Avantaje și prejudicii de ouă de pui - Mituri și realitate

ou de pui - aceasta este una dintre cele mai populare produse, fără de care majoritatea oamenilor nu cred că doar existența. În ciuda faptului că toți suntem familiarizați din copilărie cu acest aliment, o gamă largă de opinii și prejudecăți împotriva ouălor, despre care vom vorbi astăzi.

Avantaje și prejudicii de ouă: Mit №1

Astăzi, se poate auzi opinia că ouăle de pui cele mai obișnuite sunt dăunătoare pentru sănătatea noastră. Această afirmație poate fi numit în condiții de siguranță false, ca de mii de ani oameni în mod regulat, fără a aduce atingere organismului utilizează toate produsul obișnuit. Desigur, dacă ai mânca doar două duzini de ouă (sau consuma alimente stricate oua), apoi, cel puțin, un stomac deranjat pe care ați furnizat, dar este mai degrabă o excepție de la regula.

Avantaje și prejudicii de ouă: Mit №2

Există o declarație că persoana care încearcă să mănânce dreapta, trebuie neapărat să abandoneze ouăle. De fapt, ou de pui natural este un foarte util și necesar pentru produsul corpului uman, care va satura corpul cu substanțe nutritive și nu va duce la creșterea în greutate. proteine de pui include proteine, aminoacizi, minerly. Printre altele, un ou conține următoarele elemente nutritive: colina (ajută la eliminarea otrăvurile din ficat, și un efect benefic asupra creierului), lecitina (ajuta la curatarea vaselor de sânge), niacin (implicat în formarea hormonilor sexuali), vitamina K (responsabil pentru coagularea sângelui) vitaminele A, B2, B6, B12, E, biotină, niacină și acid folic, calciu si fier.

Avantaje și prejudicii de ouă: Mit №3

Există, de asemenea, cu siguranță, o concepție greșită că poți mânca cât mai multe ouă, după cum doriți. Desigur, ouăle pot fi preparate într-o varietate de tipuri și variante care vor incanta orice gurmand. Dar trebuie să ne amintim că hrana umană este, mai presus de toate, ar trebui să fie variată. Chiar și în ciuda faptului că ouăle conțin o mulțime de utile și necesare, vitamine umane și oligoelemente, ar trebui să fie moderat.

Avantaje și prejudicii de ouă: Mit №4

Unii nutriționiști spun că nu este de dorit să mănânce mai mult de trei ouă pe săptămână. De fapt, răspunsul exact la întrebarea de cât de mult puteți mânca ouă, nu există. Chiar dacă sunteți o bază de zi cu zi pentru a mânca numai ouă de pui organice, atunci nu există nici un pericol pentru organism, care nu va provoca. Pericolul sunt produse care includ un praf de ouă. Aici este necesar să fie vigilenți (și, eventual, a renunța la astfel de alimente).

Avantaje și prejudicii de ouă: Mit №5

De asemenea, o parte din nutriționiști recomandă clienților să renunțe la ouă, deoarece acestea conțin colesterol. gălbenuș de ou de pui este într-adevăr foarte bogat alimente colesterol, dar consumul de oua nu numai este determină o creștere a nivelului de colesterol din sânge, ci dimpotrivă, contribuie la dezintegrarea grăsimii acumulate în ficat (datorită colină conținute în produs). Prin urmare, renunțarea la câteva ouă pe săptămână, aplicați pentru sănătatea ta cu mult mai multe daune decât utilizarea regulată a acestui produs.