Ce alimente pot fi consumate în timpul Postului? Mesele în timpul Postului. Produse permise în Postul Mare

Toți oamenii știu că Postul Mare - aceasta este cea mai riguroase a tuturor pozițiilor religioase care realizează creștinii ortodocși pe tot parcursul anului. Mulți oameni cred eronat sale una dintre dietele care au devenit populare în ultimii ani. Scopul oricărei rapid este să se abțină de la poftele carnale, care ar trebui să facă credinciosul un puternic, liber și înțelept.

recomandări generale

cade pe Postul Mare primăvară, atunci când corpul uman este într-o slabă după iarna rece și-a pierdut aproape toate magazinele de vitamine. Mesele din timpul Postului , pentru a evita sarcină grea de proteine si de a umple organismul cu substanțe nutritive conținute în lipsă produsele fără carne.

Recomandări generale pentru respectarea sale cunoscute tuturor creștinilor. Deși unii încă nu știu dacă peștele este permisă în Postul Mare. Toate caracteristicile acestei biserici personalizate, acum descriem. Într-o perioadă de patruzeci de zile ar trebui să fie abandoneze complet utilizarea de alimente pentru animale, du-te la produsele alimentare de plante și să fie moderată în produsele alimentare. Abstinența se aplică și la obiceiurile proaste: fumatul, alcoolul. Dreptul de a schimba comportamentul față de generozitate, iertare și împăcare cu ceilalți. persoană ortodoxă este de a abandona gândurile rele și rele, nu să-și exprime emoțiile negative. Toate aceste acțiuni vor contribui la consolidarea propria lor credință, voință și tempereze spiritul omului.

Anunț important

Reguli stricte de nutriție în Postul Mare a ordonat să respecte cu strictețe miniștrii bisericii și călugării. laicii simple pot face unele abateri.

De exemplu, nu este necesar să oblige copiii de abstinenta alimente sub paisprezece ani, femeile însărcinate și care alăptează, precum și persoanele bolnave și debile. Cu toate acestea, abstinența spiritual este necesar să se efectueze toți credincioșii, fără excepție.

Mesele în timpul Postului

Pentru cei care mai întâi a decis să rapid, poate fi dificil la început să se schimbe radical dieta. Prin urmare, înainte de a începe este să ia în considerare ce alimente pot fi consumate în timpul Postului Mare, în beneficiul organismului.

Kashi slav bucătăria meniu - cele mai comune produse alimentare. În practică, la prepararea lor , folosind două sau trei tipuri de cereale. Cel mai adesea este hrișcă, orez sau ovăz. Dar poate varia de cereale din meniu din orz, mei, grâu, mei, porumb, orz și sorg. Se prepară mesele în timpul Postului ar trebui să fie doar pe apă, fără utilizarea de grăsimi. Adăugarea de ciuperci, nuci, legume și fructe, puteți crește valoarea nutritivă a cerealelor și pentru a asigura utilitatea dietei.

proteine vegetale

Abandonarea aportul de proteine animale, oameni riscă să fie lăsat fără un material de construcție pentru corpul tau. excelent înlocuitor poate deveni leguminoase - mazăre, fasole, soia, linte. Acest remarcabil alimente vegetale bogate in proteine, fier, vitamine și un set complet de aminoacizi. proprietăți universale și unice ale compoziției chimice a plantelor, capabile să asigure un regim alimentar adecvat în timpul Postului. Produse din fasole au devenit mult timp popular în multe țări Bucătărie naționale.

Legumele si fructele sunt binevenite în special într-o perioadă de șapte săptămâni de abstinență. Dintre ele pot găti prima, a doua cursuri, garnituri, deserturi și băuturi. Eating poate fi sub orice formă: proaspete, fierte, fierte, conservate, murate sau uscate.

Legare pe ciupercile de masă de legume, sunt un substitut complet pentru carne. Dintre ele pot găti aperitive, feluri principale, sosuri și umpluturi plăcintă. În absența proaspete recomandată utilizarea ciuperci conservate sau congelate. Rețeaua Trading oferă consumatorilor moderne o gamă largă de produse naturale care au fost supuse de înghețare-uscare.

