„Zară“ (smântână): calorii, proprietăți utile Descriere

Oamenii au învățat de mult timp pentru a găti alimentele din prelucrarea laptelui materii prime naturale, în mai multe moduri diferite. Astăzi, această țară angajate în mii de întreprinderi specializate. Acum câțiva ani, magazinele au apărut produse de marcă „Buttermilk“. Smantana cu același nume a venit în minte clientului și a devenit rapid populare.

Producere de produs

Înainte de a judeca despre un produs mai întâi trebuie să învățăm mai multe despre ea. „Zară“ (cremă), fabricate de aceeași tehnologie ca majoritatea acestor produse lactate.

În numai două componente majore se utilizează ca materie primă: cremă și drojdie. Este nevoie de nimic altceva. Întregul proces de producție poate fi împărțită în mai multe etape:

1. Separarea de lapte proaspăt. Rezultatul este o crema care va fi ulterior utilizată pentru a prepara amestecul inițial.
2. Normalizare selectat crema.
3. Pasteurizarea pregătit materie primă.
4. Omogenizarea produsului.
5. Răcirea a cremei tratate.
6. Adăugarea unui ferment special.
7. Fermentarea masa rezultată.
8. Ambalare.
9. Răcire și maturare.
10. Stocare.

După aceea, „Zară“ (smântână) intră în magazin. Fiecare etapă este foarte importantă și afectează calitatea produsului finit. Acest lucru a fost specialiști strict monitorizate. Rezultatul este o masă de alb lucios, cu doar o nuanta crem. Are un gust diferit de lapte fermentat cu indicii de lapte topit. O trăsătură distinctivă a produsului este faptul că producția sa nu utilizează aditivi și amelioratori de aromă. Toate materiile prime sunt de calitate exclusiv naturale.

Apariția noului brand

„Zară“ (crema) - producția de una dintre cele mai mari branduri rusești din industrie. El a apărut în urmă cu câțiva ani, în 2002, când compania „Unimilk“ a semnat un acord cu presupunerea că scriitorul nu sa opus utilizării numelui ca marcă comercială. Acest pas a fost esențială pentru menținerea creatorul dreptului de autor al celebrului film de animație. Cu toate acestea, marca a fost inițial înregistrată ca „De la Buttermilk.“ Numele sa schimbat un pic mai târziu. Prima lansare de noi produse, compania a devenit „Petmol“ din Sankt-Petersburg. Acest lucru sa întâmplat un an mai târziu. Startul a fost foarte mare succes și până în 2004 deja toate plantele care aparțin „Unimilk“, produse de marcă produse „Buttermilk“. Acestea includ fabricile de produse lactate din Lipetsk, Labinsk și Schardrinske. Consumatorii au fost mulțumiți de calitatea unui produs nou. Vânzările au crescut cu fiecare zi care trece, astfel încât în 2009, „Buttermilk“, a primit titlul de „Marca comercială a anului“. De-a lungul timpului, brandul a devenit un adevarat lider pe piața rusă. Și acum plăcerea ei dobândesc chiar companiile străine din țările CSI: Kazahstan, Belarus și Ucraina.

produs util

Toată lumea știe că produsele lactate este indispensabilă pentru sănătatea umană și nutriție.

Ea are tot ce ai nevoie pentru creștere și dezvoltare normală. Poate că, prin urmare, primul produs pe care copiii să învețe în viața lor, este laptele. Este lângă grăsimi, carbohidrați și proteine contin opt aminoacizi critice care nu pot fi sintetizate. Ei intră în organism din exterior, și este principala sursă de produse lactate. Natura a avut grijă ca omul avea toate necesitățile vieții. La fel de importante sunt produsele lactate fermentate, care sunt obținute în timpul prelucrării materiei prime principale. De exemplu, crema de lapte este mult mai bine sau smântână, deoarece este mai ușor și mai rapid absorbit de către organism. La prima vedere, această afirmație pare foarte ciudat. Dar oamenii de știință au explicat că, în cursul fermentației în interiorul produsului există o schimbare în însăși structura proteinei. Ca urmare, stomac un astfel de produs durează mult mai ușor, în ciuda conținutului său caloric ridicat.

