Ce se poate face din pâine: Rețete

O gazda buna trebuie întotdeauna să ia câteva rețete care va ajuta la economisirea de bani și hrăni o familie un fel de mâncare delicios pentru doar mărunțiș. Acest lucru necesită o anumită experiență de viață care vine odată cu vârsta. Astăzi vrem cu tine să ia o călătorie fascinantă în lumea menaj economic, și să vorbim despre ce poate fi făcut din pâine. Da, de la un simplu pâine pe care ați cumpărat câteva zile în urmă, dar nu a avut timp să mănânce. Nu te grăbi să arunce departe, acesta este un produs valoros, care este foarte util. Cu acesta, nu poți hrăni doar o familie de un mic dejun delicios sau cină într-o grabă, dar, de asemenea, pentru a surprinde oaspeții.

Second Life de pâine veche

Există un punct important, pe care trebuie să ne oprim. În afară de faptul că puteți găti pâine, ne referim la produse de calitate, care se coc doar în câteva zile, pentru a primi o anumită textură. Cu toate acestea, magazinul oferă, de obicei, o pâine ieftină, crusta care se destrama, iar carnea este un bumbac până la până la acoperit cu mucegai. Încercați să gătească biscuiți de la ei - și ei sunt în gură se va transforma în praf. Nu, această opțiune nu vă convine deloc. булки дома. Prin urmare, este necesar sau de a găsi o altă brutărie, sau să învețe să facă pâine acasă.

Clasice ale genului - biscuiti

Copilul dumneavoastră cere de multe ori să-l cumpere un pachet de „Kirieshek“ sau tratează ca? De ce nu le face acasă? Crede-mă, întreaga familie este o criză a apetitului mare, a pus în supă și să ia ceai în loc de cookie-uri felii roz. De aceea, gândindu-se că puteți găti pâine, ne amintim mai întâi despre abdomene obișnuite.

Acesta este cel mai potrivit pentru acest scop întreg coc grâu. Din aceasta se va dovedi deosebit de gustoase biscuiti la supa. Cel puțin acestea sunt bune pentru salate. Pentru a face acest lucru, se taie felii de pâine, se presara cu sare și trimite în cuptor. Principalul lucru - nu pentru a pune o temperatură prea ridicată. Este suficient la 50-60 de grade. De îndată ce un damf de coacere, poate fi oprit. Crutoane în cuptorul de pâine neagră (alb prea) preparat foarte repede și gospodăriile percep un supliment la supa de zi cu zi cu mare entuziasm.

Breading - o bază pentru coacere

Intr-adevar, biscuiti zdrobiti va fi foarte util. Ei au pus în supe și sosuri pentru a îngroșa, se adaugă umplutura, caserole și budinci. La fel de bine potrivite pentru pesmet deserturi și produse de patiserie, precum și pentru pui delicios și burgeri crocantă. Deci are sens să le facă din diferite tipuri de pâine. Este destul de ușor să taie o pâine și a pus pe o foaie de copt. Se usucă un pic în cuptor și se lasă timp de noapte. Dimineața, puteți toca piesele cu ajutorul unui știft de rulare sau într-un blender.

Toast pentru micul dejun

Și vom continua să vorbim despre ce poate fi făcut din pâine. Dacă aveți o bucată de pâine alb-negru, aveți posibilitatea să vă rugăm să crutoanele întreaga familie uimitoare. Pentru a face acest lucru, taie-le triunghiuri sau pătrate. pâine neagră frecate cu usturoi, pot fi adăugate se presară cu sare. Acesta rămâne prăjit în unt sau ulei de floarea-soarelui pe ambele părți până la maro deschis. Copii, cu toate acestea, această opțiune nu este foarte mult, astfel încât să-l crutoane de pâine dulce. Pentru a face acest lucru aveți nevoie de bucăți de o pâine albă ușor se presara cu lapte si se prajeste, apoi se presara cu zahar pudra.

sandwich-uri calde și pâine prăjită

Nici un copil nu va renunța la acest mic dejun, astfel încât alegerea, care pot fi făcute din pâine, să acorde o atenție deosebită această rețetă. Apropo, o pâine proaspătă va pierde o mare parte din ceea ce le-ați zăcut timp de mai multe zile. Aceasta este o bază excelentă pentru prepararea sandwich-uri calde. De mai sus putem pune brânză și roșii, ierburi și orice legume, carne sau mezeluri, și apoi copt la cuptor sau la cuptorul cu microunde. Nu toate rețetele de pâine sunt membru atât de versatil și iubit al familiei, fără excepție.

În cazul în care o bucată de puternic uscat, sandwich-urile pot fi prea rigide. Există două soluții: fie pentru a umezi pâinea în lapte, apoi se coace în cuptor sau să facă un toast. Aici, de asemenea, există două opțiuni. сковородке без масла. Dacă doriți ca acestea să fie uscat, folosiți un prăjitor de pâine sau gatiti într - o tigaie fara ulei. Și dacă vă place o mai mare de calorii, apoi se adaugă untul. Pâine prăjită finit poate fi aplicat la unt de arahide, miere sau pune o bucată de brânză.

antreu

под названием мясной хлеб. Încercați să gătească un al doilea titlu chiftele incredibil de gustoase și economice. Este destul de ușor caserola pe care le puteți face cu ușurință în bucătărie. отребуется разогреть на сковороде 30 г сливочного масла, обжарить на нем две луковицы, добавить лавровый лист и тимьян. N Dreghood reîncălzi într - o tigaie 30 g de unt, se prăjește pe acestea două bulbi, se adaugă frunze de dafin și cimbru. 1 нарезанную морковь и сельдерей, а также два зубчика чеснока. În continuare se toarnă 1 morcov felii și țelină, precum și doi căței de usturoi.

