Tort de vară de lumină. Smantana este obligatorie!

Când este timpul pentru vară și există o mulțime de fructe, și vreau să gătesc ceva gustos și unul ușor. Din numărul mare de deserturi, să se concentreze pe prăjituri, care se disting prin gustul lor rafinat și ușurința extraordinară. La urma urmei, există rețete tort , care pur și simplu nu pot să nu încercați.

Va oferim pentru a găti un tort, smântână , care este cel mai mult, care au ingredientul principal.

„Smetannikov“ clasic

Va trebui să se pregătească aluatul:
• 250 de grame de smântână (mai bine să ia un conținut scăzut de grăsime);
• două ouă;
• O cana de zahar;
• grame pyatdesyat margarina;
• aproximativ o jumatate de cana de faina (poate un pic mai puțin);
• linguriță de podea de bicarbonat de sodiu;
• vanilină (opțional).

Pentru a pregăti crema, veți avea nevoie de:
• 350 grame de smântână proaspătă;
• O cana de zahar.

O metodă de preparare „Smetannikov“:
1. În primul rând, într - un vas de aluminiu , se bat ouale si zaharul. Apoi se adaugă margarina (de preferință pre-topit), faina, bicarbonat de sodiu, vanilie și frișcă.
2. Toate se amestecă bine și de a face aluatul.
3. Ia-o formă profundă, ungeți-l cu ulei si loc de aluat nostru.
4. Se coace în cuptor la aproximativ 160 de grade timp de 20-30 de minute prăjiturile.
5. acru (așa cum sa menționat deja, de preferință în stare proaspătă), bătută cu zahăr.
6. cake gata coapte pentru a fi tăiate în jumătate (în lungime) și smântână puful bine.
7. Dacă se dorește, decora partea de sus a ciocolatei.
8. Bon Appetit!

Dacă sunteți obosit de toate aceste „dure“, prăjituri și alte dulciuri și doriți ceva ușor și gustos, apoi încercați să gătească un tort, care nu diferă foarte mult de ingrediente, cu gustul ei cu siguranta va aprecia. Lista ingredientelor de pe tort: cremă, gelatină, biscuiți, zahăr, căpșuni, kiwi. Adevărul cu toate acestea, nu este mult? Și acum mai detaliat.

Tort „ de vară“

Ingrediente necesare:
• 300 de grame de tort burete (vă puteți coace, și puteți lua și stoca);
• 500 de grame de smântână;
• o ceașcă de zahăr;
• Trei lingură de gelatină;
• kiwi;
• căpșuni.

Rețetă pentru tort:
1. Umpleți gelatina jumătate de pahar de apă și se lasă timp de o jumătate de oră.
2. Deși este posibil să frișcă cu zahăr.
3. După ce a trecut o jumătate de oră, luăm gelatina noastră și a pus-o pe foc până când se dizolvă complet (dar nu să fiarbă).
4. gelatina Dizolvat introduce un flux subțire în smântână și se amestecă în mod constant.
5. Necesitatea de a stabili un castron adanc cu folie.
6. La partea de jos a vasului răspândit fructul tocat în jumătate, apoi a pus stratul rupt în bucăți mici de burete, și apoi din nou înapoi fructe de padure biscuit.
7. La sfârșitul umple toate crema cu gelatină și să se ascundă într-un frigider timp de câteva ore (pentru solidificare).
8. Atunci când cele două ore scoate tortul va avea loc. Smantana ar trebui să fie înghețate.
9. Întoarceți cu atenție peste tortul pe o farfurie de servire.

Și acum rețeta pentru cei cărora le place să gătească tort gustos și ușor. Smantana, jeleu, banane, biscuiti, gelatina - asta e practic tot ceea ce trebuie să fie la îndemână.

Tort „sticlă cu jeleu de fructe“

Ingrediente necesare:
• 3-4 pachete de diferite jeleuri de fructe;
• pachet de gelatină;
• 500 de grame de smântână;
• două banane;
•, biscuiți mici de 50 de grame nesarate;
• zahar (jumatate de cana).

Cum de a găti un tort:
1. Smântână și zahărul se agită până când zahărul se dizolvă.
2. Fiecare pachet de lăptișor să fie dizolvat în conformitate cu instrucțiunile și să-l să se răcească.
3. După ce jeleu se întărește, trebuie să-l taie în cuburi.
4. Într-un castron, filmul agăța pus, răspândit mai întâi pe bază de gelatină, cracare, și așa mai apoi alternativ.
5. Se dizolvă gelatina în ceașcă de apă clocotită și se adaugă la crema nostru acru. Acest amestec este umplut în gelatină cu un biscuit și pus în frigider.
6. În cazul în care crema se intareste - prăjitura este gata.

Noi sperăm că rețetele noastre la îndemână, va fi capabil de a găti un tort decent, smântână care-l gust de un adevărat divin va face, și oamenii din jurul tau vor aprecia talentul si creativitatea la adevarata valoare sa.