Blueberry placinta - coacere, care beneficiază

De obicei, de copt asociat cu noi, nu numai cu un gust plăcut, dar, de asemenea, excesul de greutate. Cu toate acestea, există rețete pentru prăjituri, beneficiile care depășesc preocupările.

Cateva cuvinte despre beneficiile de afine

Acest boabe întunecat este cunoscut și iubit de mulți pentru un gust extraordinar, aroma plăcută și sunt calități utile, că este bogat. Sucul de afine întuneric violet mănâncă în tesatura instantaneu, este practic imposibil să se spele off. Da, iar pielea, buzelor și a limbii pata-l bine. Dar este - un fleac în comparație cu cantitatea conținută în afine de fier, caroten și vitamine. vederii Slăbit, care se încadrează hemoglobina crește diabet - afine este unul dintre primii asistenți în lupta împotriva bolilor și a nenorocirilor. Și multe alte boli, cum ar fi pietre la rinichi, guta, boli gastro - intestinale și altele, acest boabe depăși rapid. Deoarece este de dorit să se folosească pe tot parcursul anului: proaspete, uscate, congelate, ca piure, gemuri și conserve, băuturi din fructe, jeleuri și chiar completarea un aluat copt.

Retete, retete, retete ...

aluat-acolo Rețete de copt sunt atât de multe, dar, probabil, tort de fructe și boabe - cele mai delicioase. Și, într-adevăr, ce poate fi mai minunat pentru ceai sau cafea decât plăcintă dulce, aerisit, cu o crustă rumenă și de umplere boabe suculent! Această brutărie amintește de vară, vă rugăm să o dulceață plăcută cu aciditate ușoară, lăsând un finisaj în limba, care a fost mult timp, atunci acesta va fi mai amintit cu plăcere.

reteta №1

plăcintă de afine Classic este gătită foarte ușor și la un minim de produse care există în frigider de orice gospodină. Pie 6 portii dureaza 250 de grame de făină de grâu (poate fi primul, dar nu de mai jos!), Unt sau margarina pentru copt - 125g de zahăr - în funcție de preferințele personale: unele pot fi limitate la 2 -3 linguri și un dinte dulce poate turna si mai mult. plăcintă de afine nu va fi afectat. În continuare, un pachet sau două vanilină - zahăr vanilat. Doi, pentru că gustul și mirosul de zahăr mai puțin saturate decât vanilina în stare pură. linguri și jumătate din amidon, cartofi mai bine; un vârf de cuțit de sare și două ouă. Acest lucru este tot ceea ce este necesar pentru test.

1. Se cerne faina, se amesteca cu sare, se adauga untul, posechonnoe cuburi mici sau ras pe o răzătoare mare. Ulei înainte păstrate în frigider pentru a face frig. Pentru a face aluatul pe o plăcintă de afine, făină ar trebui să fie amestecat, sau mai degrabă, frecați cu ulei. Pentru a conduce ou, se adauga apa rece si se framanta aluatul nu este prea abrupt. Acesta este învelit în celofan și trimis la frigider pentru aproximativ o oră.
2. Aluatul din decalajul frigider cu două părți inegale. Cel care este mai mare (aproximativ 2/3 din total) ar trebui să se rostogolească formă și dimensiune container, care va fi coapte plăcintă de afine. Formularul trebuie să fie cu frontiere. Ei cu atenție unsă, și puteți planta. Pesmetul (grișul, în cazul în care nu există biscuiți, sau pur și simplu faina) si se presara partea de jos a peretelui matriței. În ea pune aluatul laminate pentru a lipi barele de protecție rotunde.
3. Acum se umple. În cazul în care boabe congelate - nu este decongelat. Afinele amestecate cu amidon, zahar (dupa gust), resturile de biscuiți. Imprastiati pe aluatul.
4. Pe partea de sus a tort, acoperă rola martor rămas aluatul, cu atenție zascheplyayut margine, astfel încât sucul din fructe de padure nu este scurgeri.
5. A fost plasat într-un cuptor și se coace preîncălzit timp de o jumătate de oră la o temperatură de aproximativ 220 de grade. Din când în când a verifica disponibilitatea de spițe de lemn, sau scobitoare.
6. Gata tort stropite cu zahăr pudră sau unsoare cu albușuri de ou bătut și zahăr.

reteta №2

Prin îmbuibare este afine plăcintă cu brânză. Pentru a face acest lucru, afine ar trebui să fie amestecat cu crema de branza pana se omogenizeaza. De asemenea, a pus pe aluatul (puteți găti la fel ca în rețeta precedentă), unsoare de top biciuit cu zahăr și proteine coace. In schimb, proteina se poate face „reshotochku“ din fâșii de aluat. În orice caz, veți obține foarte, foarte gustoase!