Pana ce amestecul se răcește, este necesar să se pună în paharul 1 kg carne de vită tocată și 300 g de carne de porc tocată, ouă și 3 70 g pesmet, 100 g de ketchup și condimente preferate. Rămâne de a pune în greutate sub formă de reziduuri ketchup și grăsime. Se coace timp de 1 oră până când conținutul a solidificat. A doua zi, carnea poate fi tocat și se fierbe sandwich-uri mari.

gustări gourmet

Rețete de pâine nu se limitează la sandwich-uri clasice. Pentru a surprinde oaspetii, incearca sa le dea ouă în sardă. Pentru a face acest lucru, se prepară un miez mare de biscuiti negru. Acum se încălzește untul bun. Este important ca margarina nu funcționează. Se toarnă în biscuiți tigaie și nu se adaugă usturoiul tocat si patrunjel. Ouale fierte se taie în două jumătăți, și așezați-le pe o farfurie. Deasupra amestec și se toarnă afară prăjit decora orice plante aromatice. Nici unul dintre oaspeții nu vor ghici că acest fel de mâncare este atât de simplu. Aspectul uimitoare, aromă și gust - excelent.

desert uimitor

Pornind de a afla ce feluri de mâncare pot fi preparate din pâine, nu încetează să fie surprins de cât de multe opțiuni pe care le puteți găsi pentru tine. Dar, în cazul în care prima, a doua și gustări este mai mult sau mai puțin clare, deserturi cu biscuiti negru - aceasta este aproape o fantezie. Crezi, de asemenea, crezi? Nimic! Și acum putem convinge pe cititor.

Veți avea nevoie de kremanki, orice fructe de padure, gem sau miere, smântână, iaurt gros sau caș. Toate aceste ingrediente pot fi schimbate între ele, completează ciocolata sau caramele, care va primi de fiecare dată când un nou desert. Deci, se amesteca pesmetul cu gem preferat. Acum kremanki pune pe fundul masei caș, stratul superior de biscuiți și fructe în sirop. слоем сливок и украшайте любым способом. Umple stratul de smântână și decora orice fel. Puteți folosi ciocolată și fructe de pădure. Foarte simplu, gustos si ieftin.

Cea mai bună băutură de vară

пору, когда жажда донимает, как никогда. crisps preparată în cuptor (pâine maro) va fi utilă în sezonul cald, când setea exasperată decât oricând. băuturi dulci nu se stinge-l la fel de bun ca de preparare a cafelei. Pentru a găti nu aveți nevoie de familiaritate cu o tehnologie sofisticată, este suficient pentru a avea pe mână de zahăr, apă purificată și biscuiti zdrobiti.

Kvas din pâine în Rusia pregătesc de secole. позволяет получить около 7 литров вкуснейшего напитка. O prevedere permite aproximativ 7 litri de băutură delicioasă. Pentru a face acest lucru ai nevoie de o bucată de pâine de secară și 8 litri de apă, 55 g drojdie de bere și 220 de grame de zahăr. pâine feliată nevoie să se usuce și se macină și apoi să se fierbe apa si zaharul pentru a turna miez rezultat. Când amestecul sa răcit, drojdia să intre. După o zi de cvas pâine este gata, dar dacă vă place să bea mai mult decât un obiect ascuțit, puteți aștepta pentru o alta. wort rămas este utilizat din nou. Pentru acest nakipyatite încă 7 litri de apă, se adaugă 120 g de zahăr, 300 g de sfărâmături și 40 g de drojdie.

Bea pentru bărbați adevărați

Și dacă ai încercat să gătească de la pâine veche bere? . Dacă nu, atunci este timpul pentru a începe. Acasă de preparare a cafelei este trata perfect pentru oaspeți. Acest proces este un multi-pas, astfel încât pentru prima dată, va trebui să lucreze din greu. Deci, mai întâi trebuie să se pregătească pâine de secară (pâine 3): se taie în bucăți mici și se pune în cuptor. Materia primă uscată și tocată se toarnă în oală, se adaugă la malț (300 g) și sare (1/2 linguriță), iar drojdia diluată în apă caldă (50 g). Pentru a activa procesul trebuie să adăugați zahăr într-o cantitate de 200 g Separat, într-o cratiță se fierb 500 g de conuri de hamei, și apoi se toarnă-le în masa generală. A doua zi, se adaugă 9 litri de apă și 200 grame de zahăr și se păstrează timp de încă două zile.

Am ajuns aproape de modul de a găti pâinea de bere. Pentru a face acest lucru, întreaga porțiune de lichid scurs, se aduce la fierbere și se fierbe la foc lent, timp de 30-40 minute. Rămâne doar să se răcească și se toarnă băutura într-o sticlă de culoare închisă. Acum, berea trebuie să fie eliminate timp de două săptămâni în subsol pentru maturarea finală.

în loc de o concluzie

După cum puteți vedea, pâine uscată - un salvator pentru fiecare familie. Prin urmare, nu se grăbesc să arunce chiar bucăți mici, ele pot fi zdrobite și utilizate ca un miez de pâine. на одну булку больше. Dacă vă pregătiți pâinea acasă, puteți face cu ușurință lot la o altă bucată de pâine mai mult. Ea va merge să se pregătească crutoane. Această inovație va percepe de uz casnic cu un bang. Nu uitați că pâinea proaspăt gătită este dificil pentru sistemul digestiv, în timp ce biscuiti - un supliment alimentar pentru supe și salate. Alb-negru, acestea pot fi stocate pentru o lungă perioadă de timp, oferind un spațiu incredibil pentru imaginație. Astăzi am adus doar versiuni aproximative de feluri de mâncare care pot fi făcute din porumb, de fapt, fiecare femeie poate veni cu un alt cuplu de rețete.