O gamă largă de

Mulți oameni place foarte mult produsele care sunt disponibile, „Buttermilk“ sub numele de brand. Produsele care produc plante, nu se limitează la lapte (întreg și topit), iaurt și smântână, așa cum a fost de la început. De-a lungul timpului, lista sortiment sa extins, iar acum el are mai mult de douăzeci de denominațiuni. Produsele sunt realizate cu un procent diferit de grăsime pentru a satisface dorințele și nevoile tuturor clienților. Folosit ca diferite tipuri de ambalaje (pachete pure, pahare). Mai mult, unul și același produs este umplut în recipiente de diferite volume. Astfel, crema de același conținut de grăsimi vândute în greutate pahare de 0,25 și 0,45 kg. Pentru iubitorii de companie produse lactate „Unimilk“ stapanit producția de grăsime iaurt 2,5 la suta, cu patru umpluturi diferite (capsuni, afine, piersici, zmeură).

Mai mult, ca aditivi parfumate utilizate materii prime din fructe pasate naturale.

aviz emis de către

Studiind recenziile clienților, se poate concluziona că „Buttermilk“ - produsele sunt foarte populare și iubit de mulți. Ea are o serie de avantaje semnificative față de alte produse Producatori:

1. Naturalitate intermediari de sinteză. Este un fapt incontestabil. Nici unul dintre UniMilk „aditivi chimici companiilor care nu sunt utilizate sau componente modificate.

2. Calitatea înaltă a materialelor de pornire.

3. În ciuda faptului că fabricile de produse lactate în zilele noastre de lucru cu noile tehnologii, experți în imposibilitatea de a produce produse de calitate tradiționale.

4. Siguranța produsului asigurat de ambalaj, care nu permite substanțelor străine pentru a obține în interiorul sau germeni care provoacă diverse boli.

5. preț scăzut. Aceasta atrage o atenție deosebită cumpărătorilor și face produse de bază competitivă.

În general, produsele „Buttermilk“ demn de lauda, care poate fi auzit în adresa lor.

Preț distracție

Unii cumpărători, merge la magazin, orientate în principal către prețul. Desigur, astăzi costul mărfurilor este de mare importanță. Mai ales bine, dacă este posibil să se combine un pret accesibil si o calitate excelenta. Acesta poate fi caracterizat ca fiind produse de „Buttermilk“.

Producătorii pot calcula costul, astfel încât câștigătorii au fost toate. De exemplu, crema „Buttermilk“. Pretul depinde, desigur, de conținut și de ambalare dimensiunea de grăsime. Este clar pentru toată lumea. Stochează astfel de bunuri din Rusia ar trebui:

Diferite magazine și prețurile țării, desigur, variază. În cele mai multe cazuri, aceasta depinde de alocațiile comerciale. Dar politica de stabilire a prețurilor în regiune, de asemenea, are un sens bine definit. În plus. Este necesar să se ia în considerare depărtarea satului de la producător.

Smântână 15% grăsime

Un reprezentant demn de faimosul brand este crema „Buttermilk“ 15 la sută conținutul de grăsime. Acest produs este ideal pentru copii mici și persoanele în vârstă.

Primii cumpărători sunt atrași de valoarea sa calorică relativ mică în comparație cu alte variante ale acestui tip de produs. În plus, trebuie să adere la un set de minerale, care este bogat în această cremă. Printre acestea sunt: mangan, iod, seleniu, cupru, fluorură, molibden și cobalt. Ele împiedică depunerea pe pereții vaselor de sânge ale colesterolului nociv prin dizolvarea acestuia în procesul de digestie. Produsul conține o mulțime de calciu, care ajuta la intarirea smaltului dintilor si a tesutului osos. Este, de asemenea, acidul ascorbic și vitaminele de mult A, B2 și B12. Chiar și persoanele care suferă de diabet zaharat permite medicilor să includă această cremă în dieta ta. conținut caloric redus nu poate crea probleme semnificative pentru pacient.

sofisticate de marketing

Ghid companii „Unimilk“ pentru a atrage mai multă atenție la produsele de marcă deja populare, aranja tot felul de acțiuni.

Unul dintre membrii săi este mult-iubit „Buttermilk“ (smântână). Acțiunea poate fi de două tipuri:

1. Când cumpărați mai multe produse pentru fiecare dintre ele este dat o reducere.

2. Prețurile pentru o anumită perioadă de declin pentru toate produsele.

3. Mai întâi trebuie să achiziționeze orice produs de „Buttermilk“. După aceea, du-te la site-ul companiei și activați-l acolo. În sunt acordate toate că anumite puncte. În cursul acțiunii ei pot acumula și apoi să le achiziționeze pentru ca premii o varietate de produse.

Evenimente similare au loc destul de des. Acest truc de marketing a fost mult timp folosit în practica mondială. Cumpărători, idee, de asemenea, a venit în minte. Deosebit de mulțumit celor care devine în mod constant în produsele preferate magazine de brand. Există o oportunitate de a combina util și necesar cu ceva plăcut.