Serbet la domiciliu: o rapid si delicioase delicatese orientale

Șerbet la domiciliu pregătirea destul de ușor. Dar, pentru ca un astfel de tratament pentru a obține un adevărat gustos și parfumat, este necesar să se exercite un efort maxim. Trebuie remarcat faptul că, pentru prepararea produselor dulci necesită un număr mic de produse simple și disponibile.

Serbet la domiciliu: fotografie si reteta

Ingrediente necesare:

• lapte de vacă proaspăt - 1 până la 3 cesti (pe cantitatea de băutură din lapte depinde în viitor delicatețe duritate);
• zahăr nisip - 3 plin de cristal ;
• arahide purificate - 200 g;
• unt proaspăt - '55

procedeu de preparare

Pentru a șerbet acasă dovedit exact la fel cum este vândut în magazine, este obligată să respecte cu strictețe toate procedurile de mai jos.

lapte proaspăt de vacă ar trebui să fie amestecat cu 2,5 cani de zahar intr-o tigaie de metal. În plus, vasele ar trebui sa fie pus pe un foc lent și, amestecând constant, fierbe până când conținutul până când se ingroasa, iar greutatea nu va primi de culoare crem pal.

Pentru a pregăti șerbet la domiciliu a fost nevoie de un minim de timp, este de dorit să nu-l piardă pentru nimic, și în procesul de lapte și zahăr de fierbere la pasul următor. Acest lucru necesită să ia 0,5 cupe rămase de zahăr, pus într-un castron cu o lingură mare de apă potabilă și se topesc, astfel încât, în cele din urmă avem de culoare maro închis caramel. In timp ce ars de zahăr nu sa întărit, trebuie să fie rapid se toarnă în masa de lapte îngroșat. De asemenea, în oală ea are nevoie pentru a adăuga 55 g de unt. Aceste ingrediente suplimentare dau terminat culoarea bogată delicatețe și strălucire lucioasă.

Șerbet la domiciliu presupune utilizarea nu numai produsele de mai sus, dar, de asemenea, o componentă, cum ar fi alune. Trebuie să fie bine spălate, curățate și ușor rumenite. Dacă se dorește, nucile pot fi ușor lira, dar ele se pot folosi și în formă generală. După arahide vor fi pe deplin pregătite, este necesar imediat pus în masa principală a lactic și apoi se amestecă bine.

Etapa finală în prepararea

Când amestecul de lapte, zahăr și unt devine vâscos, acesta trebuie să fie fierbinte se toarnă în prealabil făcut formatorului. Acesta poate fi un containere de bucătărie obișnuite cu laturile mici, și forma unei bomboane, care sunt vândute în cutii. În orice caz, suprafața de astfel de ustensile, se recomandă ungerea cu ulei vegetal, pentru că dacă nu, atunci produsul dulce poate lipi ferm la partea de jos.

Odată ce matrițele sunt umplute până la refuz, de care au nevoie pentru a pune imediat în depozitare la rece și se lasă până se răcească. delicatesă următor trebuie să fie îndepărtate de pe vase și a pus într-un bomboane frumos.

corect Serviti

După cum puteți vedea, șerbet la domiciliu pregătește un surprinzător de rapid și ușor. Un astfel de produs dulce poate fi folosit nu numai cu ceai, dar la fel ca că, în loc de dulciuri obișnuite și dulciuri caramel.