Trei rețete delicioase vă vor spune cum să faceți un mannic

În copilărie, mulți dintre noi nu le plăceau terci, în special mango, care a fost forțat să mănânce în grădină și acasă, alunecând o lingură pentru mama și pentru tatăl meu. După maturizare, cu toate acestea, începem să simțim sentimente calde pentru un astfel de grâu delicat și parfumat. Apropo, această crudă poate deveni o bază excelentă a deserturilor acasă pentru ceai și cafea, diversificând dieta zilnică. Acum vă vom spune cum să faceți un mannic acasă.

Acest fel de mâncare a apărut cu mulți ani în urmă. Retetele pentru prepararea sa nu sunt mai putin. Vă oferim să încercați câteva versiuni ale plăcilor de mană: pregătiți un mannic delicios pe chefir, pe lapte și, de asemenea, faceți o versiune slabă de desert.

Manka + lapte = nu terci, ci plăcintă

Să începem cu mana clasică de lapte. Lapte și făină avem nevoie de un pahar. Adăugând zahăr, concentrați-vă pe gustul dvs., luăm aproximativ jumătate de pahar. În plus, 2 ouă, 30 de grame de unt și jumătate linguriță de sodă vor fi utile. Sarea și vanilina sunt un vârf. Vom descrie pas cu pas cum se face un mannic.

Adormim într-un castron și amestecăm cu grijă mango, lapte, ouă, zahăr, sare și vanilină. Acum, am lăsat deoparte amestecul nostru timp de o jumătate de oră, pentru care grâul este ușor umflat. Luați forma în care vom coace desertul (pot fi câteva forme mici) și lubrifiați cu ulei. În aluatul de grâu, adăugați sifon și transferați-l în vasele de coacere. Am trimis cuptorul la cuptor timp de o jumătate de oră. Mannick ar trebui să crească ușor și maro. Gata! Placinta răcită poate fi presărată cu zahăr pudră, ciocolată sau cacao.

Kefir mannik - beneficii duble

Reteta cu iaurt este foarte asemănătoare cu cea precedentă. Pe un pahar de băutură cu lapte acru luați de asemenea un pahar de manga, dar un ou și 100 de grame de unt, care vor merge direct la aluat. Aceeași jumătate de cești de zahăr, o lingură de pudră de copt și vanilină (opțional). Puteți folosi scorțișoară. Razarayem ulei cu zaharuri, la rândul său, se adaugă restul de ingrediente. Mai mult, conform planului: răspândim aluatul în matrițe și trimitem cuptorul timp de 30-35 de minute.

Apropo, poți face un mannic mai festiv. O fotografie a unui desert vă va ajuta să veniți cu un debit și un design frumos pentru el. Tăiați plăcinta în jumătate, ungeți fundul tortului cu lapte condensat, gem sau o cremă preferată. Va fi foarte gustos dacă faceți o umplutură de la o nutella de origine. O idee bună este că un astfel de maniac poate deveni un înlocuitor delicios și util al unui tort pentru ziua de naștere a unui copil.

Postul nu este un motiv pentru a refuza desertul

Și încă o rețetă vă va spune cum să faceți un mannic, pe care îl puteți trata și posta. Toate componentele sale vor fi exclusiv de origine vegetală. Pregătiți un pahar de mango, zahăr și apă, puțină făină (aproximativ jumătate de pahar), cât mai mult ulei vegetal. O linguriță de sifon (răcire cu oțet), un vârf de sare, un măr și orice fructe de pădure.

În primul rând, zahărul cu manga este amestecat, turnat cu apă, lăsat să stea timp de aproximativ 30 de minute. Adăugați ingredientele rămase pentru a obține o consistență de smântână groasă. Poți să-ți batem masa de mană cu un mixer, apoi tortul se va dovedi mai magnific. Apple cubuleț și fructe de pădure se amestecă cu grijă în aluat, pune-l în formă și pune cuptorul timp de 20-30 de minute. Înainte de servire, fiecare piesă poate fi presărată cu scorțișoară - se potrivește perfect cu mărul. Berbecul preia sezonul: coacăze, afine, cranberries, cireșe, zmeură și chiar căpșuni. În ultimul caz, veți obține un desert regal! Sperăm că, după ce ați învățat cum să faceți mannic, nu vă strângeți cu pregătirea acestuia.