Sandwich-uri rețete pentru toate gusturile

Cel mai simplu fel de mâncare este de tip sandwich. Cu prepararea ei se poate ocupa chiar și un copil. sandwich-uri Rețete sunt izbitoare în diversitatea lor, iar unele ar putea fi numită o capodoperă de artă culinară. Baza oricărui tip sandwich este pâinea. Ele pot fi deschise, simplu, complex, închis, cald și restaurante.

Rețete sandwich-uri, fiecare specie are particularitatile sale proprii. Pentru sandwich - uri deschise , folosind alb și pâine neagră, felii grosime mai mare de 1 centimetru. Pentru decor simplu, 1 sau 2 tipuri de produse diferite, cu o culoare strălucitoare, și verde, și pentru tipurile complexe selectate mai multe produse combinate. Pentru sandwich - uri închise au nevoie de două felii de pâine sau o reducere coc în jumătate. Acestea sunt împărțite în mai multe straturi, cu dublă strat și un singur strat.

Un tip special de sandwich-uri gustare preparate pe feliile tăiate sculptate de pâine. Toate produsele sunt stivuite pe partea de sus de necesitatea de a avea aceeași formă ca și rola. O structură multistrat, care este fixat cu ajutorul frigaruile.

Una dintre cele mai populare sunt rețete sandwich - uri calde. Ele sunt coapte în cuptor, un cuptor cu microunde sau tigaie. Există mai multe reguli de gătit care au nevoie sa stie orice gazda. Toate sandwich-uri trebuie să fie pregătite chiar înainte de servire. pentru pâine de tip sandwich, nu ar trebui să fie groase sau subțiri, grosimea recomandată de 0,7-1 centimetri. Produsul ales ar trebui să acopere complet felie de pâine. Nu este recomandat pentru a stoca sandwich-uri mai mult de 3 ore, pentru a preveni de la răsfăț.

Luați în considerare câteva opțiuni pentru prepararea unor astfel de feluri de mâncare unice:

sandwich-uri Rețete închise.

· „Murom“ - preparat dintr - o ridiche și morcovi, o sută de grame de brânză, pâine de secară și ulei vegetal. Ia două felii de pâine și se prăjesc în ulei pana se rumeneste. morcovi, ridichi curate și rupe în bucăți pe o răzătoare, apoi se amestecă cu ulei și sare după gust. Brânză de asemenea freca cât mai fin posibil. Pe de o felie de pâine, răspândit legumele, se presară cu brânză în partea de sus și de a închide a doua felie.

· „Umplute chifle de susan.“ Pentru prepararea acestora este necesară pentru șase role, cinci sute de grame de ciuperci, două picioare, două cepe, două sute de grame de smântână, o sută de grame de smântână, făină lingură, o sută de grame de brânză, o lingură de ulei. Se fierbe sunca, rece, se taie carnea si se taie marunt. Ceapa și clar cotlet, apoi se prăjește-le într-o tigaie, împreună cu ciupercile tocate. Gătit, până când tot sucul este plecat. Se adauga faina, smantana si se fierbe din nou. După 10 minute, se adaugă sare și smântână. Să se răcească amestecul rezultat și se amestecă cu carne de pui. Ia rolele și nu se termină stârpit din partea de sus a ei, lăsând capacul de pâine. Se îndepărtează complet miezul și faldurile în mixul nostru. Se presara cascaval ras, închideți capacul și se coace în cuptorul cu microunde timp de un minut.

Rețete sandwich-uri deschise.

· „Sandwich cu cartofi prăjiți.“ Fierte foarte repede și nu necesită cantități mari de alimente. Tasty cald și la rece. Trebuie să taie o pâine, un ou, un cartof, sare și ulei vegetal. Exfoliantă cartofii și se freacă cât mai fin posibil. Adăugați sare și ouă. Masa rezultată frotiu un strat gros pe feliei felie. Se încălzește uleiul în tigaie și răspândirea-l sandwich-uri, cartofi în jos. Fry pana se rumeneste si se serveste.

· Sandwich-uri cu caviar negru poate fi de multe ori vazut pe masa de sărbătoare. au pregătit foarte simplu. Principalele cerințe sunt untul natural, caviar sărat proaspete și coc alb sau pâine. Un pic de unt dedurizată, astfel încât acesta să poarte un obiect ascuțit și frotiu-le felie de pâine felii. răspândirea caviar de top decora si crengute de marar proaspat sau patrunjel uniform.

· Unul dintre favorite este reteta sandwich - uri cu pește roșu. Pentru a găti aveți nevoie de felii fin sărat roșu sau pește afumat, unt, ierburi proaspete și pâine albă. Feliată frotiu pâine uniform ulei, somon felii se acoperă și decora verde și apoi a servit la masă.