poate fi selectată de către orice - dacă numai forma sticlei a fost un clasic.

băutură nunta

A doua categorie de sampanie nunta - asta e ceea ce va fi consumat. Deoarece este cu un pahar de șampanie și începe sărbătoare, aceasta ar trebui să netezi efectul amestecării ulterioare cu o băutură tare - vodca si coniac - care este, pentru a aproxima gradul de primul toast pentru grade mai târziu. O variantă de realizare războaie de țesut - șampanie uscat (brut).

Ea Brut (în ciuda pasiunii unui număr de producători interni și externi pentru a crea zeci de soiuri de șampanie demidulce pe unul sau doi uscat) și ar trebui să caute.

Intern sau importate

Fără îndoială - cel mai bun candidat șampanie franceză pentru ceva pentru a umple paharele de nunta, pur și simplu nu au. Cu toate acestea, puteți găsi, de asemenea, opțiuni destul de decente în rândul producătorilor autohtoni. De exemplu, șampanie Marleson Sankt-Petersburg în valoare de doar maruntis - depășind în mod repetat, șampania clasică și sovietică, precum și o varietate de branduri reunite sub brandul comun de șampanie Moscova.

Liderul în rândul producătorilor interni a fost și rămâne Abrau-Durso. Brut, de la sine. Mai mult decât atât, din cauza tradiției deficitului de „șampanie“ pâine prăjită nu este în valoare de economisire - soiuri de colecție și de epocă brute Abrau de cumpărare sunt destul de capabile de chiar nunta cea mai modestă.

Din păcate, cu producătorii din Franța, nici o astfel de claritate - zeci și sute lor. Mai mult, șampanii rare sunt în măsură să ajungă la țara noastră, fără a crește valoarea sa în cinci sau șase ori. Ideal pentru cumpărături - valoarea medie a brand-ului, care pot fi achiziționate de la duty-free. În magazine, care nu mai sunt valabile reglementările vamale și taxe zhivoderskie accize, puteți cumpăra o șampanie foarte decent cu mai mult preț accesibil.

Ca un ghid, puteți utiliza meniul, care se presupune că pentru masă de nuntă. De exemplu, un tabel pe care este dominat de pește și fructe de mare, mai bine decât „se completează Chablis sau Sancerre și o masă de carne va fi ideal pentru pahare umplute dElzasom sau Sf. Amor.