Și ce despre peștele?

Vă întrebați ce alimente pot fi consumate în timpul Postului Mare, nu ar trebui să uităm de pește și alte fructe de mare. Numai de două ori în patruzeci de zile a permis să sărbătoare pe pește: la Buna Vestire și Duminica Floriilor. Caviarul este modul de a inclina masa doar o singură dată - pe Lazăr sâmbătă. Despre fructe de mare opiniile diferă ușor preoți. Scoici nu fac parte din alimentele de origine animală sau vegetale. acestea sunt, de asemenea, nu sunt asociate cu pește. Prin urmare, cum să le folosească pentru laici, ar trebui să decidă pe cont propriu. Cel mai adesea recomandat să mănânce fructe de mare numai în zilele de duminică zile de repaus alimentar. Am tras concluzia ca peștele în timpul Postului permis.

Dar asta nu e tot. În afară de cele de mai sus, vom enumera alte produse care sunt permise în Postul Mare: dulciuri, nuci, seminte, paste si sosuri care nu conțin în componența sa de grăsimi și ouă. Nu există restricții au permis produse de patiserie nesdobnoe și pâine. Pentru iubitorii de lapte de vacă este oferit într-o perioadă de abstinență pentru a încerca să-l înlocuiască cu nucă de cocos sau de soia.

băuturi

Se determină pentru ei înșiși, care alimentele pot fi consumate în timpul Postului Mare, nu trebuie să uităm despre băuturile. Li se permite să folosească o varietate de băuturi calde și reci realizate din componente vegetale naturale. Pentru a transporta ceai fierbinte, cafea, cacao. Rece - băuturi din fructe, jeleu, uzvar, sucuri, băuturi din fructe. În ceea ce privește alcoolul, permisiunea este dată numai pe un vin roșu sec și Cahor în cantități foarte limitate. vin de băut poate fi sâmbăta și duminica, cu excepția prima și ultima săptămână a Postului Mare.

mese zile

Pentru liderii bisericii și credincioșii obișnuiți nu, încă o dată să se gândească la ce alimente pot fi consumate în timpul Postului Mare, a publicat un calendar special. Acesta oferă o listă detaliată a produselor recomandate pentru a fi utilizate în orice zi a săptămânii. Dieta fi schimbat pentru fiecare sedmits separat. Toți preoții și călugării sunt obligați să urmeze exact calendar Postul Mare. Susținut de salturi compuse, astfel încât, fără a încălca canoanele Bisericii, persoana care primește suficiente elemente nutritive. Astfel, el va fi capabil să mențină puterea lor fizică și mentală.

Meniul în zilele Postului Mare

Luni, miercuri și vineri prescris să mănânce legume, fructe, pâine și apă. Marți și joi puteți mânca alimente cu conținut scăzut de grăsime fierbinte. În zilele de sâmbătă și duminică sunt permise pentru a adăuga în ulei alimentar și pot găti pește. Se pare ca sfaturi generale cu privire la dieta în timpul Postului. Cu toate acestea, în fiecare săptămână, există unele caracteristici.

Deci, prima săptămână prescris un post aspru. Toate produsele alimentare este preparat fără ulei, iar prima zi, la toate ar trebui să abandoneze complet mâncarea. De la a doua la a cincea săptămână de aceeași hrană: alimente crude sau gătite fără grăsime în săptămâna, și cu adaos de ulei în week - end. În plus, sâmbătă și duminică, în dieta adăugat vinul sacramental.

A șasea săptămână este similar cu cel anterior, cu singura diferență fiind că ouăle sunt adăugate sâmbătă în meniu. În sfârșit, a șaptea săptămână, recomandă un rapid strict. De luni până miercuri numai alimente crude, fără a adăuga grăsime. In Joia Mare, puteți mânca alimente gătite cu unt și vin. În ziua de Vinerea Mare ar trebui să fie o abstinență totală din alimente. În ajunul Paștelui în ziua de Sabat, puteți mânca unele alimente fierte scăzut de grăsimi.